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进入夏天三伏时节,饮食上我们要注意吃些有营养的食物来帮助增加抵抗力。今天,就跟大家分享十大健康食物排行榜,排名第一的没想到是它,我们一起看看。
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第十名:洋葱! G, `/ o8 w* P0 k0 G( V- M
洋葱被称之为“蔬菜皇后”,具有很高的食疗价值,富含多种维生素、镁和磷等矿物质。0 i7 B+ A! [4 J+ B, n D/ Y
建议食谱:凉拌、爆炒等。+ m: s5 _" x' D# D* n& Z
第九名:石榴
% x( I- [9 ^ G石榴的抗氧化物质非常丰富,富含维生素C和叶酸等物质,石榴籽还含有丰富酚类物质和黄体酮,建议吃石榴的时候,最好和石榴籽同吃。1 v6 {; B" s$ p, E$ b8 K5 `) | I
建议食谱:直接吃、榨汁等。3 r: i& a- P. m. W( R' i/ M ?3 o
第八名:红薯7 G8 A' B3 x c
红薯含有丰富的铁和胛、胡萝卜素和维生素C,据史料记载,在冲绳岛很多人都很长寿,其主要原因就是他们的主食是红薯。
5 \+ N, Q" b0 T$ x" _1 I5 ^建议食谱:清蒸、熬成粥等。
9 N8 T8 ~ L; K* l, R* `第七名:卷心菜+ B! b8 _" z/ e
卷心菜也叫高丽菜,堪称“厨房里最天然的胃药”,养生功效甚佳。具有能量低、易消化等特点,而且利用率高,抗炎成分也是非常的丰富,维生素C和膳食纤维含量都很高。
+ x/ h# _" ^+ ?! Y2 T$ I: b+ m! c建议食谱:泡菜、炒粉丝、包包子等。5 ^ n5 p8 p+ r4 y9 P
第六名:香蕉
. n& ?* X# I% A1 s9 Q香蕉中含有多种的微量元素和维生素,尤其是胛元素含量很高。
" A4 u+ l: D( O4 z建议食谱:直接吃、香蕉牛奶等。 i( Z! w3 ?! R2 m& h L" \; Q
第五名:糙米/ |6 Y* p' [8 x1 W( H& w
糙米含有丰富的膳食纤维,B族维生素以及镁磷等矿物质,糙米里面的谷维素,是一种强力的抗氧化物质。
6 n; `" V8 w# q- `8 R; j建议食谱:煮饭、饭团等。7 ~2 x5 X# o: y
第四名:青花菜
/ l |) V2 g8 `! x# t$ i青花菜是营养素密度最高的食物,含有丰富的维生素C、类黄酮以及铁元素。
' W6 x- x( T! X建议食谱:蒜蓉、凉拌、炒鸡胸肉等。( ]) x0 t/ a5 ?" C8 j* L
第三名:蓝莓. h7 c: \$ \8 R9 v$ n
蓝莓被称之为“黄金果浆”,主要富含抗氧化剂,这个花青素是很多水果都没有的。( s) |: [2 p) q+ ?; a# J
建议食谱:直接吃、果酱、蓝莓山药泥等。
+ q2 ]2 C( {3 H; A) ]. r第二名:番茄和菠菜2 `8 z$ F3 b6 P
菠菜堪称“蔬菜之王”,味甘性凉,能利五脏、解酒毒,具有生津止渴、养血止血、清热除烦、养肝明目、润燥滑肠等功效。
9 O2 h1 N! V- `( Z/ ?8 I建议:每隔两三天就吃一次菠菜。& ~. x0 n `+ E
番茄富含丰富的纤维素、维生素、蛋白质、钙铁磷胛等的矿物质,含有叫作番茄红素的抗氧化物质,可以清除人体自由基,预防心血管疾病,阻止前列腺的癌变进程,减少胰脏癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
5 |/ O+ T( S$ ]+ }% ^建议:每天吃上一个番茄。' {+ Y: _0 q* }) _
排名第一:鸡蛋
9 a* s6 F" l( Y/ C2 i鸡蛋属于全营养食物,不但含有丰富的蛋白质,而且那些蛋白质到我们身体里的转换率是特别高的,还有我们身体里所需的维生素和矿物质,更重要的是鸡蛋平价,一般家庭都吃得起。! n% ?! V" d. a* L9 c& {# H+ `
建议:每天吃1到2个鸡蛋。: ] Q. |" y. [, Y! W
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