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[食谱宝典] 芒果班戟

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发表于 2019-3-12 10:24:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
制作步骤: h/ T& \) W4 S5 E5 p' q
材料:鸡蛋2个,班戟粉75克,水140克,纯牛奶45克,
7 R( y% a3 T; M$ \+ }! m( ~砂糖15克(根据自己喜欢的甜度来调整)/ B- b. e; \4 ~8 }/ c5 u# @
以上材料可以制作出大约5-6个8 n/ F6 J# f9 |8 o* @, @- G# \
1:将所有的材料全部混合均匀1 i: l  T( U8 w/ V
tli8VBORiZqa7eq7.jpg + f2 X# h1 m" R, g5 F
+ h* J% o# }+ d! E; R' [" \
2:不沾锅烧热,调为小火,将适量面糊倒入,迅速转动均匀,慢火煎熟,不需要翻面、/ `) }  z) P, b# e/ A" o
n6b9V2bL2zVib9RU.jpg ! V0 X1 B: G" X  O( t
- y) U; r& Z* U9 Y
3:做好的班戟皮放在盘里凉好备用
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: L5 {1 N. Q" I8 a* K* U) @0 J; j0 q# l* M- S
4:将淡奶油100克加入10克白糖,打发,备用
1 j' a% r+ _+ B2 V4 s zf3bczg0ABGACBrB.jpg 5 F9 X- C+ N, O: n

/ Z# g3 q) H, S/ W; Q' `- C) S5:取一张班戟皮,放上适量的淡奶油和切好的芒果条  F+ W7 u7 [$ T; }. W
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: e' G3 U( |9 Y; V2 e. y% P' F3 D* Y. m/ I
6:将班戟皮四面包起成长方形,即可8 a7 y- d4 V3 I
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2 s) [' P( z  {+ N7 R
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