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秋天多炖这8道汤,都是家常食材,每天喝一点,皮肤气色...

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发表于 2018-9-1 08:38:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
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3 y# k: ^/ {' v% z3 H+ F平时工作,学习很忙,有的时候连饭也会顾不上吃。但再忙也要好好心疼自己。以下,整理了8款简单易做的甜汤,非常适合秋天来喝。这些汤炖制方法简单,食材易得,都是家里比较常见的,每天喝一点,皮肤气色会越来越好。, {9 z( R1 m/ `2 Y
第一道:紫薯银耳羹
7 F" }9 m! G8 f# {$ }. Q9 r这道汤羹做法简单,只需要把紫薯切成小块和银耳和一起炖煮即可。炖好后,颜色诱人,胶质丰富,整道汤羹晶莹剔透,入口润滑,绝对是有颜又有味的一道汤羹。
. b: l% S8 n3 i6 f( s. m( A z09GLR9KemD4g09B.jpg # C! ~: R% U6 ]  I/ h* U, N% Y

7 |" A3 L# j5 j, U8 Z! o具体制作方法3 i4 _5 O3 x& R* k4 u
第一步:准备食材。银耳2朵、紫薯2个、冰糖20克。(糖的量随自己的口味来放。)
! b; Y. D4 K( |" O6 X' j" e( l第二步:提前将银耳放入凉水中浸泡两到三个小时,使银耳充分泡发。. X  }/ a9 i1 }# p( B
第三步:将泡发好的银耳去掉根部,然后撕成小块。. w# F/ _7 {2 |' o8 z, W
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7 Z% L: h* m+ ^6 V; N4 l! G
& Z! D- ~& z2 o/ M7 {; u第四步:紫薯去皮切成小块。
, y. L: [4 M. \" W" w' Y2 F1 m第五步:银耳、紫薯、冰糖一起放入高压锅中,再倒入2000毫升清水。然后压制30分钟就可以了。
' |) ~  C/ u! q2 e第二道:红薯姜糖水4 u% v6 C; |% R6 g- _4 c
这道汤口感清甜不腻,膳食纤维丰富,制作简单,很适合日常食用。$ U3 d3 ~1 @  s/ z4 g& o
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5 ^. ~7 N& m" @" S% v! l具体制作方法
6 ~; }5 J+ \# s5 ?/ m第一步:准备食材。红薯1个、红糖15克、红枣几粒、姜1小块。(糖的量随自己的口味来放。)$ r: \* E5 o: _' @) `
第二步:把红薯去皮切成块、姜切片备用。
* l( Q3 G1 t$ b8 j2 u4 S* a& a第三步:把红薯表面的淀粉冲洗一下。
7 q1 x5 z* \* O: j/ u6 l第四步:把红薯、姜片放入锅中,再倒入适量的清水,大火烧开后转中小火煮10分钟。2 P* Y7 o- T1 ~% D7 K( B
第五步:把红枣放入锅中煮5分钟。
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第六步:把红糖放入锅中煮2分钟即可关火。
8 U1 U1 G7 t! C/ M; A$ C& X1 U第七步:趁热盛一碗开动吧~
* n- }7 R0 Z7 z! q( T& i6 B多说几话:
( F# O/ R7 ^1 q3 j1、把红薯表面的淀粉冲洗一下,可以让汤水更清亮,口感更好。
6 W; }. ~9 q1 K( J3 y4 \/ X/ ^/ O2、可以用电饭锅来煮,更省事哦。! k" `3 m  T! Z7 p- [1 T+ c
第三道:冰糖雪梨  t6 m8 c3 T0 G3 n1 D
冰糖雪梨,一道非常常见的糖水,入口甘甜,梨香诱人。有时间亲们可以试试看,方法简单,也很滋润。
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# o( \+ h( y/ I  g: N3 v具体制作方法! V! w4 o- g$ b) z- ?! K6 I
第一步:准备食材。梨2个、冰糖20克。(糖的量随自己的口味来放。)* H3 a& ?; w% A; ?2 l
第二步:梨去皮。
6 {0 q  F, n! F+ Y第三步:将梨的顶部切掉,用勺子在梨中间挖一个小洞,如图。(梨核一定要挖干净,不然影响口感。)
$ C- F* t4 K' o6 [# z/ I: b6 \第四步:将冰糖分成两份,分别放到梨中间,如图。* n* t1 s& B: O, l, H& g
HU08qCmCR2wiGw05.jpg " L2 J* A! V) g+ w

, ~$ \1 k0 h3 W& R/ E第五步:将梨的顶端放回,然后用牙签固定一下。8 {: ~2 _( P3 X# [, `
第六步:放入蒸锅中蒸45分钟左右即可。(蒸好后还可以往梨中放一点枸杞,然后再焖5-10分钟,味道更好哦)
7 L8 O3 k+ G: ?, `/ ~1 n# v2 }( b第四道:奶香南瓜羹3 {+ z7 D" O7 b- [
奶香南瓜羹,是非常美味健康的一道汤羹。它甜而不腻、浓稠可口、细滑滋润。
4 k& w7 ^$ W8 o' T! V# a& Z! h$ v vGZIIfiiIiUGz666.jpg ( I; H2 D6 i3 A5 H6 p6 W: L  B
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具体制作方法/ o( T' O. i/ j: G1 U- X( ?
第一步:准备食材。南瓜500克、白砂糖10克、糯米粉20克、牛奶250毫升。(糖的量随自己的口味来放。). L: q6 S/ e* e+ u. v# P) B, {, F, C
第二步:把南瓜去皮、去瓤,然后切片备用。
; K7 b; E' y3 y4 Q( G) x第三步:将切好的南瓜放到蒸锅中,大火蒸十几分钟,直到南瓜可以轻松用筷子刺穿。; O/ O$ _0 |/ K9 [" R
第四步:南瓜蒸好后与牛奶一起放到破壁机中开始搅打。
/ h1 |( R+ X" L% {6 L第五步:搅打细腻为止,如图。% J9 r& z& m: t( ~
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第六步:往糯米粉中放入小半碗水,然后搅拌均匀备用。: p) j& G( ?# ^* ^$ F' c
第七步:将搅打好的南瓜糊倒入锅中,再倒入300毫升左右的清水,然后把白砂糖放入锅中,小火开始加热,加热至白糖融化。  E9 ?2 b$ K' X  T0 n
第八步:缓缓的将糯米水倒入锅中,边倒边搅拌,至直搅拌均匀,没有颗粒。最后,整锅南瓜糊煮开即可关火。(放一些糯米粉,可以让南瓜羹更加粘稠,喝起来口感也更好。)
- s. h9 D, F7 o' P第九步:盛出开动吧~7 L/ v  N! ^/ s% x) ~/ J
第五道:银耳莲子羹2 v+ B  f  b* S  N1 J% J2 ~
这道汤羹光亮粘稠,美味诱人。入口后银耳香甜润滑,莲子绵软,回味无穷。. K1 ?: \. w7 @( C: J- ^
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- {9 J4 k& d# \8 |* m具体制作方法' F: s: d4 ^: Z3 m
第一步:准备食材。银耳1朵、莲子50克、红枣几颗、枸杞5克、冰糖20克。(莲子最好选择去芯的,带芯的莲子会略有苦味,糖的量随自己的口味来放。)% G7 |1 V) t9 a
第二步:提前将银耳放入凉水中浸泡两到三个小时,使银耳充分泡发。9 P1 p9 |3 l( I  i5 {5 N/ ]  g
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第三步:将泡发好的银耳去掉根部,然后撕成小块。. A( j, a4 W! L5 D; B
第四步:莲子提前浸泡一个小时,枸杞和红枣清洗干净备用。
. \8 C& L3 `' E  F: K: z第五步:将银耳、红枣、莲子、冰糖、枸杞一起放入高压锅中,再倒入2000毫升清水。然后压制30分钟就可以了。, D. g3 Z- i& z: z: ]
第六道:黑芝麻糊" ]3 Z# Q+ G9 _  f+ ?
中医认为,芝麻味甘、性温,有补血、润肠、养发、乌发等功效。适用于身体虚弱,头发干枯、早白,贫血,大便燥结等。 另外,长期食用还有一定的美容功效,可使皮肤光滑、减少皱纹,肤色红润白净等,所以爱美的MM千万不要错过。+ R! r2 B, \0 K! U# C; I; L
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& I3 A, j1 y, G+ L2 I5 h具体制作方法( X' F2 B. G. A5 C
第一步:准备食材。黑芝麻60克、糯米50克。
, H$ S# y# E* m4 y  k第二步:将糯米放到炒锅中炒熟备用。(也可以直接选用熟黑芝麻,超市有卖,很方便。另外,这一步也可以提前一晚做好,第二天一早就省事多了。)
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第三步:将糯米清洗干净,连同黑芝麻一起放到破壁机中,加入适量的清水,即可开始搅打。(也可以用豆浆机来做。只是有一点,因为糯米是生的,一定要选择有加热功能的破壁机或豆浆机哦~)- ?" f7 v8 G$ U5 U3 j  ?
第四步:做好的黑芝麻糊。
8 ~0 j6 U% J$ t- m- N第七道:红枣南瓜甜汤- J- z3 S* Q7 L4 [
这道红枣南瓜甜汤,清甜、软糯,制作简单。有提高免疫力,补中益气的功效。
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具体制作方法0 f& c" P+ m" D% A2 \
第一步:准备食材。南瓜400克、红枣100克、红糖适量。(糖的量随自己的口味来放。)
+ }& p0 P0 M0 {0 `9 S$ u. G  t第二步:把南瓜去皮、去瓤切成块,如图。
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1 j) x9 N6 d: p; R  j第三步:把南瓜、红枣放入砂锅中,再倒入1500毫升清水烧开后转小火煮15分钟。1 [5 Y5 }- M. f% z9 F5 `4 z  }
第四步:把红糖放入锅中再煮两三分钟即可关火,盛出开动吧。) @( F5 t$ X* I  F  I
第八道:银耳雪梨汤3 i; N/ K- E7 |, b
银耳与雪梨搭配,滋润而不腻滞,可补脾开胃、滋阴润肺、润燥等。
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具体制作方法3 I9 q, |/ U3 x" [+ `9 G) u* s
第一步:准备食材。泡发好的银耳300克、梨1个、冰糖适量、枸杞适量。(冰糖的量随自己的口味准备)* b1 T. I& K' j" W6 w
第二步:将梨去皮切块备用。
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第三步:将银耳、梨、1000毫升水一起放入电饭煲内。1 a% p7 i, R0 J/ |! h
第四步:选择煲汤功能。! e% ~2 B+ F: S( d" l; Q6 v$ M
第五步:大概一个半小时后,将枸杞和冰糖放入锅内,再炖半个小时即可。(这道汤不适合长时间存放,最好当天尽快食用完)
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