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材料：猪排骨500克，黄豆150克，海带150克，精盐适量
6 `/ U0 [ ?7 @7 n步骤：* H" b$ Z8 c% U0 f
1.排骨飞水，冲洗干净浮沫，黄豆（黄豆先泡一晚上，汤味更香）清洗干净，海带清洗干净后剪成条，打结；
4 ]; H- d3 W- ^+ Y8 X0 ` 2.把黄豆和排骨放入汤锅里，加入6-8碗清水，大火煮开后继续煮15分钟，转慢小火煲1小时；# q5 n2 b- E4 }, H5 {8 [8 z& [2 V" L
3.加入海带继续煲30分；
# @* E s7 \6 T0 M: v 4.放盐调味即可。& r: F' d* ]' C! ~
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小贴士：
' ~% ?7 a# y# P4 S 此汤清火除燥，通水利尿，消炎散结。海带黄豆排骨汤中，海带、黄豆与排骨各具营养，煲成的汤水很是滋补。- `4 z% p4 f6 E1 i/ q2 b
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发表于 2020-7-31 09:35:08