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    [食谱宝典] 虾皮蒸蛋

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    admin

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    积分成就    金币 : 2859
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    丰功伟绩

    优秀达人突出贡献荣誉管理论坛元老活跃会员

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    发表于 2021-4-19 10:50:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
    ⏹ 阅读停止中
    主料：六颗鸡蛋- N$ f9 s) ^/ e* H: b: x
    辅料：生抽、胡椒粉、花生油、虾皮、葱花、胡萝卜、香油、辣椒油: T) M' B4 Y9 e6 r  z: `+ a
    制作步骤：1 c- p9 M# H! A3 W2 V5 _; v
    1、取一个空盘子，在盘子里面放入两勺生抽，适量的胡椒粉，少许花生油在加入适量的凉开水，朝一个方向搅拌均匀；+ H' E! }+ P" w) N5 o
    1.jpg
    7 l$ ]2 b. g+ N4 {/ c! H2、搅拌好以后，直接磕入六个鸡蛋；
    " @, ]: g4 V% D3 g 2.jpg 3 N$ H5 x2 Q' ^
    3、葱花切碎，将切碎的葱花撒在鸡蛋上面，胡萝卜切末，同样也撒在鸡蛋上面，最后再撒上一层，虾皮；- O/ w* J+ Z! f/ P5 }% E7 X1 f: ^
    3.jpg & {: j4 m& Z+ h
    4、水锅开水，放上篦子把鸡蛋放上面盖上盖子，大火蒸上五分钟；
    6 f% O0 o7 {3 u  s( X3 j 4.jpg
    2 m9 a  _' ?6 A5、蒸好以后取出来，然后滴入几滴香油，喜欢吃辣的也可以再滴入几滴辣椒油。+ r0 e! j6 @/ G0 o
    5.jpg # ~+ j. z5 |+ b# w; x$ g/ j
           这道好吃的虾皮蒸蛋营养特别丰富，早上上班时间紧，来不及吃早餐可以试着做一下这种鸡蛋，简单快速，营养又美味。
    虾皮, 鸡蛋, 生抽, 蒸蛋, 营养

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