|
|
材料:排骨750g,冬瓜300g ,芡实40g,薏米80g,/ s3 d+ k6 ]3 E2 @9 q+ u) N8 v
步骤:
( Z' v0 X4 ?* ]* G+ i 1.准备好食材洗干净(薏米和芡实泡一两小时);5 y8 {! g' ] R2 [
2.把排骨和薏米芡实一起放砂锅加入适量的水;
, ~- j- I, T# P9 ^6 h 3.大火煮开转小火煮;
- k5 f5 o# {3 \6 I/ T 4.冬瓜去皮洗干净滚刀切块备用(冬瓜皮可以不用去掉,我就喜欢吃就去了) h* S9 B! C# S
5.煮一个小时下冬瓜再煮多半个小时,加入适量的盐。8 O L8 v) f: w/ C( K5 j1 |
( w/ F" f e8 V2 ~% K, n小贴士:% a6 g! T1 I# v' h! N" ^+ z
此汤清淡宜人,具有清热解毒,利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。* R; a" k+ Q& u' p
2 B; v- H1 d! o
|
|