设为首页收藏本站
立即注册 找回密码

QQ登录

只需要一步，快速开始

APP扫码登录

只需要一步，快速开始

快捷导航
  • 优惠福利
  • 美食天下
  • 旅游户外
  • 亲子乐园
  • 编程源码
  • 金典软件
  • 视频教学
  • 文档资料
  • 修改头像
  • 我的积分
  • 修改密码
  • 个人资料
  • 推广奖励
  • 改用户名
    • 泡泡马甲»泡泡马甲 › 分类导航 › 美食天下 › 白醋好坏的辨别
    返回列表 发新帖
    查看: 4021|回复: 0

    [厨房经验] 白醋好坏的辨别

    [复制链接]
    admin

    等级头衔

    积分成就    金币 : 2861
       泡泡 : 1516
       精华 : 6 篇
       在线时间 : 1328 小时
       最后登录 : 2026-7-17

    丰功伟绩

    优秀达人突出贡献荣誉管理论坛元老活跃会员

    联系方式
    发表于 2019-3-1 17:40:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
    ⏹ 阅读停止中
    白醋是我们做菜时必备的调味品。但我们在购买白醋的时候要如何分辨它的好坏呢？很多人都不知道，其实方法特别的简单，一起来看一下吧。% ~& D$ m1 B; f9 y* E  X& ]
    第一：看配料表
    / r; V- D+ q6 d. g6 t在买醋时我们都要看一下它的配料表，如果配料表中含有苯甲酸钠、山梨酸钾的话。那一定是勾兑白醋。这两种都是食品添加剂，是安全合法的。但用大米和玉米制作真的酿造醋，在口感和营养价值上都比勾兑醋更好一些，
    + ?# K" G$ H9 f JxEM3xwZWwwui35S.jpg
    7 `2 t8 d5 j4 e9 |& y7 g
    * V; ^1 k$ V% R) c g8w83g4w2eeGCYYQ.jpg
    0 G- m4 H. G- L. w5 U  B* M4 k* Q5 T& H* h6 |$ ~
    xT97t29wcfw5w2e5.jpg & m$ I  t% W$ i

    % G) M( @4 g5 j6 F3 j' P5 o" B第二：要看液体发酵总酸。6 `6 W$ c) c  p( p, B/ e& V: Y
    如果液体发酵总酸是大于等于六，则意味着种醋是好醋  }) {9 X9 x( _$ S
    OeDsG8u8jf6JYnG1.jpg ! I9 T, n# n3 T8 @  m. t

    . q8 v% K" |# h1 h9 b X7e4L7d7ZFO949CI.jpg   c. j  y* s+ |4 j. i# S

    , c; F  P" j: u/ [8 q  j- l第三：看看生产标准
    ) Z1 P: X" Q  n& u6 a  g如果生产标准号是GB181817，这个是国标醋，证明这个醋是可以食用。" P( `4 X9 A- N7 l6 K; I
    nwxMAtaKqwy0TQdq.jpg 5 i0 o+ ~0 w" s- ?8 A
    : s7 G- @& E! J5 \1 Q7 K
    D2k5z8JYcCkZ1UGI.jpg
    4 S" J6 ^$ b1 K& b8 z9 M
    / v9 j" c4 @  a0 L% @) ]: C1 ~如果这些不能说明醋的好坏，那我们可以直接拿醋摇晃它，如果你看到瓶子里产生很多的泡沫。并且它沿着瓶子慢慢消失，证明这个醋是好醋。9 e0 J% @+ P6 i6 R' E6 }
    DVUNGdgPGJfd281S.jpg
    " U- G! R6 J- Q- Z, c( l( \1 G/ |4 n! k1 f* W) V) r, W
    O0U3kL1V3vjHYt01.jpg
    4 ^; T( y  e" N# g& b' v. U0 T1 M* N+ n# C1 O( e* O& D* P+ `6 p; `
    GDhJlM6M00xDg06A.jpg 0 c# i+ h3 X3 |6 u2 v: d
    如果, 我们, 这个

    相关帖子
    回复

    举报

    返回列表 发新帖
    高级模式
    B Color Image Link Quote Code Smilies
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

    本版积分规则

    QQ|手机版|小黑屋|paopaomj.COM ( 渝ICP备18007172号|渝公网安备50010502503914号 )

    GMT+8, 2026-9-23 17:55

    Powered by paopaomj X3.5 © 2016-2025 sitemap

    快速回复 返回顶部 返回列表