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[食谱宝典] 芒果茶冻小丸子

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发表于 2020-9-25 10:01:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
食材:芒果、茶包、白凉粉、糯米粉、红糖水: \+ Y3 D+ R8 D0 Q0 b* F
做法:
$ w9 y8 p5 ?# c* [% Y1、奶锅中加入600毫升清水煮开,加入茶包浸泡3-5分钟。0 K1 A- l$ F' J- \1 o/ Z" x
1.jpg ) F6 l4 Q) B6 ]  A) P8 X  X6 @9 T' i! [
2、加入少许白糖和白凉粉煮开。. S9 p/ U4 Z& q# H
2.jpg 2 F* d& d( t2 J( Z; x
3、把煮好的食材,倒入一个碗中,放凉,然后放入冰箱冷藏备用。
6 T2 ?' l, f7 c6 k: z7 C5 O' A 3.jpg 2 z. o: \, {2 p( z. o
4、糯米粉加温水揉成面团,再搓成一个个小丸子,备用。
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2 @* T- }/ ^# M/ r& ^) z5、锅中注入清水,煮开,加入丸子,把丸子煮至浮起来,再转中小火焖5分钟。6 r! o- L; Y) j3 E# s5 J; b. V6 ?
5.jpg 7 S' [$ [* l1 n( G. Z/ u# i; Y
6、放凉的白凉粉茶冻已经做好,切成小块。3 I7 J# ^& F5 i- Z( z- I
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; t4 E" j0 b. d7 E, T) W7、把茶冻放入碗中,加上喜欢吃的水果、加上煮好的丸子。
3 R/ k) H" f" F; M0 f) n 7.jpg 5 S; @, o+ {4 H, x- c' |
8、最后根据放入红糖水,撒上一点点桂花装饰,就完成啦!熬红糖水麻烦,可放入牛奶、酸奶、椰奶等自己爱喝的饮品即可。
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