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    [食谱宝典] 蔬菜卷，宝宝爱吃又营养

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    admin

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    积分成就    金币 : 2861
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    丰功伟绩

    优秀达人突出贡献荣誉管理论坛元老活跃会员

    联系方式
    发表于 2019-1-2 16:09:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
    ⏹ 阅读停止中
    材料：鸡蛋2个、卷心菜30克、胡萝卜20克、水淀粉15克、蟹味菇15克
    . e0 C/ a8 y+ u$ W" K, p做法：
    # u5 u+ X+ D! S* n0 P1.胡萝卜切成细丝备用4 W! Q+ y% U( Y( T2 a) R
    LtBd4y1K765ZVZj4.jpg
    # q1 ~5 G! W& T, v) k2.分别将胡萝卜丝、卷心菜、蟹味菇焯水
    # l# @+ s/ Q2 n2 B B709VzapVI0JVzaw.jpg
    " @* ^& s2 ?1 a0 A3.把焯过水的卷心菜切丝，蟹味菇切成末9 {; ?0 K% B$ H& S- c* J
    OlS8h7UeC51uUOUY.jpg 2 }, {" A6 w4 w$ P  e+ T
    4.碗中打入2个鸡蛋打散，再加入水淀粉充分搅匀  {% Z/ j8 Y1 \4 H+ J- O9 }( A$ O/ B4 v
    IFHdxc7X3g6LFZCK.jpg 8 J. @. ^! S/ n& Y
    5.将三种蔬菜加入蛋液中，搅拌均匀
    8 V; v8 Z7 k5 ~' N) p* z* G4 D Nv313n3XuvHN1vNa.jpg ( u$ D  d! w/ Z3 A+ L1 X# I  y
    6.锅中到油烧热，先倒入一半的菜蛋液，煎至七成熟向前卷起，再次加入菜蛋液，煎至七分熟向前翻面# K8 @8 o9 Q0 X8 n5 b
    Mbp6o6o7fOBI8F6M.jpg 3 I: o9 [$ d: ^, l8 f0 Y
    7.成型后即可出锅4 a" K6 [3 n, O& s/ ]! Y/ N2 `* o
    AeL9jjEo9crlMMLX.jpg   E8 e! P7 W3 q3 T
    ) t; u6 o, W  k* W; r! |
    蟹味, 胡萝卜, 卷心菜

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