食材:豆腐、小葱、味噌酱、沙拉酱; O5 [& b/ V/ s1 B; G6 Y. f' t 做法:+ q( E. d$ v* I0 \% v
1.豆腐盖上保鲜膜,压上重物出水! y- h% e9 E) q. _
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2.取干净的碗调入适量的味噌酱,加适量的油搅拌均匀 ( F( n- @$ E" Q6 o4 m) B 5 M$ r4 n/ B M$ a$ i0 C6 Q3.小葱切粒放入碗中备用# \7 X" N. i$ G6 ^9 |2 W. | ' ^& G. T, v. T0 p4.碗中倒入沙拉酱和葱花一起拌均匀9 C1 E3 q Z/ A" P , x5 h4 B1 f- C: M) F5.豆腐取下重物,滗掉多余的水,切成厚片" S4 a C) e O+ D3 y ' Z+ y6 Q' i5 p- k' ]( X+ U6.豆腐均匀的沾上味噌酱,放入烤盘 + s+ G V2 b$ j( O0 Q$ l! u
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7.淋上调好的香葱沙拉酱! f& I/ @8 D' U2 Y; z2 n2 @) P' ^ ) \0 u. G1 j" Q* x2 ~. k8.放入烤箱190度烤20分钟,烤至表面微焦金黄 2 x: }7 B: O8 u' O; w3 H . n( d& I/ G) i; Z- I9.出炉,美味即成 , P- n, G. U) E) C. C
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