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    南瓜饼的做法

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    admin

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    丰功伟绩

    优秀达人突出贡献荣誉管理论坛元老活跃会员

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    发表于 2018-9-8 11:59:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
    ⏹ 阅读停止中
    材料：南瓜300克左右、糯米粉300克左右、白糖20克、花生油适量+ G/ h" L# a" I3 M6 l* e+ R
    1、南瓜去皮切成小块
    # Y8 ^0 A. }# r: k" k' o: b" V t9g6bG9TmTzV9mTy.jpg
    # H$ V5 A# c/ F/ K5 u5 R6 ?2、放入蒸盘里中火蒸15分钟左右，用筷子不用力能插破​就熟了
    5 d9 R! t1 i# d, d3 d ciV40Qo3ICeC0Ii3.jpg : H7 ~; L/ o  h3 }3 i
    & g/ ~; N- g& b. k
    3、把南瓜捣烂放入白糖搅拌放置10分钟左右晾凉5 o( f+ @1 H. ]1 f9 O  k9 B1 @% }+ e5 [
    IH2m2NC3n2H09Icv.jpg ​3 ?+ d: |2 P6 Q4 n3 P

    ' K4 G5 A! i7 v7 ?( z4、​​分几次加入糯米粉用手像和面一样均匀搅拌，加一次搅拌一次
    $ n! g0 E, w3 e' I! G1 L l6mMe3HHau63H6u6.jpg 6 Y) o* l; a/ s: s7 I8 U

    ) g0 U7 ~, g; Q: j4 u: m, ^: D8 x8 J5、​一直到变成米团且不粘手/ p* b6 F; h; \" ~! a
    NI3VTT3nTVtizIph.jpg
    ( C' K! K2 i. _. d6 K4 C0 l  w, N: F5 @4 t7 Y- x
    6、​将南瓜糯米团分别揉成一小个团子，压扁成饼状
    : P' g' {/ y" a: p) i NFpWVaRfqcXW9CUZ.jpg
    0 V. ^# n5 h2 Z; X  v9 f$ f4 ]5 J' j3 L. q
    7、热油锅，油要多，慢慢放入​南瓜饼，要勤动不然会粘，或端锅前后动让饼在锅里能动起来，尽量在两饼间有点空间不然会粘起来 SPCF4rH348uw8Uc4.jpg
    8 D3 P% m: B$ y' U" s1 _
    & M: \0 ?( M; d: e8、煎到颜色慢慢变金黄金黄煎饼翻过来煎另一边8 u, A( ~, @4 T# I  L" s5 O7 R
    iNZfepeiOnfEoqbO.jpg % R: x5 P* l4 k) {, v

    3 K$ k4 @2 m' ~9、两边都煎得差不多南瓜饼就熟了​​，挨个起锅沥油放入盘里，甜甜软软的美味南瓜饼就完成了。6 ?0 l: W' W7 c) c
    dzBGw5FMH5Aww222.jpg ​
    ( w# i5 g6 B' v  P* I4 m
    南瓜, 放入, 左右

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