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    南瓜饼的做法

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    admin

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    丰功伟绩

    优秀达人突出贡献荣誉管理论坛元老活跃会员

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    发表于 2018-9-8 11:59:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
    ⏹ 阅读停止中
    材料：南瓜300克左右、糯米粉300克左右、白糖20克、花生油适量$ {9 B: T1 Q. `3 m* x8 E2 D/ a8 X+ e
    1、南瓜去皮切成小块0 v2 k& g$ B. F: |; E
    t9g6bG9TmTzV9mTy.jpg
    0 M3 O, H" r/ X5 y3 L. ?2、放入蒸盘里中火蒸15分钟左右，用筷子不用力能插破​就熟了) |- ^! _* f6 Z& t& \
    ciV40Qo3ICeC0Ii3.jpg   j6 w8 o' Q* ^
    & u1 {1 i' z1 d9 n" N
    3、把南瓜捣烂放入白糖搅拌放置10分钟左右晾凉; `8 @) `# [$ z" \+ q" l
    IH2m2NC3n2H09Icv.jpg ​
    : f0 N; G  f- L3 o
    9 ?. p$ c$ _8 Q+ C! ]- H  q! P0 g4、​​分几次加入糯米粉用手像和面一样均匀搅拌，加一次搅拌一次( l8 ]2 T9 V/ L
    l6mMe3HHau63H6u6.jpg
    * R4 T$ f: Z2 J! @4 U4 A/ y
    " `; Q+ {+ u8 V$ C# D5 f5、​一直到变成米团且不粘手' E& ^' r- f1 e2 W, X
    NI3VTT3nTVtizIph.jpg % ]/ n5 b: H1 N  u+ f; a) Q' S

    0 {3 O$ _2 E5 G/ V: p6、​将南瓜糯米团分别揉成一小个团子，压扁成饼状5 p# u; S2 U" t! d
    NFpWVaRfqcXW9CUZ.jpg
    # i, ]: Y$ q1 @1 P( F; f' l5 e0 o7 Y
    7、热油锅，油要多，慢慢放入​南瓜饼，要勤动不然会粘，或端锅前后动让饼在锅里能动起来，尽量在两饼间有点空间不然会粘起来 SPCF4rH348uw8Uc4.jpg : O% e0 O0 R3 W0 k1 p( {) f4 }( W

    - K/ m. J& a6 K( l0 R8、煎到颜色慢慢变金黄金黄煎饼翻过来煎另一边
    : p0 G* F) w9 T& R iNZfepeiOnfEoqbO.jpg
    9 \% h" |6 t5 l& G( l6 B, g9 }: g
    9、两边都煎得差不多南瓜饼就熟了​​，挨个起锅沥油放入盘里，甜甜软软的美味南瓜饼就完成了。
    5 b- R0 w: c1 r dzBGw5FMH5Aww222.jpg ​
    , _# b2 H( F2 C8 U- R: v
    南瓜, 放入, 左右

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