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[食谱宝典] 苹果松饼

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发表于 2019-11-2 10:07:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
食材:
* I8 g& E" V# E# Y苹果1个、白糖1勺、鸡蛋1个、面粉1勺、纯牛奶适量、食用油少许,黑芝麻粒适量。
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, H3 M( C5 V0 c1 q# D# N) J* Z! r6 a' Q6 n8 {8 }) r/ v  l( ?, _
做法:
* R! K$ w" Q0 [1、首先我们把买回来的苹果清洗干净,然后用刀将它切成细丝,苹果丝切好后装入碗中。
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. \; X- q, d/ Y  b* p& Y1 t7 |; k) A" r& _4 G: ]
2、接着在切好的苹果丝里面加入白糖1勺,打入一个鸡蛋,再倒入1勺面粉,然后倒入适量的纯牛奶用筷子搅拌成糊状。
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& \3 @; S9 e2 @8 D
3、在平底锅里刷一层食用油,然后把刚才搅拌好的苹果糊放入平底锅里,将糊糊摊成小饼的形状,待苹果糊烙制定型之后在饼的表面撒一层黑芝麻粒,用小火慢慢烙制饼的两面金黄熟透,即可出锅。
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* E' h. z" U& {' A, C
8 @/ }7 r8 R. V1 }! K4、苹果松饼烙好盛出锅摆盘,就可以开始享用美味了。8 T# ]( y; K5 }6 [. q& e% W
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0 Q" k" k2 W6 _1 T% y1 @% N+ s1 L! R; c
小贴t2 L/ {1 w! I/ |2 `
1、我们都知道苹果本身就是甜的,所以不喜欢吃特别甜的话白糖可以不放,以免烙出来的饼太甜了,影响口感。; ?/ w/ z$ f' l6 V. p
2、在苹果丝里面加入鸡蛋和纯牛奶之后搅拌成糊糊,再取一部分做成小饼的形状,摆入平底锅里面烙至两面金黄,这样一款超级营养又美味的时苹果松饼就做好了。
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