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[食谱宝典] 牛大力土茯苓猪骨汤

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发表于 2020-7-31 09:51:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:猪脊骨500克 ,土茯苓150克,牛大力150克,食盐适量/ R" A2 ], ^1 n$ X
步骤:
( o- L2 J+ s* O 1.牛大力刮去外皮,这个卖的时候卖家可帮忙削皮的;7 C; U/ D$ f6 R- g* U
2.牛大力,土茯苓去了外皮擦洗干净泥土,尽量剁薄块;
. |  @  g6 h& u% d! F, { 3.全部材料放入汤煲加水3000毫升,大火烧开10分钟;. Z1 W4 Z7 m! g* K" y( P
4.打去漂浮的泡沫,改小火煲3小时;放盐调味。& m# ]% B0 j0 x% V
1.jpg . b) Z1 |5 ]) ^5 J- e- c
小贴士:
$ R! B/ H" p5 p1 u$ O$ { 牛大力土茯苓猪骨汤是一道传统药膳。祛湿清热,活络筋骨,止咳。常喝有利祛湿利尿,若有水肿的朋友,常喝有益。非常好喝的汤。身上常长湿疹,湿气重,痰多的人,喝这个汤也很好的,土茯苓的主要功效就是去湿,清热解毒。
! D* L- f# q+ b4 |/ F3 o* x1 y$ B
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