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材料:猪脊骨500克 ,土茯苓150克,牛大力150克,食盐适量8 @2 |7 W( }1 V
步骤:9 b- I5 j8 h3 \6 J; X$ d6 [% A
1.牛大力刮去外皮,这个卖的时候卖家可帮忙削皮的;/ G/ a9 s: R9 d3 p
2.牛大力,土茯苓去了外皮擦洗干净泥土,尽量剁薄块;: Z6 }; D: }$ P6 ? m6 v
3.全部材料放入汤煲加水3000毫升,大火烧开10分钟;
! Z8 \ x$ R* ^, w! ?4 y 4.打去漂浮的泡沫,改小火煲3小时;放盐调味。9 q' z2 B# `( s0 A D( I3 c0 e
& X" |% P1 v6 x9 n* i* D4 E5 q3 l小贴士:2 ?' F2 Z$ [) Z* l# d& ?
牛大力土茯苓猪骨汤是一道传统药膳。祛湿清热,活络筋骨,止咳。常喝有利祛湿利尿,若有水肿的朋友,常喝有益。非常好喝的汤。身上常长湿疹,湿气重,痰多的人,喝这个汤也很好的,土茯苓的主要功效就是去湿,清热解毒。& |" T2 u/ v# _* Y
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