设为首页收藏本站
立即注册 找回密码

QQ登录

只需要一步，快速开始

APP扫码登录

只需要一步，快速开始

快捷导航
  • 优惠福利
  • 美食天下
  • 旅游户外
  • 亲子乐园
  • 编程源码
  • 金典软件
  • 视频教学
  • 文档资料
  • 修改头像
  • 我的积分
  • 修改密码
  • 个人资料
  • 推广奖励
  • 改用户名
    • 泡泡马甲»泡泡马甲 › 分类导航 › 美食天下 › 炸芋头肉丸子
    返回列表 发新帖
    查看: 2036|回复: 0

    [食谱宝典] 炸芋头肉丸子

    [复制链接]
    admin

    等级头衔

    积分成就    金币 : 2861
       泡泡 : 1516
       精华 : 6 篇
       在线时间 : 1322 小时
       最后登录 : 2025-11-29

    丰功伟绩

    优秀达人突出贡献荣誉管理论坛元老活跃会员

    联系方式
    发表于 2020-4-26 08:51:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
    ⏹ 阅读停止中
    【食材】：猪肉糜300G、芋头1个、大葱段一段、姜末10克、盐5克、鸡粉10克、胡椒粉5克、料酒20克、蚝油20克、香油, x# k" p& B' \8 D9 I
    【具体做法】：5 S, O4 l6 H; y" a! \6 p1 z
    1、芋头去皮，切小块、隔水蒸熟透
    ; u3 z' |4 C( {$ d1 u7 _ wNKKO1jKwffwW9Rq.jpg ) z: |2 e9 W/ ]# n& V
    2、肉末加入盐、鸡粉、胡椒粉、白糖、料酒、蚝油、香油% a3 E8 R. h- R, u/ i. d9 ]2 Q
    TQ5SoqOooo0OaA2q.jpg
    4 f$ E" u$ w0 ?7 D3、腌制拌匀备用
    , z% o+ s6 d7 m6 g5 Q/ X, U Hq7N6N76nFC69n7F.jpg , Z5 ]: t6 B- G8 d) [
    4、芋泥用勺子剁碎成泥，加入猪末
    7 U. A( |" U% a& m. J/ T J0W1TF00142D02L5.jpg
    ) Q1 U3 U/ Q# H! C5、顺着一个方向，搅至上浆& p7 h1 Z4 ^9 ~/ Y
    bv556x7BwXBvZtAD.jpg
    ' v( L& S) h( t- C0 S6、锅里加入油，烧至5成熟，调小火，左手粘湿水，将肉末用虎口挤出丸子，挤好的丸子依次放入油锅中。" B; [# o) ]1 `
    IpR2UGIUD6i97gDE.jpg
    . L$ h0 l# o. }6 ^7、中火，慢炸至表面微微金黄色，丸子中间已经熟透，将慢炸好的丸子，捞起控油，如果想吃脆一点可以在炸得久一点。
      I" ]+ N* N3 D n5vv2TnxZsvT229Z.jpg ' W6 K+ g# v, t" h
    8、捞起，控油，丸子是熟透的，可以直接吃: e2 i4 y1 f1 j9 M5 _7 _8 q
    dsWJlw5towjkAVHl.jpg
    丸子, 芋头, 熟透

    相关帖子
    回复

    举报

    返回列表 发新帖
    高级模式
    B Color Image Link Quote Code Smilies
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

    本版积分规则

    QQ|手机版|小黑屋|paopaomj.COM ( 渝ICP备18007172号|渝公网安备50010502503914号 )

    GMT+8, 2025-12-2 15:23

    Powered by paopaomj X3.5 © 2016-2025 sitemap

    快速回复 返回顶部 返回列表