碗蒸小酥肉

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准备材料：
1 ~& x; ?& M" A0 K+ s* g: @ 猪肉（肥瘦相间） 盐 鸡精 白糖
2 }- u1 i: m& n! o9 t# C% c! `( U淀粉 料酒 生抽 耗油 面粉 葱姜蒜片
干辣椒 花椒 香叶 十三香
. N( ]8 v+ t& L0 x0 P步骤：
1.猪肉切成长条放入碗中，放入盐、鸡精、白糖、一大勺淀粉半勺面粉（按照这个比例）、料酒、生抽、耗油拌匀，腌制15分钟左右（入味）

5 Y1 H: q6 @0 ^  d% {, P2.油温五成热，放入锅中炸熟炸脆

3.碗中放入葱姜蒜片、干辣椒段、花椒十三香、鸡精、盐，倒入温水搅拌
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9 _% p: T: P5 C, d! o! S: D5 a4.小酥肉放入碗中，做好的料汁倒进去。上锅蒸30分钟

8 v0 U6 O* s4 [0 q是不是特别好吃呢看起来，这样的做法还可以蒸鸡块❤真的很香呦

匚sFi

增肥套餐。。。:(:(

wangbb

我改天试试