设为首页收藏本站
立即注册 找回密码

QQ登录

只需要一步，快速开始

APP扫码登录

只需要一步，快速开始

快捷导航
  • 优惠福利
  • 美食天下
  • 旅游户外
  • 亲子乐园
  • 编程源码
  • 金典软件
  • 视频教学
  • 文档资料
  • 修改头像
  • 我的积分
  • 修改密码
  • 个人资料
  • 推广奖励
  • 改用户名
    • 泡泡马甲»泡泡马甲 › 分类导航 › 美食天下 › 植物油版曲奇
    返回列表 发新帖
    查看: 3447|回复: 0

    [食谱宝典] 植物油版曲奇

    [复制链接]
    admin

    等级头衔

    积分成就    金币 : 2861
       泡泡 : 1516
       精华 : 6 篇
       在线时间 : 1322 小时
       最后登录 : 2025-10-13

    丰功伟绩

    优秀达人突出贡献荣誉管理论坛元老活跃会员

    联系方式
    发表于 2019-2-10 11:24:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
    ⏹ 阅读停止中
    说到曲奇饼干，大家都非常喜欢吃。因为曲奇饼干口感香甜酥脆，吃起来非常过瘾。曲奇饼干起源于欧美，常常被当做礼品赠送给对方。但曲奇饼干因为配方的缘故，会造成高糖高热量的摄入，这让很多吃货望而却步。其实把传统的曲奇饼干稍稍改良下，我们就能放心地吃美味，而不用担心健康问题了。曲奇不用买，半碗面粉半碗油在家就能做，香甜酥脆，做法一看就会。% l& k) k& B2 n5 R5 v
    ( i2 m# p$ e  @
    制作配料：低粉200克 玉米油130克 全蛋液50克 糖粉60克 盐2克 蔓越莓干20克
    $ ^* D/ s+ B5 F- q3 a1 [ UZdSdmbhfHmdH97T.jpg $ ]8 k: B, A8 b: g! Z0 }1 o1 X

    + L6 I  E6 c/ D7 Y4 e1 S: B( M  n制作方法：
    6 x2 g# z- ?8 n& \8 U( M# b) Y1 v. G; r1、玉米油倒入大碗里，加入白糖或是糖粉、盐搅拌均匀；
    1 j0 c6 \3 \! |- ]6 B' z8 ^ TLnLsSdLdEZNdDdL.jpg
    . p. Q# w, D6 L! u" I7 g0 j0 ?( U. {( W$ j
    2、加入全蛋液拌至乳化的程度；+ B9 C4 g8 L$ E; D( V% O
    Ob9mliubfQqp9b69.jpg % k% v& j1 Z( B$ o

    ' m1 ]+ H+ c9 U  F! ^3、筛入低筋面粉；拌至无干粉状态，加入提前切碎的蔓越莓干，拌均匀即可；
    * p& v' O, j1 U9 U( ] wu8o2686OjXx6c8U.jpg 2 i6 p" @. q1 n6 C

    ) Q( {6 H: a" Z3 {4、装入裱花袋；我用了2个裱花袋，以防用力过度挤破；
    ; L6 b% `2 x5 Y! c% Q dTtCPptsM0V03pm0.jpg
    % X7 P5 J; K# Q% i' f7 C) _4 ]  j) p# x$ d' b: r' W5 k
    5、均匀的挤在烤盘上，我分了2次烤；: Q& V, U1 ^' F- ?) p- l
    HttR0ueJq11U7tQs.jpg
    6 s0 V$ `* |- g2 M# d8 ]' J* S# L! p7 I$ R, k! C. i( V0 J  V
    6、烤箱预热，上下火160度烤20分钟左右；/ H/ }; d7 _& X/ s% d; n# W' Y5 j* L6 y
    SI86ba2ubrAYznp8.jpg
    + R: l" V% g0 u1 g8 _% K( l# q* k0 @- w6 q% K, X( k
    【小贴士】
    % }( l0 r/ L& b+ Y: p# g6 v/ e6 \; ~挤曲奇尽量要一气呵成，快速挤完，以免时间过长油水分离；新手建议量减半。
    曲奇, 饼干, 非常

    相关帖子
    回复

    举报

    返回列表 发新帖
    高级模式
    B Color Image Link Quote Code Smilies
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

    本版积分规则

    QQ|手机版|小黑屋|paopaomj.COM ( 渝ICP备18007172号|渝公网安备50010502503914号 )

    GMT+8, 2025-11-29 11:53

    Powered by paopaomj X3.5 © 2016-2025 sitemap

    快速回复 返回顶部 返回列表