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“一天一苹果，医生远离我”大家都知道苹果的营养价值很高，此外，还有一种水果，号称水果中的药王，吃起来酸甜可口，可以媲美苹果。关键是容易种植，自己在家里就能种，只要一粒种子就能爬满整个阳台，四季都结果，它就是百香果。% f' a. |1 H6 L- s+ z* R' h! W
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百香果养生功效特佳0 B9 h2 G6 S- W
百香果富含多种氨基酸、维生素和类胡萝卜素，是老少咸宜的水果。青少年吃它对智力有帮助，成年人吃了可增强体质、提高免疫力，中老年吃了有延年益寿功效，它还是纯天然的安眠药、降压药，对于排毒、缓解痔疮也有神奇的治疗效果。
+ J9 N. N5 O6 [, H+ b+ {$ c M1、安眠药# V0 I/ O4 _4 C
百香果是天然镇静剂，能有效镇定神经，有助于人体进入深睡眠状态。如果容易紧张，经常觉得心神不宁，或受失眠困扰的人，可经常吃点百香果试试。) S0 ?& g/ [2 j# y( X4 c
2、降压药
8 {- Y+ k; \4 l( i 百香果所含的膳食纤维、维生素可以降脂、降压，是高血压患者非常理想的水果选择。1 E8 {! O3 F; i3 v" y
3、排毒果! ?4 J8 V8 a, |6 r
百香果有很高的药用价值，特别是对于肠道清理和镇静神经上，它不但能将肠道内的有害物质和毒素排出，还可以抑制有害微生物在消化道生长，对肠胃炎、结肠炎、痔疮都有神奇的治疗作用。0 ^& Y5 X3 G8 H8 |1 [* |% H
4、养颜果
, y7 i# [; \/ V0 ~. r 百香果含有超过100种有益健康的物质，包括蛋白质、维生素、高纤维等，可以帮助清热解毒、排毒养颜、抗衰老等，能有效治疗粉刺和青春痘。. p% j/ |7 j c& w) V1 z# g
百香果的吃法5 H$ S; i* v% _2 C6 u' f- `
切百香果常会遇到汁液溅出或流出的困扰，其实，只要按住百香果，将刀放水平，横切过去，就可以防止这个问题了。+ b4 a+ ]5 ^) m$ I/ n
1、直接吃1 F- G8 g: t2 g, O4 [
切开百香果，刮出果肉和籽，直接吃，怕酸的话可放入白糖或蜂蜜拌匀吃。
' J. {; O* u' W8 E9 E8 E2、泡水喝
8 L# n4 B( H( N( n# C" [3 d9 ] 将百香果切开两半，放入杯中，加入沸水，再加点蜂蜜或冰糖，泡5分钟左右即可饮用。" I- z' M2 _; e& R' G
3、打果汁
' \, J' z# y7 i' [ 刮出百香果的果肉和籽，加适量糖、蜂蜜和开水搅拌成果汁，也可以把再加点冰块放入搅拌机中做成果汁，风味更佳。8 A- S. h6 F2 c! V6 F0 q0 L) d& H
4、做果酱0 {: }- y( ]6 r8 v4 _, k2 {& z, a
刮出的百香果果肉和籽混着蜂蜜抹涂在蛋糕、面包上，酸酸甜甜，比一般果酱要好吃营养得多。
# H1 @ x9 H& d9 \! N0 e5、炖菜吃4 D7 K) W( e' K6 X( m/ W& D3 }
留下百香果的果壳也是大有用处的，可以泡茶，或做焖、烩、炖菜，别有一番风味。
' U+ w& A: ~* F- H注意事项- |1 A' d. N1 M6 X" {
1、选购百香果应选外形近乎圆形的，奇形怪状的百香果不宜购买，可能是催熟而采用激素等非自然成熟的方法。好的百香果外观呈现紫红色，越鲜艳者甜度高、酸味低，外皮不宜过皱，拿在手上沉甸甸的最好。
) [. _1 a- k7 H2 S2 o2、百香果不宜密封保存，可放冰箱保鲜，不宜冷冻，最好放通风干爽处才不易变质。
3 r5 e5 U! L8 ]% W4 ]3、胃不好、患有消化系统疾病的人群应当谨慎进食。 |
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发表于 2021-11-2 09:19:02
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