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中国有许多种类的汤,其实汤在全球都非常普遍,每个国家都有他们自己非常受欢迎的汤,不仅是因为汤里含有丰富的营养,饭前喝点汤还有利于开胃和去荤。+ E; B/ r* `: z6 c$ l- ?
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" q8 h A% p9 c& |) K) r4 D9 Z每个国家的汤都有不同的特点,现在我就向大家介绍五种非常出名的汤,这五种汤分别能代表不同的国家。
' k p. J( W% N一、爱尔兰:蛤蜊浓汤5 P4 Y1 a, f- b; H, K& B, u
用蛤蜊怎么能做成浓汤?里面还有别的东西吗?当然有,想一想欧洲人喜欢吃什么?奶油、土豆、葡萄酒,所以这道汤的材料也就显而易见了,除了蛤蜊就是土豆和葡萄酒了,这个糖有化痰止咳的功效,所以喉咙不好的人很适合喝。
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二、泰国:冬阴功汤3 f2 s1 N, P* k% i4 H Z9 v8 p# i
这个汤是泰国的一道非常普遍的家常菜,是用小龙虾、香茅、柠檬在一起煮的,尝起来有酸辣味,很适合泰国人的口味,甚至整个东南亚的人都很喜欢这个汤。冬阴功汤的价格不是很贵,如果大家有机会去泰国或东南亚,就一定去尝一下冬阴功汤。这道菜非常的开胃。
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& G" d" N: u7 O三、俄罗斯:罗宋汤! {" O: @0 q! G7 T/ f5 d# a0 J9 {
这个汤是最代表俄罗斯的一个汤,在俄罗斯最出名,因为俄罗斯是西方的国家,所以这道汤里面肯定有土豆,还有就是牛肉、奶油和胡萝卜,在一起炖,炖出来之后五颜六色,很多人都喜欢喝。 A+ ]# I& B! Y
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7 X0 T- l1 Y0 a7 B: m四、法国:洋葱汤
3 ?+ a* n# j9 K9 u% I$ b# W从这个汤的名字就能看出来,这个汤是用洋葱做的,里面还有奶酪、黄油、葡萄酒,和俄罗斯的罗宋汤差不多一个做法,洋葱味特别重,所以不喜欢吃洋葱的就喝不了这个汤。- L' l2 \. J' e: X" q G8 @0 _0 y
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* n% U2 e% F G. D S' Y五、日本:味增汤
6 T6 } {8 |8 P) q1 p# ?2 ^这是日料里非常经典的一道汤,因为是日料,所以鱼是少不了的,这道汤就是由鲷鱼、味增和胡萝卜做的,主要材料是味增,所以叫味增汤,味增能用做火锅底料,而且还能用作火锅的底料。, J" g" T' C$ R) `' f( f ^
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