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制作步骤2 a1 L1 j+ K' \+ E, u
材料:鸡蛋2个,班戟粉75克,水140克,纯牛奶45克,
8 P! e2 r' k6 q# O( ?砂糖15克(根据自己喜欢的甜度来调整)
7 H8 n' Q H* K, p: K7 Q3 j以上材料可以制作出大约5-6个. l" @ J2 p3 n
1:将所有的材料全部混合均匀; S2 x: M! s w, P
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2:不沾锅烧热,调为小火,将适量面糊倒入,迅速转动均匀,慢火煎熟,不需要翻面、
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3:做好的班戟皮放在盘里凉好备用
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4:将淡奶油100克加入10克白糖,打发,备用- }) k8 S/ t6 T e n
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5:取一张班戟皮,放上适量的淡奶油和切好的芒果条; S$ }3 F9 `) ~4 u! z0 z" B4 u W
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' j8 ^/ Q: j; f- o8 ^0 B# ^" f6:将班戟皮四面包起成长方形,即可0 K9 ^( v7 X, [9 K% Y1 b6 Y: z
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