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进入夏天三伏时节,饮食上我们要注意吃些有营养的食物来帮助增加抵抗力。今天,就跟大家分享十大健康食物排行榜,排名第一的没想到是它,我们一起看看。
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第十名:洋葱$ R) b" m# j0 J* R1 [
洋葱被称之为“蔬菜皇后”,具有很高的食疗价值,富含多种维生素、镁和磷等矿物质。4 B# B) Z" R9 W: Y7 Z5 h1 K
建议食谱:凉拌、爆炒等。
7 ]$ F4 }3 H/ z2 |第九名:石榴" c, A; [$ A/ x! q) R* q4 l7 w, h
石榴的抗氧化物质非常丰富,富含维生素C和叶酸等物质,石榴籽还含有丰富酚类物质和黄体酮,建议吃石榴的时候,最好和石榴籽同吃。
. R( J' `$ }1 S2 z8 ~. ` |# v% p7 Z建议食谱:直接吃、榨汁等。
3 _: W; Q; P' {3 ^( s/ D* r" W! t9 B8 y第八名:红薯6 I5 a) e. Y ^7 I5 r' l1 |
红薯含有丰富的铁和胛、胡萝卜素和维生素C,据史料记载,在冲绳岛很多人都很长寿,其主要原因就是他们的主食是红薯。0 M* V \, u* z8 j) w2 D; s
建议食谱:清蒸、熬成粥等。8 b" q7 k/ Z$ l$ Y r
第七名:卷心菜
0 Y" m# {; l# o1 c) ~1 B. W卷心菜也叫高丽菜,堪称“厨房里最天然的胃药”,养生功效甚佳。具有能量低、易消化等特点,而且利用率高,抗炎成分也是非常的丰富,维生素C和膳食纤维含量都很高。
, a& H+ [4 V3 Z; {建议食谱:泡菜、炒粉丝、包包子等。$ Z, O4 g R) d1 z
第六名:香蕉
% [& M4 q' H( `- f1 t6 E香蕉中含有多种的微量元素和维生素,尤其是胛元素含量很高。7 d! O# V5 {# J) u$ s
建议食谱:直接吃、香蕉牛奶等。! f* \% X1 P6 V, X8 d
第五名:糙米
3 W2 X1 @3 @ N糙米含有丰富的膳食纤维,B族维生素以及镁磷等矿物质,糙米里面的谷维素,是一种强力的抗氧化物质。
8 k7 P. A R$ U, w! h; g建议食谱:煮饭、饭团等。( }# t3 d+ C* p1 }% F- ]5 x
第四名:青花菜
% o# v1 m0 @) e3 C' K青花菜是营养素密度最高的食物,含有丰富的维生素C、类黄酮以及铁元素。
' _8 L0 n4 Q& s/ W3 c" w X" I建议食谱:蒜蓉、凉拌、炒鸡胸肉等。
# |$ b7 B7 G' x9 r1 W0 o- {. L% J% N第三名:蓝莓0 h' l% c, C- L8 U* Q
蓝莓被称之为“黄金果浆”,主要富含抗氧化剂,这个花青素是很多水果都没有的。
; B& d0 q# |9 B) Q& o( R) t建议食谱:直接吃、果酱、蓝莓山药泥等。1 D7 c2 @6 M$ v6 X' ~7 E
第二名:番茄和菠菜
' F: \. ^' p& ]& O. h8 ~. m菠菜堪称“蔬菜之王”,味甘性凉,能利五脏、解酒毒,具有生津止渴、养血止血、清热除烦、养肝明目、润燥滑肠等功效。
. R7 n- j" p6 r |3 ~: d/ ^建议:每隔两三天就吃一次菠菜。& }6 b" w2 k* _# W5 a* B
番茄富含丰富的纤维素、维生素、蛋白质、钙铁磷胛等的矿物质,含有叫作番茄红素的抗氧化物质,可以清除人体自由基,预防心血管疾病,阻止前列腺的癌变进程,减少胰脏癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
; U/ e( o7 T3 h3 l" a" w建议:每天吃上一个番茄。
9 H% M+ q3 ~& s9 j) e# P6 J排名第一:鸡蛋
$ @4 f% v0 r9 e1 Y鸡蛋属于全营养食物,不但含有丰富的蛋白质,而且那些蛋白质到我们身体里的转换率是特别高的,还有我们身体里所需的维生素和矿物质,更重要的是鸡蛋平价,一般家庭都吃得起。
# @ r6 c, `1 D1 M' V建议:每天吃1到2个鸡蛋。. ]4 R `7 p: }+ P( d* l
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