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    泡泡马甲»泡泡马甲 › 分类导航 › 美食天下 › 蔬菜卷，宝宝爱吃又营养
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    [食谱宝典] 蔬菜卷，宝宝爱吃又营养

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    admin

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    丰功伟绩

    优秀达人突出贡献荣誉管理论坛元老

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    发表于 2019-1-2 16:09:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
    ⏹ 阅读停止中
    材料：鸡蛋2个、卷心菜30克、胡萝卜20克、水淀粉15克、蟹味菇15克  U' o: F' u. ~: a
    做法：
    , B5 D" u9 n: A* x1.胡萝卜切成细丝备用0 B* T5 B, x; w& K. P& U. g! F( O
    LtBd4y1K765ZVZj4.jpg ; f- g2 ?- U+ F4 p* z
    2.分别将胡萝卜丝、卷心菜、蟹味菇焯水$ e4 T2 S' R8 g- \5 a
    B709VzapVI0JVzaw.jpg
    2 \' J% V- Q/ Z3.把焯过水的卷心菜切丝，蟹味菇切成末& J0 ]" D% [& }- `- \6 w
    OlS8h7UeC51uUOUY.jpg
    " m: d7 A. v# ?2 O" @/ F4.碗中打入2个鸡蛋打散，再加入水淀粉充分搅匀
    ) z  A# V1 Z) R" l. D* n  v IFHdxc7X3g6LFZCK.jpg
    $ b8 }' S6 m6 ]7 k) v0 x3 N0 S5.将三种蔬菜加入蛋液中，搅拌均匀% T8 v  W) p  ]
    Nv313n3XuvHN1vNa.jpg ! V/ t: e+ G7 X8 V# x
    6.锅中到油烧热，先倒入一半的菜蛋液，煎至七成熟向前卷起，再次加入菜蛋液，煎至七分熟向前翻面
    ! c7 v3 ^- D# J, M  M- a Mbp6o6o7fOBI8F6M.jpg 7 f4 F2 p6 Y; i4 w9 n) t3 X
    7.成型后即可出锅' a: I3 o! e+ |$ T7 Z6 n
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    4 }6 {- o0 V+ s( w, J: _7 q
    蟹味, 胡萝卜, 卷心菜

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