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材料：猪脊骨500克 ，土茯苓150克，牛大力150克，食盐适量
( h0 {$ v+ m! e( E6 `3 k$ H2 Y* x T步骤：) I! U* B/ u" k. k7 J
1.牛大力刮去外皮，这个卖的时候卖家可帮忙削皮的；
9 U+ r. }6 X2 H! m3 q) q# K 2.牛大力，土茯苓去了外皮擦洗干净泥土，尽量剁薄块；- C5 y* w0 ?) _+ R; N% w
3.全部材料放入汤煲加水3000毫升，大火烧开10分钟；
7 b: H3 w7 o. N. ^1 q( \ 4.打去漂浮的泡沫，改小火煲3小时；放盐调味。: l1 k M8 K$ T& L
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小贴士：3 R) n" J6 b9 M/ L0 S
牛大力土茯苓猪骨汤是一道传统药膳。祛湿清热，活络筋骨，止咳。常喝有利祛湿利尿，若有水肿的朋友，常喝有益。非常好喝的汤。身上常长湿疹，湿气重，痰多的人，喝这个汤也很好的，土茯苓的主要功效就是去湿，清热解毒。
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发表于 2020-7-31 09:51:49