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[食谱宝典] 苹果松饼

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发表于 2019-11-2 10:07:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
食材:
) Y( T$ h% [4 `8 F苹果1个、白糖1勺、鸡蛋1个、面粉1勺、纯牛奶适量、食用油少许,黑芝麻粒适量。7 t8 }$ D7 L2 S9 R  p. d* R
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- z1 o4 C) D5 ^" D9 }  O2 `做法:3 {, C5 G9 O* B" o# k  S
1、首先我们把买回来的苹果清洗干净,然后用刀将它切成细丝,苹果丝切好后装入碗中。4 A; d! N, g8 G' k# n. \
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5 B* E$ f0 h. A7 ?) k
. K) g5 k6 \# R2 }' G2、接着在切好的苹果丝里面加入白糖1勺,打入一个鸡蛋,再倒入1勺面粉,然后倒入适量的纯牛奶用筷子搅拌成糊状。$ d% _; U" H, d  H) H
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; N# D/ G# w4 G8 }! M5 v3、在平底锅里刷一层食用油,然后把刚才搅拌好的苹果糊放入平底锅里,将糊糊摊成小饼的形状,待苹果糊烙制定型之后在饼的表面撒一层黑芝麻粒,用小火慢慢烙制饼的两面金黄熟透,即可出锅。- @( q2 {7 n: w8 V9 Y
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2 q! q/ g: W. Q, q1 J9 h$ N5 b! Y' Q* z; f' H5 g: y
4、苹果松饼烙好盛出锅摆盘,就可以开始享用美味了。
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  W' |: H# r& P. h# z
小贴t
( a  j5 f% r' L8 C$ g+ x1、我们都知道苹果本身就是甜的,所以不喜欢吃特别甜的话白糖可以不放,以免烙出来的饼太甜了,影响口感。
* g1 Y" ?; g$ P5 M; x2、在苹果丝里面加入鸡蛋和纯牛奶之后搅拌成糊糊,再取一部分做成小饼的形状,摆入平底锅里面烙至两面金黄,这样一款超级营养又美味的时苹果松饼就做好了。
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