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进入夏天三伏时节,饮食上我们要注意吃些有营养的食物来帮助增加抵抗力。今天,就跟大家分享十大健康食物排行榜,排名第一的没想到是它,我们一起看看。$ w) ^; Z& S2 A* u' h! k3 f- J
) E0 J; C' s; f7 r. Z! m第十名:洋葱
: l, A, r9 \0 ~ G+ {# I) g洋葱被称之为“蔬菜皇后”,具有很高的食疗价值,富含多种维生素、镁和磷等矿物质。* }. {& X1 I2 p0 q' e$ A- J6 d' F
建议食谱:凉拌、爆炒等。
6 \! P% ~" ~7 |8 _( J% p第九名:石榴
8 I: x1 a0 g: ?# o' i2 u6 @石榴的抗氧化物质非常丰富,富含维生素C和叶酸等物质,石榴籽还含有丰富酚类物质和黄体酮,建议吃石榴的时候,最好和石榴籽同吃。
" a {7 s( m. t建议食谱:直接吃、榨汁等。
; h; F/ z( E2 |. C4 v第八名:红薯) m) Q* B. R! [3 Y" f5 H- D) o$ X
红薯含有丰富的铁和胛、胡萝卜素和维生素C,据史料记载,在冲绳岛很多人都很长寿,其主要原因就是他们的主食是红薯。( L! `6 [8 F0 D; E h! O1 J
建议食谱:清蒸、熬成粥等。
) p, P& v/ F' z第七名:卷心菜- d( e6 Q: |3 r; g
卷心菜也叫高丽菜,堪称“厨房里最天然的胃药”,养生功效甚佳。具有能量低、易消化等特点,而且利用率高,抗炎成分也是非常的丰富,维生素C和膳食纤维含量都很高。
2 A( S W1 g7 L建议食谱:泡菜、炒粉丝、包包子等。
8 C6 ?6 U$ T! q7 Z$ K- o S; F第六名:香蕉
( ?" D/ S' t' s+ \& d香蕉中含有多种的微量元素和维生素,尤其是胛元素含量很高。) [1 [! `( b$ v! G) k( J
建议食谱:直接吃、香蕉牛奶等。
; g- W) h9 V2 N, y第五名:糙米
2 T( f, q" d2 h. D* R糙米含有丰富的膳食纤维,B族维生素以及镁磷等矿物质,糙米里面的谷维素,是一种强力的抗氧化物质。
`, T8 g$ m; B2 K$ \建议食谱:煮饭、饭团等。& d4 X' |: _2 D/ a j# }4 Q. {
第四名:青花菜
0 R. r& a" V z4 y0 B8 L" V青花菜是营养素密度最高的食物,含有丰富的维生素C、类黄酮以及铁元素。
6 l, [7 n. Z3 G$ e( { U- i建议食谱:蒜蓉、凉拌、炒鸡胸肉等。
% D4 X1 i* A- W; I! J3 L第三名:蓝莓
8 Q) D# }+ N: i/ a' K( o蓝莓被称之为“黄金果浆”,主要富含抗氧化剂,这个花青素是很多水果都没有的。5 y! C$ w2 ?, u. z- |7 w
建议食谱:直接吃、果酱、蓝莓山药泥等。4 G# b7 a" v4 h8 X8 x, S* S& \
第二名:番茄和菠菜3 P8 u0 n' ?& W3 [" T7 s
菠菜堪称“蔬菜之王”,味甘性凉,能利五脏、解酒毒,具有生津止渴、养血止血、清热除烦、养肝明目、润燥滑肠等功效。 d, E; ]9 _ G1 N4 e# F
建议:每隔两三天就吃一次菠菜。# y4 @+ `' P& L
番茄富含丰富的纤维素、维生素、蛋白质、钙铁磷胛等的矿物质,含有叫作番茄红素的抗氧化物质,可以清除人体自由基,预防心血管疾病,阻止前列腺的癌变进程,减少胰脏癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
2 T6 b8 n! v2 d4 R/ t建议:每天吃上一个番茄。
$ X/ m$ S- r2 C6 d排名第一:鸡蛋
/ Z3 c% G- ?0 K$ f6 d鸡蛋属于全营养食物,不但含有丰富的蛋白质,而且那些蛋白质到我们身体里的转换率是特别高的,还有我们身体里所需的维生素和矿物质,更重要的是鸡蛋平价,一般家庭都吃得起。
! n3 q' B. E* p. U1 [建议:每天吃1到2个鸡蛋。4 j" c* X5 R" {
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