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“一天一苹果，医生远离我”大家都知道苹果的营养价值很高，此外，还有一种水果，号称水果中的药王，吃起来酸甜可口，可以媲美苹果。关键是容易种植，自己在家里就能种，只要一粒种子就能爬满整个阳台，四季都结果，它就是百香果。
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百香果养生功效特佳9 N$ m" o9 i* E& v
百香果富含多种氨基酸、维生素和类胡萝卜素，是老少咸宜的水果。青少年吃它对智力有帮助，成年人吃了可增强体质、提高免疫力，中老年吃了有延年益寿功效，它还是纯天然的安眠药、降压药，对于排毒、缓解痔疮也有神奇的治疗效果。" {7 A- v& S3 }1 U+ K
1、安眠药
: R( z$ g; c, q& X 百香果是天然镇静剂，能有效镇定神经，有助于人体进入深睡眠状态。如果容易紧张，经常觉得心神不宁，或受失眠困扰的人，可经常吃点百香果试试。7 k/ e4 Z' G. X& C' w- `6 N+ Y
2、降压药
: A$ `- p. ?# m$ r0 n 百香果所含的膳食纤维、维生素可以降脂、降压，是高血压患者非常理想的水果选择。
) W, L+ A' F7 t5 y3、排毒果: U/ r7 {& E3 q# F9 Z2 x8 K
百香果有很高的药用价值，特别是对于肠道清理和镇静神经上，它不但能将肠道内的有害物质和毒素排出，还可以抑制有害微生物在消化道生长，对肠胃炎、结肠炎、痔疮都有神奇的治疗作用。4 M% [6 c9 F; ]9 U; V
4、养颜果
8 N: J6 a1 e! Y5 Q) ]# q- ~: @ 百香果含有超过100种有益健康的物质，包括蛋白质、维生素、高纤维等，可以帮助清热解毒、排毒养颜、抗衰老等，能有效治疗粉刺和青春痘。
/ _& ~9 T8 t2 _. j9 O; M! ^/ {百香果的吃法& X, a+ G: H. F9 `$ o
切百香果常会遇到汁液溅出或流出的困扰，其实，只要按住百香果，将刀放水平，横切过去，就可以防止这个问题了。
8 _; w: e9 l) e% Z1、直接吃! `2 A5 ?( r# B8 Q
切开百香果，刮出果肉和籽，直接吃，怕酸的话可放入白糖或蜂蜜拌匀吃。
7 d9 p$ w3 B, z" T2、泡水喝
6 d% r( H" d' l7 a6 Q" b1 Y 将百香果切开两半，放入杯中，加入沸水，再加点蜂蜜或冰糖，泡5分钟左右即可饮用。
8 U/ ^/ {: h* ]1 s8 x3、打果汁
" i7 C3 q/ p" u3 U) E H 刮出百香果的果肉和籽，加适量糖、蜂蜜和开水搅拌成果汁，也可以把再加点冰块放入搅拌机中做成果汁，风味更佳。- ~& @4 z/ X! Z& n% c- U: C8 y( x% H+ }
4、做果酱
/ x! p% N4 O. L 刮出的百香果果肉和籽混着蜂蜜抹涂在蛋糕、面包上，酸酸甜甜，比一般果酱要好吃营养得多。
) ]9 |6 O4 w5 _2 `' L6 h5、炖菜吃1 M5 S6 Q, H0 M& s1 \6 D
留下百香果的果壳也是大有用处的，可以泡茶，或做焖、烩、炖菜，别有一番风味。
- p# m. F" h) a: i注意事项
& J7 U" V$ b J" b1、选购百香果应选外形近乎圆形的，奇形怪状的百香果不宜购买，可能是催熟而采用激素等非自然成熟的方法。好的百香果外观呈现紫红色，越鲜艳者甜度高、酸味低，外皮不宜过皱，拿在手上沉甸甸的最好。) s. z# I3 h+ b# p
2、百香果不宜密封保存，可放冰箱保鲜，不宜冷冻，最好放通风干爽处才不易变质。$ M2 a% j7 M0 N
3、胃不好、患有消化系统疾病的人群应当谨慎进食。 |
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发表于 2021-11-2 09:19:02
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