萝卜丝饼

admin

食材：白萝卜、葱花、鸡蛋、虾皮、盐、鸡精、五香粉、面粉
制作步骤：
9 u5 ~) L4 t4 {6 E5 ^; ?1、白萝卜削皮擦成细丝，放上盐，腌制一下。15分钟之后，把萝卜里的水分攥干，将其放到一个盆里。
) S2 P3 J8 Y4 q7 u8 o4 R* |2、往里面打一个鸡蛋，放上葱花、虾皮、鸡精和五香粉，搅拌均匀。接着还需要往里面放上适量的面粉，面粉不用太多，放上搅拌均匀即可。
% G, F$ I) u* X+ r+ \3、锅里放少许油，小火烧热，烧热之后我们将萝卜丝糊整理成圆饼的形状，放入锅中开始煎。两面金黄盛出来，焦香酥脆的萝卜丝饼就完成了。
+ ]- G( r# P5 d3 a, I- j3 r* m4 R