豆腐最新做法，豆腐丸子

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哈喽，今天分享豆腐的最新做法，一起来看看吧，首先豆腐从超市买回来新鲜的，洗净，捏碎装盆，


; m/ C5 w+ w. @, O5 ?胡萝卜擦细丝，放入盆中，放入姜末，

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盐五香粉，白胡椒粉等调料，根据自己口味，
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$ v- s- ^3 h- }" t9 |+ q6 x7 F/ ^加入一勺面粉，三分之一的淀粉，


" ?3 ^) n* m5 U# W- W) H& U加个鸡蛋，搅拌均匀，面粉不要太多，能让豆腐和胡萝卜成形即可，
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倒一碗面包糠，或者馒头屑，
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把胡萝卜豆腐搓成大小相等的丸子，裹上面包糠，装盘备用，
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* `9 H. ?* O5 B3 f0 x: s; i油锅加热，5成热放入丸子，慢火煎炸，（油要没过丸子，一定要慢火）中间晃动锅，让丸子均匀的反面，



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) R: U; z7 M; `9 s炸至金黄捞出，
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撇去油中杂质，大火烧油至9成热，
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) K$ D) O1 ^+ b2 W7 W快速放入丸子，3秒钟关火，均匀的炸到金黄色，捞出完成，


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& f1 d& N/ |) X- W这样做的丸子营养开胃，老人小孩都喜欢吃，你学会了吗？喜欢的朋友记得帮我转发，收藏，点赞，欢迎评论区给我留言，谢谢支持
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! ]: a' i8 y2 [) X5 i3 s! S掰开看看，香气四溢，真是好吃极了，快试试哦
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