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    • 泡泡马甲»泡泡马甲 › 分类导航 › 美食天下 › 豆腐最新做法，豆腐丸子
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    豆腐最新做法，豆腐丸子

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    admin

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    丰功伟绩

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    发表于 2018-8-30 15:42:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
    ⏹ 阅读停止中
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    2 t" j4 q& T; H5 L
    哈喽，今天分享豆腐的最新做法，一起来看看吧，首先豆腐从超市买回来新鲜的，洗净，捏碎装盆，
    # C2 \) @& r1 q; `& F  U! X lmZR8eXRMKJuFxYv.jpg
    ! j; W1 y4 Z  H, D5 r" G
    1 D6 R- r& t' N7 \; s胡萝卜擦细丝，放入盆中，放入姜末，' c4 }) O7 W8 m+ v: d
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    4 K- b' q9 A+ v# m& q
    ; l1 X- G& }- O- S* i盐五香粉，白胡椒粉等调料，根据自己口味，
    . h& x9 p' L, z7 I Qia0sEzyiMkesViv.jpg + s( M/ w9 S; M* j9 C2 S+ E3 I
    + t1 _- T: Q) [8 |; X
    加入一勺面粉，三分之一的淀粉，
    " @9 @8 ], `) }; G  E dUZ3Xsh3XguzCLhm.jpg " ?; X6 M7 p$ _8 ?
    6 W2 @: t8 y3 p0 x7 {4 H
    加个鸡蛋，搅拌均匀，面粉不要太多，能让豆腐和胡萝卜成形即可，$ R4 @5 ?6 C2 P7 w( h8 ^( Z2 ^7 w
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    . z. s! C) ~3 e& c/ v
    : z+ z. j8 [. j; k9 u4 }4 L倒一碗面包糠，或者馒头屑，
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    0 i; z. L* o& o. U6 G# w
    6 ~" U9 r- w& o3 H; k把胡萝卜豆腐搓成大小相等的丸子，裹上面包糠，装盘备用，0 c* e& [: N/ o  r& ^
    TJWTVWWsNsHzTzCZ.jpg   k; X. o9 N6 B& ^2 A1 K
    # y$ g* M6 \3 b+ n
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    ; [8 G' _) w" t/ f' W& C8 C9 N. z油锅加热，5成热放入丸子，慢火煎炸，（油要没过丸子，一定要慢火）中间晃动锅，让丸子均匀的反面，
    + X  F$ o7 e* M8 Z' _: a) D# { Hei2aGZ7IMmaAhwW.jpg # E2 i: l! W. a

      v) ]+ i( y2 @5 r3 n9 j k72oEeVOoOQ557O2.jpg 9 O+ D# z3 A4 J* a/ t
    " a! y- Y! i7 H8 c$ r
    炸至金黄捞出，
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    5 ]% }8 D6 f6 k6 G& k2 d' j3 m& n6 ?$ Z+ Z: F' c) W
    撇去油中杂质，大火烧油至9成热，9 g  X, V9 D$ c9 w5 Z
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    0 {) E  L7 _5 f+ S; q  D4 X; ]+ [
    6 W$ ~3 i  Z: X0 N9 _  @快速放入丸子，3秒钟关火，均匀的炸到金黄色，捞出完成，+ w) [% \) Z: f: D3 ~% K' ]
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    & W' A% j7 F) m: @  r+ {% x! Q5 C: c( P# x' k  ]
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    9 k* s1 e9 t' t# `- ]$ g7 j6 f) {2 q; N3 G
    这样做的丸子营养开胃，老人小孩都喜欢吃，你学会了吗？喜欢的朋友记得帮我转发，收藏，点赞，欢迎评论区给我留言，谢谢支持
    ( l! @8 N7 `4 o& H: { cQuQYQW5Ds82WS7d.jpg 9 t! h2 {& V% e+ s# L

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    5 D6 T4 E! O& r( B% e/ p0 @% q1 n3 L0 k
    掰开看看，香气四溢，真是好吃极了，快试试哦
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    丸子, 放入, 豆腐

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