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宝宝在生长阶段骨骼持续性发育,对钙的需求量就非常的多,有时候钙的缺失也会影响宝宝个头的高矮,在同龄段的宝宝,有的是因为遗传造成的身高落差,有的确是因为从小钙的缺失导致。* J1 q) z/ ^/ T$ h1 U. S
因此,宝宝在辅食阶段要对钙有个合理的补充,这就考验各位宝妈对辅食上的讲究了,做一道宝宝喜爱的营养粥,适合1周岁以上的宝宝食用。
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' c0 G' {- j7 i食材用量:腰豆50克,大米60克,黑米80克,核桃三个,冰糖5克。
! {/ |: n3 ~* j0 {* V. R操作步骤:
' w- e- t4 L8 d2 D( J5 X第一步:核桃去壳,核桃仁清洗干净。腰豆、大米、黑米分别清洗干净后晾干。除了冰糖,把所有食材倒入干磨机中干磨。$ y% n' X, u* W0 C& H4 T' K, {3 Z
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第二步:锅中注入600毫升的水,将干磨好的食材倒入锅中搅拌均匀,开大火煮30分钟至食材熟透。
( Z% B n( Q) j9 S# J# r5 t注:水倒入锅中后就要把干磨食材与水均匀搅拌,切不可水煮开了再倒入食材,避免食材成为面疙瘩。
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; w) J/ Y. |: Q( `( W, k+ ^8 Z3 P0 w" g( M( c; P! {! {- A4 f8 p
. `) a, q' y1 p( k. x6 ^& @第三步:冰糖倒入锅中,搅拌至融化,转小火再煮5分钟即可出锅。7 U! _& c' A0 ~6 I4 M
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生活小提示:
( _1 r! B0 d5 B3 [8 W6 T5 W食材在煮的过程中要全程留意观察锅中的食材,一方面防止糊底,另一方面防止汁液扑出来。
& Z; g) B! ~- w# P! ]8 ^ a食材出锅待冷却后方可给宝宝食用,如果宝宝对以上食材出现不适应现象请勿食用。
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