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    • 泡泡马甲»泡泡马甲 › 分类导航 › 美食天下 › 干锅手撕包菜
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    [食谱宝典] 干锅手撕包菜

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    admin

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    丰功伟绩

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    发表于 2019-2-10 11:58:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
    ⏹ 阅读停止中
    用料：
    " M& S) o3 z% I. v9 a' s' s包菜（牛心菜）        1颗
    3 i1 @! |6 R+ l) \. I% w3 ~五花肉        半小碗
    6 y1 l; a1 n) D$ L干辣椒        适量
    * G  A! J# ~; O蒜、姜        适量
    ; A0 |% a' ~) d- r盐        适量" y8 `% p6 t* }+ i+ Y
    鸡精        适量% L0 V% e1 h( X" |& `
    生抽        适量% \1 v1 T1 N5 V; y0 n
    食用油        适量
    5 D, i3 ~% q6 f& A' l牛心菜很适合做手撕包菜，新手不防从包菜的选购开始。做出来肯定好
    % b9 j- @& }9 A( p0 s7 b; ?% d2 F f26o17lJ2cbM1zSS.jpg
    * B& E. u; T* \0 P7 \( j
    : M- P' f( k! w' C6 \  h! K五花肉切片、干辣椒、姜、蒜都准备好。
    5 A2 o% ~9 S3 ]& p; u! }* U& W2 G SNCC44tZpYnvuwND.jpg
    - j5 C. S+ K) |' e- P4 }" B5 n0 e$ l& p
    2 V5 ?9 P' ^5 v$ b热锅入油、待温度升高以后放入五花肉翻炒至微焦时，加少许酱油、姜、蒜、干辣椒翻炒均匀。. j5 ?/ R" l/ R
    kYTYqWsXkooMiK4m.jpg
    0 ]0 g; _& l, }" A& S" C' p3 h" ]4 G, H; Z/ \
    然后加入包菜一直翻炒，炒大概一分钟之后，加入少许盐、鸡精，继续炒，这时注意火一定要大，翻炒到8-9成熟即可。( c5 b$ {  S* a% s2 Y
    uGBk6B0GbemB70k6.jpg
    9 f/ G+ I# ]; {# S, H: S5 o1 j
    9 P1 L4 H& q# t; H* p晒图片的又来拉！
    5 n9 B6 T- d* T6 W- \ sB0E66865Xe1oI56.jpg 8 Y, I3 S2 n0 g

    $ L9 v9 p& A, J6 z" a2 h
    4 M3 M/ M, b: z& [( o
    适量, 翻炒, 五花

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