土豆火腿胡萝卜饼

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早餐，其实很多人都不当回事，不吃或者随便吃都是经常发生的。小编以前也是这样，每天早上都不怎么吃早餐，或者偶尔随便的啃个面包啥的，直到遇到了“它”。土豆火腿胡萝卜饼，每天早上煎一个，健康营养省时间，颜色漂亮味道好，早餐吃它，一天都有好心情。但是这个不是要每天做的，你只需要在有时间的时候做好，放到冰箱里储存，等到早上的时候拿出来煎就可以，绝对不浪费你上午的时间。早餐别老去外面吃，这么做简单省事，味道极棒，一点也不比外面差。
土豆火腿胡萝卜饼
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/ @: E* Y! R  I! S9 ]配料：
7 W& n- H* g* I土豆 适量、胡萝卜 适量、小芹菜 适量、火腿肠 适量、鸡蛋 适量、食盐 适量
4 t7 Q' S; k% t; u. r烹饪步骤：
1.准备好食材


- |0 Q* j/ l- }2.将土豆放到锅里蒸熟（可以将土豆切成小块再蒸，会比较容易熟的）

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3.小芹菜，胡萝卜和火腿肠都切成丁（在切胡萝卜的时候可以先将其刨成丝，然后再切会比较容易的）
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& W3 t0 g8 R7 b0 h! ?4.将蒸熟的土豆压成土豆泥


5.将上述材料混合

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6.加少量的面粉和鸡蛋，食盐混合搅匀


7.将上述材料放进冰箱里面，第二天早上备用。煎锅烧热，放油，然后开始煎，两面煎的金黄就可以了

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烹饪小贴士：
1、吃的时候，喜欢醋的话可以蘸着醋来吃，喜欢吃辣的也可以蘸着辣椒来吃，或者酱油也行，就看个人口味了。
2、土豆火腿胡萝卜饼，淀粉多，有很强的的饱腹感，适合早餐吃，早餐是补存营养的，所以放心吃，绝对不长胖。
3、火腿是家里剩下的，不喜欢吃火腿的可以换成香肠或者肉丁等，你喜欢的食物。不喜欢胡萝卜的也可以换掉，玉米、豌豆或者其他的你能想到的都可以，早餐就是做给自己和家人的，原则就是什么营养吃什么，什么好吃吃什么。