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“一天一苹果，医生远离我”大家都知道苹果的营养价值很高，此外，还有一种水果，号称水果中的药王，吃起来酸甜可口，可以媲美苹果。关键是容易种植，自己在家里就能种，只要一粒种子就能爬满整个阳台，四季都结果，它就是百香果。8 ^3 L6 |) f3 ^
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百香果养生功效特佳3 l4 V0 s/ l7 Q
百香果富含多种氨基酸、维生素和类胡萝卜素，是老少咸宜的水果。青少年吃它对智力有帮助，成年人吃了可增强体质、提高免疫力，中老年吃了有延年益寿功效，它还是纯天然的安眠药、降压药，对于排毒、缓解痔疮也有神奇的治疗效果。
$ N& i5 t' m6 p$ l3 g8 H: ^1、安眠药& \ t" q0 l9 L1 [7 V3 @
百香果是天然镇静剂，能有效镇定神经，有助于人体进入深睡眠状态。如果容易紧张，经常觉得心神不宁，或受失眠困扰的人，可经常吃点百香果试试。 O' `# l Q' k5 Z
2、降压药# M; _* R( z) A" m. d: q
百香果所含的膳食纤维、维生素可以降脂、降压，是高血压患者非常理想的水果选择。
8 H. N( _, D) l/ S0 ^0 b3 u3、排毒果
v3 S8 |3 Z5 @: ^7 {2 J4 G 百香果有很高的药用价值，特别是对于肠道清理和镇静神经上，它不但能将肠道内的有害物质和毒素排出，还可以抑制有害微生物在消化道生长，对肠胃炎、结肠炎、痔疮都有神奇的治疗作用。& t" I4 V- @4 }+ {" R! J& b
4、养颜果
9 j# a. F* v8 P" ?; { 百香果含有超过100种有益健康的物质，包括蛋白质、维生素、高纤维等，可以帮助清热解毒、排毒养颜、抗衰老等，能有效治疗粉刺和青春痘。
: h# H* [. k8 q9 T3 q; u. H百香果的吃法1 z( x% [0 r9 u5 ?* M
切百香果常会遇到汁液溅出或流出的困扰，其实，只要按住百香果，将刀放水平，横切过去，就可以防止这个问题了。6 Z' D5 }* ~' _% D( ~5 ]# f
1、直接吃
* M: b( m, z. s, t ^( b) h7 G 切开百香果，刮出果肉和籽，直接吃，怕酸的话可放入白糖或蜂蜜拌匀吃。
& n# Q: T8 y0 S2、泡水喝
2 k0 S" C- I" e! ^% C: m2 Y 将百香果切开两半，放入杯中，加入沸水，再加点蜂蜜或冰糖，泡5分钟左右即可饮用。
0 ]! G& v0 c$ b! ^3、打果汁
# R% M8 Q- g! {" L, @0 i8 W; C 刮出百香果的果肉和籽，加适量糖、蜂蜜和开水搅拌成果汁，也可以把再加点冰块放入搅拌机中做成果汁，风味更佳。
& R3 \2 H5 Z4 Z, h5 g4、做果酱7 G5 z5 N- o' l2 L. z
刮出的百香果果肉和籽混着蜂蜜抹涂在蛋糕、面包上，酸酸甜甜，比一般果酱要好吃营养得多。
8 |; ~) z- R3 S0 P$ @. r* C7 N5、炖菜吃, z. a+ {: f0 x
留下百香果的果壳也是大有用处的，可以泡茶，或做焖、烩、炖菜，别有一番风味。& W( i% i* ^; X/ P
注意事项
1 ?0 S: W8 P- G( y5 a8 O9 `% t" n1、选购百香果应选外形近乎圆形的，奇形怪状的百香果不宜购买，可能是催熟而采用激素等非自然成熟的方法。好的百香果外观呈现紫红色，越鲜艳者甜度高、酸味低，外皮不宜过皱，拿在手上沉甸甸的最好。
( w9 l1 z% c7 X1 N6 R0 G2、百香果不宜密封保存，可放冰箱保鲜，不宜冷冻，最好放通风干爽处才不易变质。
+ q" n5 P, C" j u3、胃不好、患有消化系统疾病的人群应当谨慎进食。 |
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发表于 2021-11-2 09:19:02
发表于 2022-1-9 04:36:04