设为首页收藏本站
立即注册 找回密码

QQ登录

只需要一步，快速开始

APP扫码登录

只需要一步，快速开始

快捷导航
  • 优惠福利
  • 美食天下
  • 旅游户外
  • 亲子乐园
  • 编程源码
  • 金典软件
  • 视频教学
  • 文档资料
  • 修改头像
  • 我的积分
  • 修改密码
  • 个人资料
  • 推广奖励
  • 改用户名
    • 泡泡马甲»泡泡马甲 › 分类导航 › 美食天下 › 植物油版曲奇
    返回列表 发新帖
    查看: 3457|回复: 0

    [食谱宝典] 植物油版曲奇

    [复制链接]
    admin

    等级头衔

    积分成就    金币 : 2861
       泡泡 : 1516
       精华 : 6 篇
       在线时间 : 1322 小时
       最后登录 : 2025-11-29

    丰功伟绩

    优秀达人突出贡献荣誉管理论坛元老活跃会员

    联系方式
    发表于 2019-2-10 11:24:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
    ⏹ 阅读停止中
    说到曲奇饼干，大家都非常喜欢吃。因为曲奇饼干口感香甜酥脆，吃起来非常过瘾。曲奇饼干起源于欧美，常常被当做礼品赠送给对方。但曲奇饼干因为配方的缘故，会造成高糖高热量的摄入，这让很多吃货望而却步。其实把传统的曲奇饼干稍稍改良下，我们就能放心地吃美味，而不用担心健康问题了。曲奇不用买，半碗面粉半碗油在家就能做，香甜酥脆，做法一看就会。8 o1 v; |7 n6 y! y! ?. k
    ) b/ K  ?" a# y7 t8 p- K
    制作配料：低粉200克 玉米油130克 全蛋液50克 糖粉60克 盐2克 蔓越莓干20克
    * d$ w; p- |% w! h UZdSdmbhfHmdH97T.jpg 7 k+ O: e9 |1 _3 t0 i; o

    5 J0 I! {, P5 J  m: s+ V2 O( D  O制作方法：$ T6 T2 T' i* M% y4 a9 j$ @3 }2 F
    1、玉米油倒入大碗里，加入白糖或是糖粉、盐搅拌均匀；0 u9 O- O# f' h* X
    TLnLsSdLdEZNdDdL.jpg : m: f8 ]8 }0 d3 s7 Y8 x

    $ W. C( w& i8 V% ]$ ]2、加入全蛋液拌至乳化的程度；9 N  F( P% U2 f. Z: f4 P+ U# M
    Ob9mliubfQqp9b69.jpg 4 t4 `( ~% c8 }0 F: x: g/ M

    ' r/ l& B( j: @2 i' ?* }2 c5 n3、筛入低筋面粉；拌至无干粉状态，加入提前切碎的蔓越莓干，拌均匀即可；3 G+ ^0 k7 p3 E; B% E9 O
    wu8o2686OjXx6c8U.jpg
    ( A5 g: x/ z( q6 f5 c
    / t. |: d9 t2 o4、装入裱花袋；我用了2个裱花袋，以防用力过度挤破；
    ( F% R9 ~: M, m9 u dTtCPptsM0V03pm0.jpg
    8 \" ^- f" B6 i
    0 A' Q( z5 e' a, M$ A5、均匀的挤在烤盘上，我分了2次烤；
    8 `1 E+ Q- r1 X HttR0ueJq11U7tQs.jpg
    $ T9 F  I+ @4 v) w  M- C  a" n9 b; {1 w* l  i$ _) x
    6、烤箱预热，上下火160度烤20分钟左右；
    7 v0 U7 A, t9 c6 t; e# q SI86ba2ubrAYznp8.jpg / Y/ ^3 I) K3 P. v! T

    9 r* B. y; x7 Q% o' A2 ?% s2 ]$ ~5 v. a【小贴士】
    9 t3 p0 ]4 y0 }% t& l/ p挤曲奇尽量要一气呵成，快速挤完，以免时间过长油水分离；新手建议量减半。
    曲奇, 饼干, 非常

    相关帖子
    回复

    举报

    返回列表 发新帖
    高级模式
    B Color Image Link Quote Code Smilies
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

    本版积分规则

    QQ|手机版|小黑屋|paopaomj.COM ( 渝ICP备18007172号|渝公网安备50010502503914号 )

    GMT+8, 2025-12-14 09:30

    Powered by paopaomj X3.5 © 2016-2025 sitemap

    快速回复 返回顶部 返回列表