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进入夏天三伏时节,饮食上我们要注意吃些有营养的食物来帮助增加抵抗力。今天,就跟大家分享十大健康食物排行榜,排名第一的没想到是它,我们一起看看。$ j+ @6 U9 P5 d" N: c# \: U
: z9 v7 ~& C# Y% k# k第十名:洋葱
8 ~; U: h& T$ D1 j% x/ R洋葱被称之为“蔬菜皇后”,具有很高的食疗价值,富含多种维生素、镁和磷等矿物质。
6 U2 H( `1 s1 w3 S5 A* L7 u建议食谱:凉拌、爆炒等。* m) `; h. h1 O4 u1 {8 Z6 W
第九名:石榴
% |+ ~& P! ]! p# t. ?石榴的抗氧化物质非常丰富,富含维生素C和叶酸等物质,石榴籽还含有丰富酚类物质和黄体酮,建议吃石榴的时候,最好和石榴籽同吃。, z2 Y) @* }1 L0 Q. x
建议食谱:直接吃、榨汁等。
" H ?+ D: ~- C$ J) n/ Y第八名:红薯
: O$ n. F5 I( F' y红薯含有丰富的铁和胛、胡萝卜素和维生素C,据史料记载,在冲绳岛很多人都很长寿,其主要原因就是他们的主食是红薯。4 t& G$ R, o7 [( _ P; A
建议食谱:清蒸、熬成粥等。) k9 o4 \ e8 a. o* v4 l/ Q
第七名:卷心菜/ p: s. |8 A2 E/ U8 V" o; q4 V( j n; o
卷心菜也叫高丽菜,堪称“厨房里最天然的胃药”,养生功效甚佳。具有能量低、易消化等特点,而且利用率高,抗炎成分也是非常的丰富,维生素C和膳食纤维含量都很高。" y2 I# X/ I E2 z# n0 j& |& |) h
建议食谱:泡菜、炒粉丝、包包子等。
8 p8 r1 B. J) A2 H; u1 s* l第六名:香蕉. Y' y* L( t$ Q
香蕉中含有多种的微量元素和维生素,尤其是胛元素含量很高。7 N1 a1 s+ S p% k$ n3 @: X& T
建议食谱:直接吃、香蕉牛奶等。& x" o$ F, y0 l' a* P1 {9 G
第五名:糙米
- v3 v+ j& ^; w* O; H糙米含有丰富的膳食纤维,B族维生素以及镁磷等矿物质,糙米里面的谷维素,是一种强力的抗氧化物质。
& e, |: S( T2 ?0 Q$ F建议食谱:煮饭、饭团等。( V5 @/ p7 O* P' ?2 i1 j. a5 \
第四名:青花菜3 Z S( n+ V, V5 @
青花菜是营养素密度最高的食物,含有丰富的维生素C、类黄酮以及铁元素。
( j' R* [, u) h' z建议食谱:蒜蓉、凉拌、炒鸡胸肉等。! Y# P9 V8 i* O0 H ^& F6 }# M. f
第三名:蓝莓
' N. k4 Q3 a( K) t蓝莓被称之为“黄金果浆”,主要富含抗氧化剂,这个花青素是很多水果都没有的。
* O2 Y$ x& Y; B* e建议食谱:直接吃、果酱、蓝莓山药泥等。
- d; e( ^; E" V. Z" f第二名:番茄和菠菜
+ Q1 C: m% Z' q: k& B菠菜堪称“蔬菜之王”,味甘性凉,能利五脏、解酒毒,具有生津止渴、养血止血、清热除烦、养肝明目、润燥滑肠等功效。3 s( g! W: ]' U |' y$ I# B
建议:每隔两三天就吃一次菠菜。
& d- E/ U. M( P0 K8 r6 t1 d- j番茄富含丰富的纤维素、维生素、蛋白质、钙铁磷胛等的矿物质,含有叫作番茄红素的抗氧化物质,可以清除人体自由基,预防心血管疾病,阻止前列腺的癌变进程,减少胰脏癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
) d4 b- Z2 h& o0 a h6 z7 S建议:每天吃上一个番茄。" ^7 ^7 h& f5 p7 f2 Z
排名第一:鸡蛋- c: H0 C' x* m
鸡蛋属于全营养食物,不但含有丰富的蛋白质,而且那些蛋白质到我们身体里的转换率是特别高的,还有我们身体里所需的维生素和矿物质,更重要的是鸡蛋平价,一般家庭都吃得起。
! V6 O! L5 R- a9 H) x建议:每天吃1到2个鸡蛋。
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