芒果班戟

admin

制作步骤
材料：鸡蛋2个，班戟粉75克，水140克，纯牛奶45克，
9 ^+ k- @* v" A$ H砂糖15克（根据自己喜欢的甜度来调整）
2 F  f: Y8 O. \! B; T以上材料可以制作出大约5-6个
$ ?; D5 B* s* S! J' p1：将所有的材料全部混合均匀
: A- ]8 @7 f' L) E
3 T# p6 y2 ~( m4 G% |
1 k. u" l. L  m' ^$ l7 L2：不沾锅烧热，调为小火，将适量面糊倒入，迅速转动均匀，慢火煎熟，不需要翻面、
) x! g& P' l1 |! R8 L3 e: a

0 {9 A& [5 }: \% V3：做好的班戟皮放在盘里凉好备用


+ w6 k: Y. Z: i  f8 E4：将淡奶油100克加入10克白糖，打发，备用

; n8 l# Z3 v5 o( }9 b, ^* P
, H( D5 p3 D/ ]4 t3 r+ u2 D2 q5：取一张班戟皮，放上适量的淡奶油和切好的芒果条

7 L' c7 [9 u1 L! ^' C
- D( C7 @* @& V- m% a3 P- {6：将班戟皮四面包起成长方形，即可

" I- a! a) [( h) H3 I( e, }9 D8 f5 _