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“一天一苹果，医生远离我”大家都知道苹果的营养价值很高，此外，还有一种水果，号称水果中的药王，吃起来酸甜可口，可以媲美苹果。关键是容易种植，自己在家里就能种，只要一粒种子就能爬满整个阳台，四季都结果，它就是百香果。
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百香果养生功效特佳
7 D3 l" _" m. l7 f! ^4 l) \& V2 W 百香果富含多种氨基酸、维生素和类胡萝卜素，是老少咸宜的水果。青少年吃它对智力有帮助，成年人吃了可增强体质、提高免疫力，中老年吃了有延年益寿功效，它还是纯天然的安眠药、降压药，对于排毒、缓解痔疮也有神奇的治疗效果。/ D! r" f: L1 \3 d# \0 I( {
1、安眠药
% u, e* O1 ^+ y4 h2 Q6 B; @9 v 百香果是天然镇静剂，能有效镇定神经，有助于人体进入深睡眠状态。如果容易紧张，经常觉得心神不宁，或受失眠困扰的人，可经常吃点百香果试试。
; A! ~/ p; [$ J+ S5 T2、降压药
, w* T/ p3 S8 U 百香果所含的膳食纤维、维生素可以降脂、降压，是高血压患者非常理想的水果选择。7 K: C$ H) G& K w: w. F
3、排毒果1 V( ?! s: K p7 d/ s
百香果有很高的药用价值，特别是对于肠道清理和镇静神经上，它不但能将肠道内的有害物质和毒素排出，还可以抑制有害微生物在消化道生长，对肠胃炎、结肠炎、痔疮都有神奇的治疗作用。
' g- n4 J0 D' f* ?! e4、养颜果: Q3 g9 t0 g2 S$ E8 E3 W
百香果含有超过100种有益健康的物质，包括蛋白质、维生素、高纤维等，可以帮助清热解毒、排毒养颜、抗衰老等，能有效治疗粉刺和青春痘。( {4 I9 D" \+ Z( N% A2 V6 i6 a
百香果的吃法5 o7 r/ g* I( P; G- H3 E. ^3 S
切百香果常会遇到汁液溅出或流出的困扰，其实，只要按住百香果，将刀放水平，横切过去，就可以防止这个问题了。
; T# T+ f! ~6 i+ Q: J1、直接吃 D* n2 \1 @* j, D
切开百香果，刮出果肉和籽，直接吃，怕酸的话可放入白糖或蜂蜜拌匀吃。# a2 q# u( t; c
2、泡水喝
$ o$ r/ ^2 G+ Z 将百香果切开两半，放入杯中，加入沸水，再加点蜂蜜或冰糖，泡5分钟左右即可饮用。
" k l3 L: b: g9 O3、打果汁
0 M& H) Q8 P6 R 刮出百香果的果肉和籽，加适量糖、蜂蜜和开水搅拌成果汁，也可以把再加点冰块放入搅拌机中做成果汁，风味更佳。5 }/ H2 g/ e6 m( k$ Q1 V
4、做果酱! y4 B: {4 z0 i1 e
刮出的百香果果肉和籽混着蜂蜜抹涂在蛋糕、面包上，酸酸甜甜，比一般果酱要好吃营养得多。
0 X. A2 O3 w- ^! W0 t5、炖菜吃
* o# q7 }; X) _) N 留下百香果的果壳也是大有用处的，可以泡茶，或做焖、烩、炖菜，别有一番风味。
$ G% m$ h( b% }+ E' e: X注意事项
9 M1 Z4 c, m8 l/ s I1、选购百香果应选外形近乎圆形的，奇形怪状的百香果不宜购买，可能是催熟而采用激素等非自然成熟的方法。好的百香果外观呈现紫红色，越鲜艳者甜度高、酸味低，外皮不宜过皱，拿在手上沉甸甸的最好。
( W7 z k4 A. W9 Q1 Y/ b" N: m4 H2、百香果不宜密封保存，可放冰箱保鲜，不宜冷冻，最好放通风干爽处才不易变质。
3 [3 i6 N7 t8 }3、胃不好、患有消化系统疾病的人群应当谨慎进食。 |
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发表于 2021-11-2 09:19:02
发表于 2022-1-9 04:36:04