碗蒸小酥肉

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准备材料：
. \) ], P' {# _6 z; D 猪肉（肥瘦相间） 盐 鸡精 白糖
淀粉 料酒 生抽 耗油 面粉 葱姜蒜片
干辣椒 花椒 香叶 十三香
步骤：
1.猪肉切成长条放入碗中，放入盐、鸡精、白糖、一大勺淀粉半勺面粉（按照这个比例）、料酒、生抽、耗油拌匀，腌制15分钟左右（入味）

2.油温五成热，放入锅中炸熟炸脆
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3.碗中放入葱姜蒜片、干辣椒段、花椒十三香、鸡精、盐，倒入温水搅拌

3 |) a0 l9 r. V* w/ ~4.小酥肉放入碗中，做好的料汁倒进去。上锅蒸30分钟

& v& P' r2 w' A6 r是不是特别好吃呢看起来，这样的做法还可以蒸鸡块❤真的很香呦

匚sFi

增肥套餐。。。:(:(

wangbb

我改天试试