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[食谱宝典] 可乐鸡蛋

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丰功伟绩

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发表于 2020-5-1 09:17:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
【所需食材】
' P: Y% L' S' ]鸡蛋8个、可乐1瓶、八角1个、花椒2g、桂皮5g、香叶3片、生抽1勺、老抽1勺、盐2g、熟白芝麻少许。$ @# N( }/ X0 q$ r5 {; O  j& R7 T
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' K% B+ f* I2 ~* y7 n. S【做法步骤】) ]0 S" f$ C! E8 t" U1 L/ M5 W
①锅中放入鸡蛋和水,煮开后再煮10分钟,取出放入凉水浸泡至凉透,取出剥壳,用刀在鸡蛋上划刀。. v5 }0 \* I3 d6 }
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②把鸡蛋放入锅中,加入可乐、八角、花椒、桂皮、香叶、生抽、老抽、盐。% p2 C- K; t3 q. Q9 r
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③大火煮开转中火煮20分钟即可,取出装盘后撒上熟白芝麻即可。 1.jpg
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