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材料:猪脊骨500克 ,土茯苓150克,牛大力150克,食盐适量% F! X+ P M9 P
步骤:
6 k0 l2 k4 E0 i* o2 a 1.牛大力刮去外皮,这个卖的时候卖家可帮忙削皮的;
; M$ o' d( i# Q7 R 2.牛大力,土茯苓去了外皮擦洗干净泥土,尽量剁薄块;% J% X) i# H6 k; y7 [
3.全部材料放入汤煲加水3000毫升,大火烧开10分钟;5 N6 ? \! N3 g
4.打去漂浮的泡沫,改小火煲3小时;放盐调味。- ~9 s3 q% w) m
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小贴士:
. f) ?- X2 Q! ^: B 牛大力土茯苓猪骨汤是一道传统药膳。祛湿清热,活络筋骨,止咳。常喝有利祛湿利尿,若有水肿的朋友,常喝有益。非常好喝的汤。身上常长湿疹,湿气重,痰多的人,喝这个汤也很好的,土茯苓的主要功效就是去湿,清热解毒。7 X- x" o* Z1 j" _3 I+ Y4 ?; r' e
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