|
|
材料：猪排骨750克，冬瓜750克，海带25克，姜、盐适量
* M9 Z- h9 a3 k步骤：
/ Y( B* C# z6 Q Z u- D, Q 1.排骨用清水浸泡20分钟左右备用，海带提前泡发洗净切小块；7 X* Y0 r( u6 U
2.洗净的排骨焯水，撇去浮沫，捞出;5 ?3 M4 \! M" s/ |0 I7 T( J
3.用温水冲洗掉排骨上的浮沫;$ G( Y& u! Q M! Y& `
4.紫砂锅加水，烧开，放排骨，加姜片;
3 ?+ n0 M0 Q% m, i7 Z5 u) ? 5.大火烧开，转小火，炖50分钟，加盐、冬瓜片和海带，再炖20分钟即可。) R$ d( z1 h! I, p
* n ^, B' v; x6 \7 r6 B( l- G
小贴士：
5 @) y% W2 K5 z7 H0 Q6 ~' w 冬瓜有利尿消肿、减肥、清热解暑的功效；海带含有丰富的钙，可防人体缺钙，还有降血压的作用。% r# P2 G3 q4 p2 X4 @3 k! G; e
x) x7 g/ q$ J( C8 Q& I3 G$ f
|
|
|手机版|小黑屋|paopaomj.COM
( 
渝ICP备18007172号|
渝公网安备50010502503914号 )
发表于 2020-7-31 09:42:26