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    [食谱宝典] 虾皮蒸蛋

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    admin

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    丰功伟绩

    优秀达人突出贡献荣誉管理论坛元老活跃会员

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    发表于 2021-4-19 10:50:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
    ⏹ 阅读停止中
    主料：六颗鸡蛋
    . v. w& j* W' z( k辅料：生抽、胡椒粉、花生油、虾皮、葱花、胡萝卜、香油、辣椒油$ G, J: F( R& z% Q
    制作步骤：
    1 c/ B  z. |5 F' T9 z& \2 }* `2 e6 z1、取一个空盘子，在盘子里面放入两勺生抽，适量的胡椒粉，少许花生油在加入适量的凉开水，朝一个方向搅拌均匀；
    3 v' h3 y* ?0 f3 K 1.jpg . b1 C' D$ s5 \* d& R% t- n
    2、搅拌好以后，直接磕入六个鸡蛋；4 L$ E) `' t- d5 r
    2.jpg ) T! L& t- o  W+ v5 d+ l9 f
    3、葱花切碎，将切碎的葱花撒在鸡蛋上面，胡萝卜切末，同样也撒在鸡蛋上面，最后再撒上一层，虾皮；
    ( z! z3 P8 g5 M  d 3.jpg : d0 Y+ L7 n" K
    4、水锅开水，放上篦子把鸡蛋放上面盖上盖子，大火蒸上五分钟；
    . u7 {3 J$ P; A5 b/ j6 K; ~ 4.jpg
    4 A5 S( B* U5 h5、蒸好以后取出来，然后滴入几滴香油，喜欢吃辣的也可以再滴入几滴辣椒油。
    ) k" M6 o( D: f) `; f% V 5.jpg + }: G; J, |. k: P6 H1 Q
           这道好吃的虾皮蒸蛋营养特别丰富，早上上班时间紧，来不及吃早餐可以试着做一下这种鸡蛋，简单快速，营养又美味。
    虾皮, 鸡蛋, 生抽, 蒸蛋, 营养

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