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[食谱宝典] 牛大力土茯苓猪骨汤

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发表于 2020-7-31 09:51:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:猪脊骨500克 ,土茯苓150克,牛大力150克,食盐适量4 H. z0 C, ^! Y4 l" w
步骤:
4 A5 k% t9 G- [; [- M% J) P! O 1.牛大力刮去外皮,这个卖的时候卖家可帮忙削皮的;" s1 i1 e+ _8 T* `, u' ]! ]
2.牛大力,土茯苓去了外皮擦洗干净泥土,尽量剁薄块;
, n# I! b1 n) Q( F2 P7 ^: l 3.全部材料放入汤煲加水3000毫升,大火烧开10分钟;
) |' P8 q+ ^8 Y 4.打去漂浮的泡沫,改小火煲3小时;放盐调味。
  k- {- I. F/ w9 U6 D 1.jpg + U) g1 t0 e& A' s: r
小贴士:% y) [+ D% d4 ?1 C
牛大力土茯苓猪骨汤是一道传统药膳。祛湿清热,活络筋骨,止咳。常喝有利祛湿利尿,若有水肿的朋友,常喝有益。非常好喝的汤。身上常长湿疹,湿气重,痰多的人,喝这个汤也很好的,土茯苓的主要功效就是去湿,清热解毒。
3 W& m3 h$ J4 G
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