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    • 泡泡马甲»泡泡马甲 › 分类导航 › 美食天下 › 干锅手撕包菜
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    [食谱宝典] 干锅手撕包菜

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    admin

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    丰功伟绩

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    发表于 2019-2-10 11:58:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
    ⏹ 阅读停止中
    用料：
    6 x$ E- v3 d! e: }- \包菜（牛心菜）        1颗
    7 y4 U' W3 A% r! Q五花肉        半小碗
    2 g  {) c+ Z" u干辣椒        适量, b  P  V( [% l" B$ s
    蒜、姜        适量
    0 l$ L# ^, B2 U. _盐        适量( f2 C* F9 r( |8 q; n
    鸡精        适量+ h" G- h1 r6 k8 F
    生抽        适量
    / c7 M1 e4 ]+ e食用油        适量# n; p- j8 J+ ~' z5 n4 B$ p
    牛心菜很适合做手撕包菜，新手不防从包菜的选购开始。做出来肯定好
    , f2 X, g8 Y/ U! L! A5 T f26o17lJ2cbM1zSS.jpg ) N( [7 l9 M  m" x
    3 R7 K9 b" v$ E
    五花肉切片、干辣椒、姜、蒜都准备好。& i$ r) S. J8 B8 B. f
    SNCC44tZpYnvuwND.jpg
    - O/ M6 B3 f3 w  g& K5 R! f- l1 g3 a4 q" I
    热锅入油、待温度升高以后放入五花肉翻炒至微焦时，加少许酱油、姜、蒜、干辣椒翻炒均匀。5 G' g( R  n: k& u; ~( t9 w
    kYTYqWsXkooMiK4m.jpg
    5 q, x4 X# m8 {) g. m6 Y  @/ @
    5 a6 z. i" C- F6 M2 e# P9 e/ A然后加入包菜一直翻炒，炒大概一分钟之后，加入少许盐、鸡精，继续炒，这时注意火一定要大，翻炒到8-9成熟即可。+ r( ]+ `. U. t
    uGBk6B0GbemB70k6.jpg
    5 R$ O5 U! t6 S
    4 B* D4 `0 D5 L$ p4 C! Z% i晒图片的又来拉！$ M1 D1 N2 X9 k0 `
    sB0E66865Xe1oI56.jpg
    ' V5 m/ Z1 o( i2 d% n
    + H* r5 q+ p+ v$ o& z0 ?$ |, {  J1 A6 ]! I" B' k4 P
    适量, 翻炒, 五花

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