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材料：猪排骨500克，黄豆150克，海带150克，精盐适量
& V5 P7 } x) T+ M, H步骤：
( g- C9 K" _! Q7 H 1.排骨飞水，冲洗干净浮沫，黄豆（黄豆先泡一晚上，汤味更香）清洗干净，海带清洗干净后剪成条，打结；
# l0 r+ T' c# J 2.把黄豆和排骨放入汤锅里，加入6-8碗清水，大火煮开后继续煮15分钟，转慢小火煲1小时；! ]$ p" m- ]3 i9 r! c
3.加入海带继续煲30分；) C& e; {3 [6 U) N. P7 I
4.放盐调味即可。
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- v/ ]1 Z- `5 R' u; B; l1 t9 E+ D小贴士：: M6 L+ s0 a3 f5 @9 E
此汤清火除燥，通水利尿，消炎散结。海带黄豆排骨汤中，海带、黄豆与排骨各具营养，煲成的汤水很是滋补。
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发表于 2020-7-31 09:35:08