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材料：猪脊骨500克 ，土茯苓150克，牛大力150克，食盐适量
) {% D \& w3 }步骤： \( s- j% y2 x3 [5 n& b/ n
1.牛大力刮去外皮，这个卖的时候卖家可帮忙削皮的；: U! L2 h3 J/ i6 o% N
2.牛大力，土茯苓去了外皮擦洗干净泥土，尽量剁薄块；
7 L4 } d8 r9 r 3.全部材料放入汤煲加水3000毫升，大火烧开10分钟；, b3 v: w% n; ~2 T( |2 f. K& A
4.打去漂浮的泡沫，改小火煲3小时；放盐调味。& `2 L! [" g7 i' M
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小贴士：/ E* \4 {# v/ q4 w
牛大力土茯苓猪骨汤是一道传统药膳。祛湿清热，活络筋骨，止咳。常喝有利祛湿利尿，若有水肿的朋友，常喝有益。非常好喝的汤。身上常长湿疹，湿气重，痰多的人，喝这个汤也很好的，土茯苓的主要功效就是去湿，清热解毒。
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发表于 2020-7-31 09:51:49