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[食谱宝典] 可乐鸡蛋

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发表于 2020-5-1 09:17:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
【所需食材】! ]4 v! l2 ]" N
鸡蛋8个、可乐1瓶、八角1个、花椒2g、桂皮5g、香叶3片、生抽1勺、老抽1勺、盐2g、熟白芝麻少许。. B- D: N1 R' p& @4 F
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1 L4 ?& G1 V( l  N1 ^. b0 U- \, E1 x【做法步骤】
/ e# E8 z% V) w1 z: l, x①锅中放入鸡蛋和水,煮开后再煮10分钟,取出放入凉水浸泡至凉透,取出剥壳,用刀在鸡蛋上划刀。' p2 ]: g( L2 p8 X) n1 v8 u
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2 r( g- r; y& @8 V1 Q- M- ]7 z  A$ M②把鸡蛋放入锅中,加入可乐、八角、花椒、桂皮、香叶、生抽、老抽、盐。* \# h/ u5 K9 J& ~
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2 k9 g  _& W# O  k) K1 L9 ~* ?4 v③大火煮开转中火煮20分钟即可,取出装盘后撒上熟白芝麻即可。 1.jpg
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