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[食谱宝典] 冬瓜薏米排骨汤

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发表于 2020-7-31 09:48:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:排骨750g,冬瓜300g ,芡实40g,薏米80g,& c- `' z" |- j
步骤:
+ p' c1 l6 |6 w2 Q) `( ^ 1.准备好食材洗干净(薏米和芡实泡一两小时);- O( E9 g# ?1 s5 G: X
2.把排骨和薏米芡实一起放砂锅加入适量的水;7 b! K6 r, p# `7 U# r& S
3.大火煮开转小火煮;( F* {, T! }' g: U% v  i
4.冬瓜去皮洗干净滚刀切块备用(冬瓜皮可以不用去掉,我就喜欢吃就去了)0 _) l4 f; g- n; i
5.煮一个小时下冬瓜再煮多半个小时,加入适量的盐。2 t# o+ L0 K. g' u# N: B
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/ z* v- T2 ^8 u( L/ u小贴士:% V+ J+ U# u8 E3 F, {9 k" r
此汤清淡宜人,具有清热解毒,利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。
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