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    南瓜饼的做法

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    admin

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    丰功伟绩

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    发表于 2018-9-8 11:59:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
    ⏹ 阅读停止中
    材料：南瓜300克左右、糯米粉300克左右、白糖20克、花生油适量
    " T& a- f: }) s2 y1、南瓜去皮切成小块! J) f! @8 [4 c7 _4 |
    t9g6bG9TmTzV9mTy.jpg 3 L# K$ c4 Y+ e) _4 n5 y( L4 [
    2、放入蒸盘里中火蒸15分钟左右，用筷子不用力能插破​就熟了
    ' p* p4 [; ]5 n3 T9 S) ?6 M ciV40Qo3ICeC0Ii3.jpg
    ( j# v; `" P9 E$ G, e- X
    8 z+ n0 X5 M$ l6 C; Z3、把南瓜捣烂放入白糖搅拌放置10分钟左右晾凉
    . ]7 |0 ~+ O- t: v4 e IH2m2NC3n2H09Icv.jpg ​
    ( T" m7 w4 y6 j0 W3 W! \  A6 Y/ _" o# R
    4、​​分几次加入糯米粉用手像和面一样均匀搅拌，加一次搅拌一次/ {+ E6 Q- i% y6 W: x, Z, q
    l6mMe3HHau63H6u6.jpg ) a8 l7 B, k) K
    9 Y! W' J; r/ p0 s; X5 g: n# E
    5、​一直到变成米团且不粘手
    ) Q3 p; ~# U" w: h7 M1 a  f NI3VTT3nTVtizIph.jpg 7 `' I1 _/ B4 q& \8 T( ~' E9 X

    9 F5 O: ^0 o) i+ ^8 l7 C4 l6、​将南瓜糯米团分别揉成一小个团子，压扁成饼状. G. B# ~# P$ N2 f( h
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    9 R5 V5 z3 B% ]' z" X/ J: m/ N% r3 a7 k. b$ v& L! [. ~
    7、热油锅，油要多，慢慢放入​南瓜饼，要勤动不然会粘，或端锅前后动让饼在锅里能动起来，尽量在两饼间有点空间不然会粘起来 SPCF4rH348uw8Uc4.jpg - c3 c8 G+ P4 V: C

    7 A, ]( v( @% m8、煎到颜色慢慢变金黄金黄煎饼翻过来煎另一边) [. n3 L1 y" U# q' ~9 {4 o1 `" r  |. S
    iNZfepeiOnfEoqbO.jpg ; x, m! `, m% t( N9 J' D8 G* F
    / Z- W4 T4 k8 D( R; H1 Q
    9、两边都煎得差不多南瓜饼就熟了​​，挨个起锅沥油放入盘里，甜甜软软的美味南瓜饼就完成了。
    # Y/ q( D, ^. s$ O+ N3 q" a dzBGw5FMH5Aww222.jpg ​
    % c: r5 I: E) f( G( b7 a8 y
    南瓜, 放入, 左右

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