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    [食谱宝典] 虾皮蒸蛋

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    admin

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    丰功伟绩

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    发表于 2021-4-19 10:50:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
    ⏹ 阅读停止中
    主料：六颗鸡蛋
    0 @+ T; G' i) N, z6 t辅料：生抽、胡椒粉、花生油、虾皮、葱花、胡萝卜、香油、辣椒油8 V5 H" b; \9 k7 C# L- n- C, D! [" I
    制作步骤：2 O& B- E3 H; |8 y+ i3 i
    1、取一个空盘子，在盘子里面放入两勺生抽，适量的胡椒粉，少许花生油在加入适量的凉开水，朝一个方向搅拌均匀；. e$ F: E' Z. p: c; B7 K& {4 x- X9 A
    1.jpg
    ) n. F, y# d4 {. D; ~2 r" g2、搅拌好以后，直接磕入六个鸡蛋；
    . {- _5 R+ F% p 2.jpg ' e" s3 k: o) c" d* P8 ~; u6 }
    3、葱花切碎，将切碎的葱花撒在鸡蛋上面，胡萝卜切末，同样也撒在鸡蛋上面，最后再撒上一层，虾皮；- a: x+ @' B( S1 g# L$ A( M- Q  z! M
    3.jpg
    " O' O. U! w7 }# l  R# g% w9 @" X4、水锅开水，放上篦子把鸡蛋放上面盖上盖子，大火蒸上五分钟；
    % W, i- B4 ?# C9 M# h+ B/ |4 M 4.jpg
    , F" J$ U5 G; d5、蒸好以后取出来，然后滴入几滴香油，喜欢吃辣的也可以再滴入几滴辣椒油。
    ) e; u3 T2 [8 v' A 5.jpg
    ; ^+ W  L8 R' D2 Z) n) @       这道好吃的虾皮蒸蛋营养特别丰富，早上上班时间紧，来不及吃早餐可以试着做一下这种鸡蛋，简单快速，营养又美味。
    虾皮, 鸡蛋, 生抽, 蒸蛋, 营养

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