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材料：猪脊骨500克 ，土茯苓150克，牛大力150克，食盐适量* m6 a. E& A9 U1 w, x. s/ G
步骤：) k$ ]5 [1 e, `# \6 o- E* L7 v
1.牛大力刮去外皮，这个卖的时候卖家可帮忙削皮的；# h& D! p$ @3 W0 O* I) [6 W/ F
2.牛大力，土茯苓去了外皮擦洗干净泥土，尽量剁薄块；* R* O/ P# f, b* N2 V b# w/ M
3.全部材料放入汤煲加水3000毫升，大火烧开10分钟；/ R8 |) X) g( \/ m. i2 h* `
4.打去漂浮的泡沫，改小火煲3小时；放盐调味。
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5 F4 Y- l6 L# G( D8 P小贴士：
" o4 s3 D0 b" G9 l* Z0 K7 t1 E 牛大力土茯苓猪骨汤是一道传统药膳。祛湿清热，活络筋骨，止咳。常喝有利祛湿利尿，若有水肿的朋友，常喝有益。非常好喝的汤。身上常长湿疹，湿气重，痰多的人，喝这个汤也很好的，土茯苓的主要功效就是去湿，清热解毒。) O+ X6 i3 W ~7 H8 l8 Q
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发表于 2020-7-31 09:51:49