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[食谱宝典] 牛大力土茯苓猪骨汤

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发表于 2020-7-31 09:51:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:猪脊骨500克 ,土茯苓150克,牛大力150克,食盐适量. x3 k5 n* a0 X9 G  F# A" j
步骤:
; Z+ M% K" j' d) k 1.牛大力刮去外皮,这个卖的时候卖家可帮忙削皮的;
7 @  R$ W3 Y0 j! z9 n3 l& p 2.牛大力,土茯苓去了外皮擦洗干净泥土,尽量剁薄块;
7 `& A$ A. j8 P' P+ i9 q" [ 3.全部材料放入汤煲加水3000毫升,大火烧开10分钟;
' H3 _1 e" d" g4 `. M" ? 4.打去漂浮的泡沫,改小火煲3小时;放盐调味。
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% q1 G' }) R  K! d% A% o小贴士:5 _" R1 Z! e3 V' w+ t
牛大力土茯苓猪骨汤是一道传统药膳。祛湿清热,活络筋骨,止咳。常喝有利祛湿利尿,若有水肿的朋友,常喝有益。非常好喝的汤。身上常长湿疹,湿气重,痰多的人,喝这个汤也很好的,土茯苓的主要功效就是去湿,清热解毒。; a: E1 E( l& d4 s* x' Z
  N. k& ]3 U: x5 _* Y7 ^
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