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美食天下
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美食天下 今日: 0|主题: 394|排名: 3 

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[食谱宝典] 干锅牛蛙 attach_img
配料:牛蛙 三只、小尖椒 三个、青辣椒 两个、花生油 适量、精盐 适量、料酒 适量、姜 适量、生抽 适量、淀粉 适量 烹饪步骤: 1.将牛蛙剁成小段,加入一勺酱油和适量盐,撒入绍兴淀粉,用手抓匀腌制十分钟左右。锅里倒入一大勺油,将牛蛙块倒入锅中,煸炒至肉块变色。 ...
发布:admin    2020-11-5    浏览(1727)    回复(0)
2020-11-5 11:38最后回复
admin 2020-11-5 01727 admin 2020-11-5 11:38
[食谱宝典] 自制烤薯片 attach_img
配料:土豆 2个、海苔 4片、食盐 适量、食用油 少许 烹饪步骤: 1、把土豆仔细的清洗干净,不用去皮,借助切片工具把土豆切成大约1毫米厚的片状 过清水反复清洗几次,洗掉土豆上的淀粉 2、锅中添加适量清水,加入少许的食盐,烧开,放入土豆片,煮到土豆表面呈现透明的 ...
发布:admin    2020-11-3    浏览(2029)    回复(0)
2020-11-3 10:25最后回复
admin 2020-11-3 02029 admin 2020-11-3 10:25
[食谱宝典] 韭菜鸡蛋馅饼 attach_img
制作材料:普通面粉300克、盐4克、韭菜500克、鸡蛋3个、食用油40ml、生抽3ml、胡椒粉1.5克、姜1小块、鸡精1克。 操作步骤: 1、首先和面,咱们准备一个大碗,放入300克面粉,放入2克盐增加筋性。用250ml,40°的温水和面,水量的多少根据自家面的吸水量来衡量。和面滴时 ...
发布:admin    2020-10-11    浏览(2843)    回复(0)
2020-10-11 10:17最后回复
admin 2020-10-11 02843 admin 2020-10-11 10:17
[食谱宝典] 芒果茶冻小丸子 attach_img
食材:芒果、茶包、白凉粉、糯米粉、红糖水 做法: 1、奶锅中加入600毫升清水煮开,加入茶包浸泡3-5分钟。 2、加入少许白糖和白凉粉煮开。 3、把煮好的食材,倒入一个碗中,放凉,然后放入冰箱冷藏备用。 4、糯米粉加温水揉成面团,再搓成一个个小丸子,备用。 5、 ...
发布:admin    2020-9-25    浏览(3730)    回复(0)
2020-9-25 10:01最后回复
admin 2020-9-25 03730 admin 2020-9-25 10:01
[食谱宝典] 大米包饭 attach_img
所需食材:大米小碗、油条1根、胡萝卜半根、黄瓜半根、海苔适量、咸鸭蛋1个、肉松适量、黑芝麻2勺。 制作步骤: 第一步:将大米淘洗两次后,加入电饭锅中,加入适量的清水,选择蒸煮按键,大米蒸熟后稍微晾一会,在蒸大米时,控制加入清水的量,蒸得不软不硬颗粒分明最 ...
发布:admin    2020-9-21    浏览(3503)    回复(0)
2020-9-21 11:15最后回复
admin 2020-9-21 03503 admin 2020-9-21 11:15
[食谱宝典] 蒜苔炒肉片 attach_img
【食材】蒜苔,猪肉,盐,植物油,生抽,鸡精,料酒。 【烹饪步骤】 ①首先把蒜苔清洗干净,把尾巴去掉,然后切成两厘米左右的段,放入碗中备用。 ②猪肉可以选择五花肉,这样炒出来的菜更加香嫩,最主要的是炒肉的时候要注意不能油腻才可以,把猪肉提前两个小时拿出来 ...
发布:admin    2020-9-19    浏览(3642)    回复(0)
2020-9-19 10:09最后回复
admin 2020-9-19 03642 admin 2020-9-19 10:09
[食谱宝典] 土豆韭菜早餐饼 attach_img
【制作食材】土豆,食用盐,韭菜,鸡蛋,花椒粉,红椒,淀粉,面粉,食用油,黑芝麻 【制作步骤】 1、准备一个大一点的土豆,如果土豆比较小的话就准备两个,然后再准备一把韭菜,再准备4个鸡蛋,一个红椒,一勺淀粉,一勺面粉,然后再准备适量的食用盐,花椒粉,食用油 ...
发布:admin    2020-9-18    浏览(3451)    回复(0)
2020-9-18 11:57最后回复
admin 2020-9-18 03451 admin 2020-9-18 11:57
[食谱宝典] 香辣炒荷包蛋 attach_img
所用食材:鸡蛋4个,青、红线椒一把,大蒜5瓣,生抽2勺,蚝油1勺,糖半勺,花椒粉1调羹,盐和鸡精适量。 制作步骤: 第一步:煎鸡蛋,鸡蛋一定要完全煎熟透,不要煎成溏心蛋,冰箱里拿出来的鸡蛋,最好放置到室温后再煎,比较容易成型。 第二步:5瓣大蒜切片,青、红 ...
发布:admin    2020-9-11    浏览(2954)    回复(0)
2020-9-11 10:14最后回复
admin 2020-9-11 02954 admin 2020-9-11 10:14
[食谱宝典] 不破不粘锅的糖醋荷包蛋 attach_img
备用食材:鸡蛋3个,料酒1勺,酱油2勺,白糖3勺,醋4勺,水5勺,食盐少许; 制作过程: 第一步,首先准备一个小碗调料汁,碗中放入料酒、酱油、白糖、醋和水,将其混合均匀,加上点食盐拌匀化开,料汁便调好了; 第二步,准备出鸡蛋,同时准备一个小碗,先磕入一个鸡 ...
发布:admin    2020-9-3    浏览(1877)    回复(0)
2020-9-3 10:46最后回复
admin 2020-9-3 01877 admin 2020-9-3 10:46
[食谱宝典] 家常豆角焖面 attach_img
食材:手擀面250克、豆角350克、五花肉100克、生抽2茶匙、老抽1茶匙、大蒜5瓣、姜片3片、香葱1棵、食盐适量 做法: 步骤1、处理食材,豆角洗净去两头,掰成寸断,五花肉切薄片,大蒜切末、香葱切葱花。 步骤2、锅中放少许食用油,放入切好的五花肉煸炒,煸炒至五花肉透 ...
发布:admin    2020-8-3    浏览(2939)    回复(0)
2020-8-3 08:32最后回复
admin 2020-8-3 02939 admin 2020-8-3 08:32
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