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    • 泡泡马甲»泡泡马甲 › 分类导航 › 美食天下 › 蔓越莓酸奶蒸糕
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    [食谱宝典] 蔓越莓酸奶蒸糕

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    admin

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    丰功伟绩

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    发表于 2019-6-28 09:58:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
    ⏹ 阅读停止中
    【所需材料】' F5 E% J$ r3 y7 D
    低筋面粉80克、酸奶400克、鸡蛋2个、蔓越莓干适量
    $ s' }7 Y+ Y  e: j/ }【做法过程】
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    • 准备食材，酸奶最好用稍微粘稠一点的，比如开啡尔之类的。7 q; R$ u! h+ |* B$ l( u4 U6 A8 I
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    $ R8 @0 M. v" O; D" H3 l) Q5 I9 p  _( a: T6 B( i8 D7 Q
    • 取一个稍微大些的盆或者碗，将酸奶倒入盆中，然后加入鸡蛋，搅拌均匀。
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    • 将面粉倒入搅拌好的酸奶糊中，也搅拌均匀。
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    • 将蔓越莓干用刀切碎，放入搅拌好的面糊中，搅拌均匀即可。
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    • 取一个容器，底部垫上一块油纸，将面糊进去，盖上保鲜膜，上锅蒸35-40分钟左右，蒸的时间长短由面糊的薄厚决定。
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    • 蒸好后，将蒸糕取出来，稍微放凉一下脱模更容易，蒸糕倒出来后将底部的油纸撕下来就可以了。
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    • 用刀切成块，大小随个人喜好即可。% M/ y/ n6 a9 K/ r1 k+ h+ _
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    • 这样简单美味的蔓越莓酸奶蒸糕就做好了，软嫩的口感，浓浓的酸奶味，再加上蔓越莓的酸甜，味道棒极了。: C. p4 u+ U" F$ W! \
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    " l3 y" o7 D# l) ^9 A* [5 ^% y
    建议放入冰箱冷藏两个小时，冷藏后的口感更佳，既可以当主食也可以当零食，酸甜软嫩，美味可口，喜欢的伙伴快试试吧～
    酸奶, 蔓越, 搅拌

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    匚sFi
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    丰功伟绩

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    发表于 2019-7-15 10:45:51 | 显示全部楼层
    这个简单,可以试试!
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