|
|
材料:排骨750g,冬瓜300g ,芡实40g,薏米80g,; J' l+ R) T+ D1 ?/ S7 _1 f4 O
步骤:" V3 L6 g G* e
1.准备好食材洗干净(薏米和芡实泡一两小时);
, R- c* d- [5 L K9 t, V$ O 2.把排骨和薏米芡实一起放砂锅加入适量的水;
* F" `) G' s$ \5 F4 x/ ? 3.大火煮开转小火煮;4 c8 J, f; A3 o- }
4.冬瓜去皮洗干净滚刀切块备用(冬瓜皮可以不用去掉,我就喜欢吃就去了)
1 S- H; v' V0 _8 G 5.煮一个小时下冬瓜再煮多半个小时,加入适量的盐。
0 `8 P6 N6 d4 [: R. }
: S( w: r! u- F6 d
小贴士:
8 e$ a/ y3 b+ X' M$ u$ N, K# r5 _ 此汤清淡宜人,具有清热解毒,利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。
& }" S* }* O# `3 w' P
' `6 z" ~0 ]$ J7 j7 \/ B |
|