QQ登录

只需要一步,快速开始

APP扫码登录

只需要一步,快速开始

查看: 2780|回复: 0

[食谱宝典] 自制香酥小麻花

[复制链接]

等级头衔

积分成就    金币 : 2861
   泡泡 : 1516
   精华 : 6
   在线时间 : 1328 小时
   最后登录 : 2026-5-15

丰功伟绩

优秀达人突出贡献荣誉管理论坛元老活跃会员

联系方式
发表于 2019-1-15 10:59:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
rXZAAg2HUvKO33Va.jpg
* i, n2 k4 x# p/ {9 ?% f$ U小麻花是大家吃过的,一个街边零食,脆脆的,香香的,记得小时候每到过年时,家里就会炸许多的小麻花拿来当零食,那个时候就属我吃的最多啦。现在可以自己在家做,是一种乐趣,也是回味儿时的记忆。8 t+ \: z/ a4 Z) m+ X
6 _- w6 a8 U% d6 [& _8 K5 l+ l
w8XPP3fNnn3362N2.jpg
2 U8 a: i  M, \3 Z% L# m) l把250克面粉、1个鸡蛋,3克无铝泡打粉、50克白糖、3克盐放盆里
9 V' t3 q/ |3 c+ b( E& A5 q; J6 b0 J
% Y/ k5 L$ Y( ?  o/ l9 h ba28OAIo7ocOr1z8.jpg
' `5 O3 u2 i1 k- p2 n倒入110克牛奶,用筷子搅拌成絮状" n: K( K) f: x! `8 {
' L* n% U3 ~' _& X) H! ^! E" O
DXnj86G7SnetZJ48.jpg
* \5 u/ W" K9 A( `揉成一个光滑的面团,静置20分钟9 d! V/ u7 U4 M+ ]4 J6 E+ @* f

1 J3 }* U, N" T% g1 z6 ]. q k6l5kqLkTKz25629.jpg . v4 E4 W: L, ~; k+ {2 o6 Z
醒好的面团擀成片! `! A- N6 L$ o% E  i: A8 b- x

. A' `! K: A8 v# n7 G% A s97LX8A2X2x778Xh.jpg
7 U  l8 R9 X" y2 V* A' i4 h' B" f切成均匀的长条3 L: |0 @  @; N6 e' o
$ u0 a2 O2 r: C
yXEGOlznFAxx3XXE.jpg
4 f! x, Y" C% f% t: t# i2 {6 N: e取一根,轻轻地搓长,一手拿起一头,反方向揉搓
1 l1 q9 j- Z% t" `
, d* H( I5 Q4 Y: [7 q5 M wyey5O55E41Mta23.jpg
! K, L9 b' G: E7 R7 [3 v然后对折,再反方向揉搓
( l% k! t; ]4 z! H# F7 o7 R5 o& [7 a2 L* K
y4JJdd64knRirH44.jpg ' a' [' c: |  Q0 x) [' s
再对折,就成一个麻花了
) Y" p: X1 h/ [/ e# H  i* @$ D" d. C- W# d# W! A/ G
p2vedFDAFnPHvnHf.jpg 1 I* K- M! s. D
放入适量的油,油温7成热就将麻花放入油锅中炸。, p" `6 ], M3 i4 [. U1 h

  s( M$ J: L, W* V+ c3 ~- R rAj1mV59SVVtjajh.jpg $ O& `* z$ v( S
炸至漂浮起来上色为金黄色即可,不要炸太久。
6 a# ^% u3 j9 F# t8 ?1 G
) x9 l. j$ q* a YVz3dWbuT24OIx23.jpg
- R* ]9 T- c. n7 Q最佳零食就出炉了,又香又酥超好吃
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|手机版|小黑屋|paopaomj.COM ( 渝ICP备18007172号|渝公网安备50010502503914号 )

GMT+8, 2026-5-31 03:11

Powered by paopaomj X3.5 © 2016-2025 sitemap

快速回复 返回顶部 返回列表