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[食谱宝典] 芒果班戟

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发表于 2019-3-12 10:24:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
制作步骤, y7 U! j5 \" O  x8 G- e$ i
材料:鸡蛋2个,班戟粉75克,水140克,纯牛奶45克,
. R7 N" L% T+ v4 K' }0 ^7 l砂糖15克(根据自己喜欢的甜度来调整)/ l" o; b% i) |4 a2 Y
以上材料可以制作出大约5-6个4 r( b3 R8 @3 n2 }
1:将所有的材料全部混合均匀0 W7 T9 @* L* b) |' ]% M& ~
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- Z# H) O7 o$ t: y$ n
( F+ a7 \/ H! y! w2:不沾锅烧热,调为小火,将适量面糊倒入,迅速转动均匀,慢火煎熟,不需要翻面、
, m# U: P6 e6 B6 g n6b9V2bL2zVib9RU.jpg
0 i  z+ r' Q% S+ C5 l- j# x
% c% f8 w, p" X' |! X8 u3:做好的班戟皮放在盘里凉好备用' n7 V. C2 x: j" i, J
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, l! l8 n6 J; W" w$ y0 e9 K6 O2 ]! L( u% B. H6 `6 p/ S
4:将淡奶油100克加入10克白糖,打发,备用5 w4 a) v* H$ O6 P' _; a5 n
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' L. u& G% A; v
5:取一张班戟皮,放上适量的淡奶油和切好的芒果条
7 q* D, h/ H) }! M( }  i0 a& n JtV3VOuWTwTXZh3v.jpg ' I( j, Y6 D1 L/ Q& S
+ \" ]( k3 R4 p: ?& v, S( o( W, n
6:将班戟皮四面包起成长方形,即可
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/ J! n  ]& c+ M1 {/ w
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