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进入夏天三伏时节,饮食上我们要注意吃些有营养的食物来帮助增加抵抗力。今天,就跟大家分享十大健康食物排行榜,排名第一的没想到是它,我们一起看看。
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( T. e `" F! r( p, r) B+ v第十名:洋葱
3 B2 p! w: R R3 R- M5 i6 q洋葱被称之为“蔬菜皇后”,具有很高的食疗价值,富含多种维生素、镁和磷等矿物质。
8 c K! Y9 P3 t4 t- X9 I! N建议食谱:凉拌、爆炒等。
: w7 K+ ?6 m# S" E" k" V第九名:石榴
+ U! o1 e( C2 K# M! N( ^4 S, @5 H石榴的抗氧化物质非常丰富,富含维生素C和叶酸等物质,石榴籽还含有丰富酚类物质和黄体酮,建议吃石榴的时候,最好和石榴籽同吃。
- b0 a2 H2 H7 F+ }建议食谱:直接吃、榨汁等。! z9 E. r0 A) r% g' i
第八名:红薯
" E3 X4 F$ r F( _红薯含有丰富的铁和胛、胡萝卜素和维生素C,据史料记载,在冲绳岛很多人都很长寿,其主要原因就是他们的主食是红薯。& j' H8 b! c1 x. U8 p
建议食谱:清蒸、熬成粥等。! c6 }, R4 S6 r3 k( H3 k& E
第七名:卷心菜1 t* F; B' {$ g
卷心菜也叫高丽菜,堪称“厨房里最天然的胃药”,养生功效甚佳。具有能量低、易消化等特点,而且利用率高,抗炎成分也是非常的丰富,维生素C和膳食纤维含量都很高。6 v3 q* z2 v& @) @* X: g3 ~
建议食谱:泡菜、炒粉丝、包包子等。
$ g. Y& W+ o1 K. Y. k& I3 Y第六名:香蕉; S. C8 m+ U7 ?3 C& R
香蕉中含有多种的微量元素和维生素,尤其是胛元素含量很高。' Y6 ]7 R6 a3 o' T; [
建议食谱:直接吃、香蕉牛奶等。: g# G7 c! n* }- i, P4 @, B* V% b3 A" }
第五名:糙米
( v" v4 w- O" u2 e糙米含有丰富的膳食纤维,B族维生素以及镁磷等矿物质,糙米里面的谷维素,是一种强力的抗氧化物质。
4 I* }7 p- w6 I7 D建议食谱:煮饭、饭团等。( ]6 I' D- c5 |% [1 O5 u
第四名:青花菜
5 e2 [3 l5 d! Y/ n O" A. A青花菜是营养素密度最高的食物,含有丰富的维生素C、类黄酮以及铁元素。
& r v# F, B5 t8 H: c建议食谱:蒜蓉、凉拌、炒鸡胸肉等。. I# t. K( G5 z! @" g% p1 y4 l
第三名:蓝莓
7 h4 t' Q, O* ^6 Y9 L8 V蓝莓被称之为“黄金果浆”,主要富含抗氧化剂,这个花青素是很多水果都没有的。
7 k! }; k, C5 ~8 ~, I! k建议食谱:直接吃、果酱、蓝莓山药泥等。
2 Q' o- o0 I4 O* J4 d3 }, X) w1 L第二名:番茄和菠菜$ U( a% Y; O# f8 K* I
菠菜堪称“蔬菜之王”,味甘性凉,能利五脏、解酒毒,具有生津止渴、养血止血、清热除烦、养肝明目、润燥滑肠等功效。
! I0 Q4 \$ V# |6 a$ ^7 P建议:每隔两三天就吃一次菠菜。
& B- x6 c6 }0 a: w: U+ T番茄富含丰富的纤维素、维生素、蛋白质、钙铁磷胛等的矿物质,含有叫作番茄红素的抗氧化物质,可以清除人体自由基,预防心血管疾病,阻止前列腺的癌变进程,减少胰脏癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。9 M6 S- E5 U* I* M- U7 Z
建议:每天吃上一个番茄。5 X/ g9 D9 N7 H( @
排名第一:鸡蛋- d0 b3 F( i; H( I6 j; A' a
鸡蛋属于全营养食物,不但含有丰富的蛋白质,而且那些蛋白质到我们身体里的转换率是特别高的,还有我们身体里所需的维生素和矿物质,更重要的是鸡蛋平价,一般家庭都吃得起。( v/ J* Z! P) Q8 u! [: Y, \
建议:每天吃1到2个鸡蛋。
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