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材料：猪脊骨500克 ，土茯苓150克，牛大力150克，食盐适量- }% V& l$ a9 |8 U
步骤：/ w, T$ Q* {! z6 G) X9 K& A' B
1.牛大力刮去外皮，这个卖的时候卖家可帮忙削皮的；, c4 h, C& p" c' G$ C1 b, {4 }
2.牛大力，土茯苓去了外皮擦洗干净泥土，尽量剁薄块；
! g) @0 m' E. D) M# z 3.全部材料放入汤煲加水3000毫升，大火烧开10分钟；+ ?$ C. C0 X( T R
4.打去漂浮的泡沫，改小火煲3小时；放盐调味。
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小贴士：
# g5 j; W* i& |2 m 牛大力土茯苓猪骨汤是一道传统药膳。祛湿清热，活络筋骨，止咳。常喝有利祛湿利尿，若有水肿的朋友，常喝有益。非常好喝的汤。身上常长湿疹，湿气重，痰多的人，喝这个汤也很好的，土茯苓的主要功效就是去湿，清热解毒。2 V3 i+ Q0 Z& g$ E4 C0 e
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发表于 2020-7-31 09:51:49