碗蒸小酥肉

admin · 发表于 2018-12-29 11:17:01

准备材料：
猪肉（肥瘦相间）盐鸡精白糖
淀粉料酒生抽耗油面粉葱姜蒜片
干辣椒花椒香叶十三香
步骤：
1.猪肉切成长条放入碗中，放入盐、鸡精、白糖、一大勺淀粉半勺面粉（按照这个比例）、料酒、生抽、耗油拌匀，腌制15分钟左右（入味）

2.油温五成热，放入锅中炸熟炸脆

3.碗中放入葱姜蒜片、干辣椒段、花椒十三香、鸡精、盐，倒入温水搅拌

4.小酥肉放入碗中，做好的料汁倒进去。上锅蒸30分钟

是不是特别好吃呢看起来，这样的做法还可以蒸鸡块❤真的很香呦

匚sFi · 发表于 2018-12-29 23:54:22

增肥套餐。。。:(:(

wangbb · 发表于 2018-12-30 00:07:13

我改天试试

[食谱宝典] 碗蒸小酥肉

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