|
|
用料
# _+ v L* {% }2 j8 \. |- 南瓜（去皮后） 100克
- 糯米粉 15克
- 水 250g+50克
- 黄冰糖 适量
' ~- H5 E3 G: n% m$ w2 |- a b( w
8 N, }, q4 |3 U1 k3 m
做法步骤
- }# `% r" x, k8 _
$ l7 G( u \7 D' N* s" a! i, [5 |' Y
1、南瓜加250克水煮熟。% w& N. s! c# ]3 @
& {7 `2 M1 L) m4 {: @' g, j/ P+ [
2 M% |- }% [/ o' ?$ ~2、煮熟后将南瓜和煮南瓜的水倒入搅拌机搅拌
$ f" O$ ?& R+ h8 K# J5 |% ~0 j
# _ i- S# n; c& a/ ~5 m& C+ Q
4 l- y; E1 u$ F3、搅拌成细腻的糊。
4 n' i+ J7 a3 K' s; l* u
0 f0 S& G. I C2 V, B1 y' q: h
4 _% C; U2 n$ G, E; l6 X7 k3 _5 K4、糯米粉加50克水搅拌均匀。 一定要搅拌成无颗粒状态。% j: t, V4 a2 ]8 M+ m
6 j! b( M- T7 G
9 h% i3 d+ ^5 J$ Z& d5、将搅拌好的南瓜糊倒入锅里，根据自己喜爱放入冰糖或盐。
$ @) n4 _" X9 d3 W3 j
% y0 l, z: O& N& [$ P8 K3 _7 Q
# o2 ~* b2 \4 t6 K( T' D8 _6、倒入糯米粉，搅拌均匀。$ V4 c+ ] R s( `9 v
; {: a' K, X0 r! S- k8 F& }: M# u
% x' t8 Z g# A) k1 {7、开小火熬煮，期间要不停搅拌，以免沾锅。
7 h& ], V$ `$ v9 `6 Y/ S3 N9 N! w( s7 i" P; V' ]
& V5 A3 E* ~, D% l5 K- r! l
8、煮到粘稠状态就可以了。) L& J7 E3 I5 I- r. H
0 {+ e1 s0 G) ]$ K
小贴士3 b0 [) _6 i9 O _
煮南瓜羹的时候，边搅拌边煮，以免南瓜糊粘锅底哦～ |
|
|手机版|小黑屋|paopaomj.COM
( 
渝ICP备18007172号|
渝公网安备50010502503914号 )
发表于 2019-4-16 09:08:09