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[食谱宝典] 选怎样的柚子好吃

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发表于 2019-9-14 17:37:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
柚子金黄的外表,果肉酸甜可口,而且富含维生素C,也是深受大家的喜爱。柚子的价格也是比较评价,所以很多人都爱去买。柚子有一层皮,所以很多人买柚子时都不懂得挑选。
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不知道哪种柚子的皮不会那么厚,吃起来会更加香甜。市场上出现的柚子,也有分成尖的和圆的,这两种柚子很多人不懂得买哪一种才会更甜。挑选柚子,记住三点,挑的柚子个个汁多味道甜。一起看看正确的方法。
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柚子有尖头跟圆头的,很多人看到都会觉得圆的比较好,尖的皮比较多。其实这样想就错了,买柚子我们应该挑选尖头的,这样的柚子水分比较多,而且皮也不会那么厚。圆头的柚子,它的皮会比较厚实,果肉也会比较酸。
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第二点我们就要看柚子的底部,柚子的底部也是判断好不好吃的一个方法,柚子底部如果凹陷,那么这种柚子味道就比较差,吃起来果肉水分少。要挑选那种饱满的,这样的柚子吃起来味道会更好,也不会那么酸。
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还有一点,就是我们买柚子的时候,可以按压一下柚子皮,如果柚子皮会被你按压下去,那么这样的柚子皮就是比较厚,果肉少,可能一大部分钱都是花在了买皮了。要挑选那种按压起来很硬,这样的柚子皮薄,而且果肉多。还可以看一下皮,如果表面皱了,那说明这样的柚子放的时间比较长,那种表面光滑的则是比较新鲜。
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记住这三个小技巧,买的柚子个个汁多味甜。
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