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材料：猪排骨500克，黄豆150克，海带150克，精盐适量- {% M: D- l t4 M6 |
步骤：
6 d+ L, H Y W( i8 B. z8 @ 1.排骨飞水，冲洗干净浮沫，黄豆（黄豆先泡一晚上，汤味更香）清洗干净，海带清洗干净后剪成条，打结；
: ]: E3 o7 E6 E+ G9 ~' s: a 2.把黄豆和排骨放入汤锅里，加入6-8碗清水，大火煮开后继续煮15分钟，转慢小火煲1小时；
- U0 R. c9 F* x4 S 3.加入海带继续煲30分；
9 S% R1 |% w4 Q 4.放盐调味即可。4 d! P0 k* X7 R( B# M
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小贴士：
( g1 ~4 V& I7 v 此汤清火除燥，通水利尿，消炎散结。海带黄豆排骨汤中，海带、黄豆与排骨各具营养，煲成的汤水很是滋补。
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发表于 2020-7-31 09:35:08