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材料:排骨750g,冬瓜300g ,芡实40g,薏米80g,! p6 F" D8 c/ c/ F; u% X$ [
步骤:
7 Z; f/ |' j/ M/ v1 x2 V 1.准备好食材洗干净(薏米和芡实泡一两小时);
! ^5 z% t5 t, o6 D9 N 2.把排骨和薏米芡实一起放砂锅加入适量的水;; K2 \% K+ a9 H- L
3.大火煮开转小火煮;) m h2 y* w" u- G+ O; Y7 k
4.冬瓜去皮洗干净滚刀切块备用(冬瓜皮可以不用去掉,我就喜欢吃就去了)
7 S- M- f4 P) z" D* Y1 O# L 5.煮一个小时下冬瓜再煮多半个小时,加入适量的盐。. H5 k# P/ k; M+ f& F
: m+ [( G: k4 H9 u4 O- R# M' a小贴士:
: i* Z, z$ b) y 此汤清淡宜人,具有清热解毒,利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。 C; [1 }6 A5 H& m* J; j- Y
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