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平时工作，学习很忙，有的时候连饭也会顾不上吃。但再忙也要好好心疼自己。以下，整理了8款简单易做的甜汤，非常适合秋天来喝。这些汤炖制方法简单，食材易得，都是家里比较常见的，每天喝一点，皮肤气色会越来越好。% j" C9 ]! i6 j
第一道：紫薯银耳羹
, L. \4 X" W5 j4 Q& {) |, M5 T这道汤羹做法简单，只需要把紫薯切成小块和银耳和一起炖煮即可。炖好后，颜色诱人，胶质丰富，整道汤羹晶莹剔透，入口润滑，绝对是有颜又有味的一道汤羹。9 V- J7 l5 y+ m6 ?
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: l; i: j4 F9 S具体制作方法5 L+ D8 L V7 W/ L8 R1 {# M
第一步：准备食材。银耳2朵、紫薯2个、冰糖20克。（糖的量随自己的口味来放。）
3 r3 O, f- {# J$ B; ] @' W0 ?: c/ v. W第二步：提前将银耳放入凉水中浸泡两到三个小时，使银耳充分泡发。
4 T& y7 ^+ j5 h- ]- ^3 h第三步：将泡发好的银耳去掉根部，然后撕成小块。+ y) a, D4 G& |4 v% j" J* `, O
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第四步：紫薯去皮切成小块。
$ H# X- Y. t' t第五步：银耳、紫薯、冰糖一起放入高压锅中，再倒入2000毫升清水。然后压制30分钟就可以了。6 s$ O. [0 I* j' e- O1 Z/ l) H
第二道：红薯姜糖水
& g5 R1 C; E. H这道汤口感清甜不腻，膳食纤维丰富，制作简单，很适合日常食用。- P& F% p- L7 L. C8 |" N
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3 s6 G9 L8 @ q h' n. }具体制作方法
% [% N$ D% e3 e第一步：准备食材。红薯1个、红糖15克、红枣几粒、姜1小块。（糖的量随自己的口味来放。）' j* i9 l* G' n
第二步：把红薯去皮切成块、姜切片备用。
4 a q2 w/ g- i+ H& j第三步：把红薯表面的淀粉冲洗一下。
- j: ^; \ v2 c第四步：把红薯、姜片放入锅中，再倒入适量的清水，大火烧开后转中小火煮10分钟。
) ?, i, F4 D( v2 G第五步：把红枣放入锅中煮5分钟。% C. S& |& L7 A7 q7 r
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第六步：把红糖放入锅中煮2分钟即可关火。
! n& S9 N0 \- O( N第七步：趁热盛一碗开动吧~2 }" e0 P/ M4 g. r
多说几话：) P8 H9 Z" q$ |" v' d3 A7 u9 A0 a( v
1、把红薯表面的淀粉冲洗一下，可以让汤水更清亮，口感更好。
) ?/ ^- m; V! s8 u8 I2、可以用电饭锅来煮，更省事哦。
0 q, i7 }# o- ~" `& j4 x: W第三道：冰糖雪梨
8 }: k8 D6 d6 A2 O3 Z" G冰糖雪梨，一道非常常见的糖水，入口甘甜，梨香诱人。有时间亲们可以试试看，方法简单，也很滋润。
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5 ~/ _3 s. O4 W$ O- ~, z# R具体制作方法, f {8 d$ C- P5 {
第一步：准备食材。梨2个、冰糖20克。（糖的量随自己的口味来放。）
5 d' b: V5 w' A) Y. J j* } Q第二步：梨去皮。2 t# `# Q% j% I. O
第三步：将梨的顶部切掉，用勺子在梨中间挖一个小洞，如图。（梨核一定要挖干净，不然影响口感。）
' d8 U$ d8 c) D; V( _! E* A. k第四步：将冰糖分成两份，分别放到梨中间，如图。' g; n/ u2 O: p& D
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第五步：将梨的顶端放回，然后用牙签固定一下。/ ]% u" [- t3 v2 v# h8 E B1 p
第六步：放入蒸锅中蒸45分钟左右即可。（蒸好后还可以往梨中放一点枸杞，然后再焖5-10分钟，味道更好哦）0 [. Q- ?' D, k5 {* U
第四道：奶香南瓜羹" `# O5 ?6 O3 d$ r
奶香南瓜羹，是非常美味健康的一道汤羹。它甜而不腻、浓稠可口、细滑滋润。
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( \! Y, u' l4 I6 j h, u: M) L具体制作方法
( m" ?1 p n/ n. I第一步：准备食材。南瓜500克、白砂糖10克、糯米粉20克、牛奶250毫升。（糖的量随自己的口味来放。）0 `/ F! [' J& u' a: H' o. c& e
第二步：把南瓜去皮、去瓤，然后切片备用。
2 P/ T8 R' Y2 U( N E+ @; u3 Y; L第三步：将切好的南瓜放到蒸锅中，大火蒸十几分钟，直到南瓜可以轻松用筷子刺穿。
( b; t' i! f2 U5 U第四步：南瓜蒸好后与牛奶一起放到破壁机中开始搅打。! r- y1 s! d _9 W2 \
第五步：搅打细腻为止，如图。
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% ]4 E7 o: L# N9 `1 T3 T第六步：往糯米粉中放入小半碗水，然后搅拌均匀备用。
) M2 \1 K) M+ V$ Y0 R) ~第七步：将搅打好的南瓜糊倒入锅中，再倒入300毫升左右的清水，然后把白砂糖放入锅中，小火开始加热，加热至白糖融化。
1 W' E! c( Z* @" t. J% v6 ?第八步：缓缓的将糯米水倒入锅中，边倒边搅拌，至直搅拌均匀，没有颗粒。最后，整锅南瓜糊煮开即可关火。（放一些糯米粉，可以让南瓜羹更加粘稠，喝起来口感也更好。）
% Z( G, C1 h; ~2 H' p! I9 g第九步：盛出开动吧~
! H6 g* D* O( R第五道：银耳莲子羹
* d! P3 b2 w& D) \% x/ i, {: y& {' Y这道汤羹光亮粘稠，美味诱人。入口后银耳香甜润滑，莲子绵软，回味无穷。
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具体制作方法0 J& C- M5 j j3 z. { e
第一步：准备食材。银耳1朵、莲子50克、红枣几颗、枸杞5克、冰糖20克。（莲子最好选择去芯的，带芯的莲子会略有苦味，糖的量随自己的口味来放。）) t0 X7 i4 F( ^+ Y J
第二步：提前将银耳放入凉水中浸泡两到三个小时，使银耳充分泡发。; P, w3 P: [+ I+ d
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$ y' B2 r3 G) i4 ]7 P+ R3 z% `第三步：将泡发好的银耳去掉根部，然后撕成小块。
; L9 E2 j5 O+ |7 f" a, V! B第四步：莲子提前浸泡一个小时，枸杞和红枣清洗干净备用。
, ^& I0 s W; U, \) U第五步：将银耳、红枣、莲子、冰糖、枸杞一起放入高压锅中，再倒入2000毫升清水。然后压制30分钟就可以了。
' N& n, ?0 g- O$ p6 k3 K) F4 G0 X第六道：黑芝麻糊
6 o7 I x2 p! c/ ?( s y4 H7 I4 Z中医认为，芝麻味甘、性温，有补血、润肠、养发、乌发等功效。适用于身体虚弱，头发干枯、早白，贫血，大便燥结等。 另外，长期食用还有一定的美容功效，可使皮肤光滑、减少皱纹，肤色红润白净等，所以爱美的MM千万不要错过。
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具体制作方法
+ |+ R# u* }* X! O1 v+ u5 `第一步：准备食材。黑芝麻60克、糯米50克。" [- e/ F! Y$ @) e/ L
第二步：将糯米放到炒锅中炒熟备用。（也可以直接选用熟黑芝麻，超市有卖，很方便。另外，这一步也可以提前一晚做好，第二天一早就省事多了。）7 O2 F1 H7 C# q; u7 {4 X
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& J# o: v0 T7 G$ J. V5 v' K* ~" Q1 a4 d第三步：将糯米清洗干净，连同黑芝麻一起放到破壁机中，加入适量的清水，即可开始搅打。（也可以用豆浆机来做。只是有一点，因为糯米是生的，一定要选择有加热功能的破壁机或豆浆机哦~）
$ I0 v4 D* n2 k2 c( u- I# t( U第四步：做好的黑芝麻糊。
% `. J$ B* P) A2 d! m% V" t& ]第七道：红枣南瓜甜汤5 \& m+ [6 I* I& \4 i
这道红枣南瓜甜汤，清甜、软糯，制作简单。有提高免疫力，补中益气的功效。/ S E; v8 X: b3 O$ i0 ?' g# p! w6 c
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" H6 X* Q( N$ Y3 ^% o具体制作方法: C6 p" ?/ s* _
第一步：准备食材。南瓜400克、红枣100克、红糖适量。（糖的量随自己的口味来放。）* G4 Y, d5 `& \: e8 l$ T
第二步：把南瓜去皮、去瓤切成块，如图。
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第三步：把南瓜、红枣放入砂锅中，再倒入1500毫升清水烧开后转小火煮15分钟。- I( R7 L3 p1 x- Y5 n7 a2 f8 O
第四步：把红糖放入锅中再煮两三分钟即可关火，盛出开动吧。. O6 j5 Z) ^8 {# D
第八道：银耳雪梨汤
4 A7 x* S% M9 f$ R银耳与雪梨搭配，滋润而不腻滞，可补脾开胃、滋阴润肺、润燥等。
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具体制作方法
) `& _' a8 w/ m1 [" ~/ [. r第一步：准备食材。泡发好的银耳300克、梨1个、冰糖适量、枸杞适量。（冰糖的量随自己的口味准备）
% z+ `0 [ o9 R第二步：将梨去皮切块备用。. R- C; O. ]) X+ n+ P
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a- }' V! |* G: s第三步：将银耳、梨、1000毫升水一起放入电饭煲内。) F* C" `4 C' V j/ o8 s
第四步：选择煲汤功能。$ @5 F5 h8 g! w
第五步：大概一个半小时后，将枸杞和冰糖放入锅内，再炖半个小时即可。（这道汤不适合长时间存放，最好当天尽快食用完） |
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发表于 2018-9-1 08:38:06