萝卜肉丸

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食材：白萝卜、五花肉、葱、鸡蛋、盐、胡椒粉、面粉、蚝油、料酒
制作步骤：
1、白萝卜削皮擦丝，然后切成碎末。五花肉洗净后，放料理机中绞成肉泥。葱切葱花，把上面这3样东西全都放在一起。
2、接着往里面加上一个鸡蛋、适量的盐、胡椒粉、料酒、蚝油，以及少许面粉和食用油，将其完全搅拌均匀。
' _: w: y. k' R% r/ j) X0 k8 R3、锅里放油烧热，然后将肉馅捏成丸子的形状，放到锅里开始炸，炸至金黄酥脆捞出。

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wangzhao7123

当令的菜，应该学会！

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