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[食谱宝典] 苹果松饼

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丰功伟绩

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发表于 2019-11-2 10:07:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
食材:4 Z9 o$ P5 l! b. M* ~( b9 Z6 K
苹果1个、白糖1勺、鸡蛋1个、面粉1勺、纯牛奶适量、食用油少许,黑芝麻粒适量。
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4 O; j! N: Y, S2 e' v- D8 t2 _- S- Q" Z/ k
做法:! M; @5 Z3 ~1 P7 ]+ E' q9 l3 s% I
1、首先我们把买回来的苹果清洗干净,然后用刀将它切成细丝,苹果丝切好后装入碗中。' R5 T3 m% Q  x0 X; q* k/ H
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2、接着在切好的苹果丝里面加入白糖1勺,打入一个鸡蛋,再倒入1勺面粉,然后倒入适量的纯牛奶用筷子搅拌成糊状。1 c# L, g. @) s% `5 i
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( j, \# [2 ^; @3、在平底锅里刷一层食用油,然后把刚才搅拌好的苹果糊放入平底锅里,将糊糊摊成小饼的形状,待苹果糊烙制定型之后在饼的表面撒一层黑芝麻粒,用小火慢慢烙制饼的两面金黄熟透,即可出锅。+ L, |! o! }: x: j1 g- e- v4 o/ h
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  @& W% w; T8 r$ Z. {0 |9 x; u4、苹果松饼烙好盛出锅摆盘,就可以开始享用美味了。
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2 F9 Y; M2 p) M3 O: P
小贴t. `$ U% ~4 B1 R; Y
1、我们都知道苹果本身就是甜的,所以不喜欢吃特别甜的话白糖可以不放,以免烙出来的饼太甜了,影响口感。
' t. q* n8 Y$ e: T0 Q+ B: i& k8 b2、在苹果丝里面加入鸡蛋和纯牛奶之后搅拌成糊糊,再取一部分做成小饼的形状,摆入平底锅里面烙至两面金黄,这样一款超级营养又美味的时苹果松饼就做好了。
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