|
|
“一天一苹果,医生远离我”大家都知道苹果的营养价值很高,此外,还有一种水果,号称水果中的药王,吃起来酸甜可口,可以媲美苹果。关键是容易种植,自己在家里就能种,只要一粒种子就能爬满整个阳台,四季都结果,它就是百香果。
3 k- l) |5 }; w# n2 R0 Q
! y' j' `% \3 t4 Z
百香果养生功效特佳
% I6 X- E' Y6 j( ^8 v( O 百香果富含多种氨基酸、维生素和类胡萝卜素,是老少咸宜的水果。青少年吃它对智力有帮助,成年人吃了可增强体质、提高免疫力,中老年吃了有延年益寿功效,它还是纯天然的安眠药、降压药,对于排毒、缓解痔疮也有神奇的治疗效果。$ X! @, Y# y) g- d
1、安眠药
0 O4 h( v" w7 k9 M# p7 d 百香果是天然镇静剂,能有效镇定神经,有助于人体进入深睡眠状态。如果容易紧张,经常觉得心神不宁,或受失眠困扰的人,可经常吃点百香果试试。
1 H. z6 W3 K6 |: l( {% Z2、降压药
6 G: _! n; j7 [; v: Y 百香果所含的膳食纤维、维生素可以降脂、降压,是高血压患者非常理想的水果选择。
1 e6 O$ C% X( j$ B. a6 r* f3 s0 a3、排毒果
* h& z( @" I6 B, w' Q 百香果有很高的药用价值,特别是对于肠道清理和镇静神经上,它不但能将肠道内的有害物质和毒素排出,还可以抑制有害微生物在消化道生长,对肠胃炎、结肠炎、痔疮都有神奇的治疗作用。3 n2 N f" [/ ~$ X% f
4、养颜果
5 s6 P# J6 J: R$ J6 T* L! a0 a 百香果含有超过100种有益健康的物质,包括蛋白质、维生素、高纤维等,可以帮助清热解毒、排毒养颜、抗衰老等,能有效治疗粉刺和青春痘。
( ~7 C( p4 D! T4 R百香果的吃法! T: u: H: D6 j4 o# u1 n
切百香果常会遇到汁液溅出或流出的困扰,其实,只要按住百香果,将刀放水平,横切过去,就可以防止这个问题了。
: `! U, A7 R; e5 t! o* c! \1、直接吃5 G/ y6 ^! }& ]$ Q
切开百香果,刮出果肉和籽,直接吃,怕酸的话可放入白糖或蜂蜜拌匀吃。9 S2 U0 j% m' E- ^; _0 Q4 B
2、泡水喝% O" R: n; A5 a3 |
将百香果切开两半,放入杯中,加入沸水,再加点蜂蜜或冰糖,泡5分钟左右即可饮用。
, W3 l8 ~( q. w6 P6 ~3、打果汁
# e1 K) \- f3 t 刮出百香果的果肉和籽,加适量糖、蜂蜜和开水搅拌成果汁,也可以把再加点冰块放入搅拌机中做成果汁,风味更佳。
: A+ w/ X$ B1 ]0 `7 R4、做果酱
0 o3 Y& N9 z) U& L+ t) A( l 刮出的百香果果肉和籽混着蜂蜜抹涂在蛋糕、面包上,酸酸甜甜,比一般果酱要好吃营养得多。
' f+ [# H$ m. n5 ?: `5、炖菜吃6 [7 ]9 T0 X( Z- ]
留下百香果的果壳也是大有用处的,可以泡茶,或做焖、烩、炖菜,别有一番风味。
5 g5 A& J3 V$ m; k! f) V注意事项
, ?7 \! w) ~! A/ M ^( x1、选购百香果应选外形近乎圆形的,奇形怪状的百香果不宜购买,可能是催熟而采用激素等非自然成熟的方法。好的百香果外观呈现紫红色,越鲜艳者甜度高、酸味低,外皮不宜过皱,拿在手上沉甸甸的最好。
# r& P/ X0 R9 s, b& q5 T, t) ?+ D2、百香果不宜密封保存,可放冰箱保鲜,不宜冷冻,最好放通风干爽处才不易变质。3 l! D3 I% ]- P' D3 q0 \! v9 ?. `
3、胃不好、患有消化系统疾病的人群应当谨慎进食。 |
|