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“一天一苹果，医生远离我”大家都知道苹果的营养价值很高，此外，还有一种水果，号称水果中的药王，吃起来酸甜可口，可以媲美苹果。关键是容易种植，自己在家里就能种，只要一粒种子就能爬满整个阳台，四季都结果，它就是百香果。
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! ?$ G( A' A# Y2 D百香果养生功效特佳
+ T; o: a6 {+ Y/ i+ U 百香果富含多种氨基酸、维生素和类胡萝卜素，是老少咸宜的水果。青少年吃它对智力有帮助，成年人吃了可增强体质、提高免疫力，中老年吃了有延年益寿功效，它还是纯天然的安眠药、降压药，对于排毒、缓解痔疮也有神奇的治疗效果。
2 m) r# H e' K6 n& ^7 t& Z) X1、安眠药3 \: k5 O/ p5 O+ y: v# d
百香果是天然镇静剂，能有效镇定神经，有助于人体进入深睡眠状态。如果容易紧张，经常觉得心神不宁，或受失眠困扰的人，可经常吃点百香果试试。
' G4 n; n! o" n$ [2 s4 c1 [2、降压药; {) v4 [ a( w3 w0 p
百香果所含的膳食纤维、维生素可以降脂、降压，是高血压患者非常理想的水果选择。& u6 u. w! q7 z/ z$ S0 D* l
3、排毒果
; [6 l. p& R. D1 N$ F 百香果有很高的药用价值，特别是对于肠道清理和镇静神经上，它不但能将肠道内的有害物质和毒素排出，还可以抑制有害微生物在消化道生长，对肠胃炎、结肠炎、痔疮都有神奇的治疗作用。
( u! r- \5 [- c9 Y1 ]5 S4、养颜果
- C0 @1 ]! c6 J$ m 百香果含有超过100种有益健康的物质，包括蛋白质、维生素、高纤维等，可以帮助清热解毒、排毒养颜、抗衰老等，能有效治疗粉刺和青春痘。
, A# g/ [# |7 y9 r百香果的吃法/ [# e0 z7 q0 I3 W1 U$ Y
切百香果常会遇到汁液溅出或流出的困扰，其实，只要按住百香果，将刀放水平，横切过去，就可以防止这个问题了。
+ [$ Z) X( w4 G% w v/ ?! ]1、直接吃
$ p$ s8 W/ L& C2 Y 切开百香果，刮出果肉和籽，直接吃，怕酸的话可放入白糖或蜂蜜拌匀吃。' g7 j0 u/ I) M$ z5 D2 Q1 b# x
2、泡水喝
' U% Q8 x2 \& m# y- p 将百香果切开两半，放入杯中，加入沸水，再加点蜂蜜或冰糖，泡5分钟左右即可饮用。
: h, F. c3 @! P. i3、打果汁5 R1 _3 u# g' R* U+ I; w# I
刮出百香果的果肉和籽，加适量糖、蜂蜜和开水搅拌成果汁，也可以把再加点冰块放入搅拌机中做成果汁，风味更佳。# S9 h$ s/ X7 w, T/ W
4、做果酱' h5 C0 |; ^2 U2 x* z
刮出的百香果果肉和籽混着蜂蜜抹涂在蛋糕、面包上，酸酸甜甜，比一般果酱要好吃营养得多。
6 m6 ]" Y* h& C- b5 U( s" t% B5、炖菜吃
1 c/ o6 {" z# U. E' Q 留下百香果的果壳也是大有用处的，可以泡茶，或做焖、烩、炖菜，别有一番风味。9 y, R+ a9 D2 i
注意事项
/ l. ?$ \, K/ Z" ]0 u" Z! c1、选购百香果应选外形近乎圆形的，奇形怪状的百香果不宜购买，可能是催熟而采用激素等非自然成熟的方法。好的百香果外观呈现紫红色，越鲜艳者甜度高、酸味低，外皮不宜过皱，拿在手上沉甸甸的最好。
- L! v& B$ M9 v$ P+ {" G4 y5 A9 g, H2、百香果不宜密封保存，可放冰箱保鲜，不宜冷冻，最好放通风干爽处才不易变质。
8 C1 X1 C1 e$ ]$ h3、胃不好、患有消化系统疾病的人群应当谨慎进食。 |
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发表于 2021-11-2 09:19:02
发表于 2022-1-9 04:36:04