|
食材:+ L- U, {/ n S6 a
苹果1个、白糖1勺、鸡蛋1个、面粉1勺、纯牛奶适量、食用油少许,黑芝麻粒适量。* `+ J& _( N6 C( ~5 f; [6 k
k( l* b7 F( u: K; a' I0 I, D! l1 m ^2 E/ H
做法:
% q/ X/ s, u* h; p' d$ S! Z: d7 V1、首先我们把买回来的苹果清洗干净,然后用刀将它切成细丝,苹果丝切好后装入碗中。' D0 a' J, R3 H8 F/ t9 `, d
0 N8 y1 Y. W5 P) [. m
+ T" ]3 W5 N q: H
2、接着在切好的苹果丝里面加入白糖1勺,打入一个鸡蛋,再倒入1勺面粉,然后倒入适量的纯牛奶用筷子搅拌成糊状。( f7 I/ P, c1 ]6 h" X7 m
, f! j8 i2 `9 d& m: s% H2 \/ o8 i" f. b% x, { n* g5 }) R
3、在平底锅里刷一层食用油,然后把刚才搅拌好的苹果糊放入平底锅里,将糊糊摊成小饼的形状,待苹果糊烙制定型之后在饼的表面撒一层黑芝麻粒,用小火慢慢烙制饼的两面金黄熟透,即可出锅。
" C3 w1 ]- `7 p/ x6 `3 D7 @! T+ R6 F
; O( Y) W! Q- v) C2 i$ _% f5 X
# v7 c0 t2 C8 F4 N& b: u" d4、苹果松饼烙好盛出锅摆盘,就可以开始享用美味了。
8 H/ ^% ]+ n3 |' f: @1 b
/ U) o; q$ z, R
; c: u8 J; v7 f) o, M8 W小贴t
! b* O0 f* a- t) u* z/ ?: v7 w0 {; b1、我们都知道苹果本身就是甜的,所以不喜欢吃特别甜的话白糖可以不放,以免烙出来的饼太甜了,影响口感。2 D& f! p5 Z% s1 a! K* @
2、在苹果丝里面加入鸡蛋和纯牛奶之后搅拌成糊糊,再取一部分做成小饼的形状,摆入平底锅里面烙至两面金黄,这样一款超级营养又美味的时苹果松饼就做好了。 |
|