|
|
早餐,其实很多人都不当回事,不吃或者随便吃都是经常发生的。小编以前也是这样,每天早上都不怎么吃早餐,或者偶尔随便的啃个面包啥的,直到遇到了“它”。土豆火腿胡萝卜饼,每天早上煎一个,健康营养省时间,颜色漂亮味道好,早餐吃它,一天都有好心情。但是这个不是要每天做的,你只需要在有时间的时候做好,放到冰箱里储存,等到早上的时候拿出来煎就可以,绝对不浪费你上午的时间。早餐别老去外面吃,这么做简单省事,味道极棒,一点也不比外面差。
: H4 \# d, D: V. u: [& u土豆火腿胡萝卜饼5 B: f: @0 v) t! D$ C
6 s+ S# J& W, e& d- i& j
0 ^1 i: }/ t$ G4 t# n3 |) r- C' C+ v6 B' ]: T
配料:, @- \$ f3 {1 ]9 x
土豆 适量、胡萝卜 适量、小芹菜 适量、火腿肠 适量、鸡蛋 适量、食盐 适量3 Q% [+ M( c a1 m$ `4 v
烹饪步骤:0 Z7 b p( n2 E
1.准备好食材
& ~& ]" a* o, K! G o; \/ v. r
7 S: ~, q d! |* F
1 n9 a% v0 @/ I/ Q2.将土豆放到锅里蒸熟(可以将土豆切成小块再蒸,会比较容易熟的)9 f0 n! ?9 T3 U# L# j6 Q
1 r t: O/ b) J2 \4 P7 }+ k1 N0 B% j; z4 R
3.小芹菜,胡萝卜和火腿肠都切成丁(在切胡萝卜的时候可以先将其刨成丝,然后再切会比较容易的)0 ?' @) q& ~! L
" Z2 E; v. z- P- r, j3 @& g0 B ^; i1 B* t( o# Q
4.将蒸熟的土豆压成土豆泥% r( E3 w% Q7 b$ T/ h% V
* _; }' \# I2 }- }2 K1 ]9 s' \, Z4 R& C* S V- u3 Q6 c5 r' s
5.将上述材料混合" |" Q% `4 i+ e/ ^# `% t/ a
' J) U1 U0 c6 Y1 z' `4 _7 i# p, w& D& I& M( O- ?- T h
6.加少量的面粉和鸡蛋,食盐混合搅匀
, n2 ~" R% E, A6 Z2 I8 h! v# G! f
% Y) h- F2 h* l1 [/ z! X# ?& Z. V2 n/ n. {3 d; ~
7.将上述材料放进冰箱里面,第二天早上备用。煎锅烧热,放油,然后开始煎,两面煎的金黄就可以了
# c' [! E( p2 ? n
3 p( o" n4 ~0 L. _# @+ N D* T$ i6 E) ?3 Y& G& B0 |
' k* s9 I+ K) N7 g+ t( E# k1 g
$ n1 U. ~6 c( G4 s, ?, D
烹饪小贴士:
) m$ p, `5 v. q1、吃的时候,喜欢醋的话可以蘸着醋来吃,喜欢吃辣的也可以蘸着辣椒来吃,或者酱油也行,就看个人口味了。
/ P+ B0 Z) k9 Z3 R6 g: w2、土豆火腿胡萝卜饼,淀粉多,有很强的的饱腹感,适合早餐吃,早餐是补存营养的,所以放心吃,绝对不长胖。
% T& q( N1 r% g, [5 Y3、火腿是家里剩下的,不喜欢吃火腿的可以换成香肠或者肉丁等,你喜欢的食物。不喜欢胡萝卜的也可以换掉,玉米、豌豆或者其他的你能想到的都可以,早餐就是做给自己和家人的,原则就是什么营养吃什么,什么好吃吃什么。 |
|