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材料：猪脊骨500克 ，土茯苓150克，牛大力150克，食盐适量& [/ y1 ?: z, K6 B
步骤：) n* ^0 w1 Z8 z2 T2 r% n
1.牛大力刮去外皮，这个卖的时候卖家可帮忙削皮的；& H7 K1 T3 s) B- l. ]: U
2.牛大力，土茯苓去了外皮擦洗干净泥土，尽量剁薄块；
7 r, T3 I& a- |8 Q& A0 e3 l 3.全部材料放入汤煲加水3000毫升，大火烧开10分钟；
5 z1 X4 E5 ^# b" X! { 4.打去漂浮的泡沫，改小火煲3小时；放盐调味。/ P% U% o# p# f* {
* L9 g, C& D+ G' C$ {& x小贴士：
8 w9 ]% P- h3 E" s 牛大力土茯苓猪骨汤是一道传统药膳。祛湿清热，活络筋骨，止咳。常喝有利祛湿利尿，若有水肿的朋友，常喝有益。非常好喝的汤。身上常长湿疹，湿气重，痰多的人，喝这个汤也很好的，土茯苓的主要功效就是去湿，清热解毒。
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发表于 2020-7-31 09:51:49