可乐鸡蛋

admin

【所需食材】
! L3 B' }. \1 w鸡蛋8个、可乐1瓶、八角1个、花椒2g、桂皮5g、香叶3片、生抽1勺、老抽1勺、盐2g、熟白芝麻少许。
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- i; p' q! b0 n- t) ^4 w8 W7 v【做法步骤】
①锅中放入鸡蛋和水，煮开后再煮10分钟，取出放入凉水浸泡至凉透，取出剥壳，用刀在鸡蛋上划刀。

②把鸡蛋放入锅中，加入可乐、八角、花椒、桂皮、香叶、生抽、老抽、盐。

, X, K* ^# T  Y) p③大火煮开转中火煮20分钟即可，取出装盘后撒上熟白芝麻即可。
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