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[食谱宝典] 比钙片还营养的粥

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发表于 2018-11-22 12:17:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
宝宝在生长阶段骨骼持续性发育,对钙的需求量就非常的多,有时候钙的缺失也会影响宝宝个头的高矮,在同龄段的宝宝,有的是因为遗传造成的身高落差,有的确是因为从小钙的缺失导致。" [4 O) _1 c9 l# |0 j* Q$ h
因此,宝宝在辅食阶段要对钙有个合理的补充,这就考验各位宝妈对辅食上的讲究了,做一道宝宝喜爱的营养粥,适合1周岁以上的宝宝食用。
( [) V: X9 g, F; h2 f( G H9jEog83ifmeO7je.jpg
! p) o+ t" l# ^- X+ T4 \食材用量:腰豆50克,大米60克,黑米80克,核桃三个,冰糖5克。
4 }: O- G; M/ ^' c: v+ C. ]操作步骤:* M6 D4 O0 ~% S" u% M" j; u
第一步:核桃去壳,核桃仁清洗干净。腰豆、大米、黑米分别清洗干净后晾干。除了冰糖,把所有食材倒入干磨机中干磨。# S! s9 U' {) l. x: D5 ^
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7 q) N- K) Y: q  v

7 x/ M- E$ a1 K! u7 c+ \第二步:锅中注入600毫升的水,将干磨好的食材倒入锅中搅拌均匀,开大火煮30分钟至食材熟透。: g2 q7 D' x: t! V- U/ q
注:水倒入锅中后就要把干磨食材与水均匀搅拌,切不可水煮开了再倒入食材,避免食材成为面疙瘩。/ w+ W. c( G, P0 f
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第三步:冰糖倒入锅中,搅拌至融化,转小火再煮5分钟即可出锅。2 j) h+ i" t2 \: Q5 `
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生活小提示:; g0 G  Q% e' r; d3 J+ f/ ~& v* X
食材在煮的过程中要全程留意观察锅中的食材,一方面防止糊底,另一方面防止汁液扑出来。& q  M0 Y/ y' w: w: u( U, E
食材出锅待冷却后方可给宝宝食用,如果宝宝对以上食材出现不适应现象请勿食用。8 J% F2 C* J: S. x, r/ ~1 U+ G

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