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    • 泡泡马甲»泡泡马甲 › 分类导航 › 美食天下 › 蔓越莓酸奶蒸糕
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    [食谱宝典] 蔓越莓酸奶蒸糕

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    admin

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    丰功伟绩

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    发表于 2019-6-28 09:58:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
    ⏹ 阅读停止中
    【所需材料】+ {- I; n  l1 L' m1 ^
    低筋面粉80克、酸奶400克、鸡蛋2个、蔓越莓干适量' c8 {5 o9 j/ b5 t9 m- b
    【做法过程】) e+ N: n/ k% H+ L. t" k
    • 准备食材，酸奶最好用稍微粘稠一点的，比如开啡尔之类的。
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    5 E) z7 ~/ A8 r% l6 {" M
    • 取一个稍微大些的盆或者碗，将酸奶倒入盆中，然后加入鸡蛋，搅拌均匀。
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    • 将面粉倒入搅拌好的酸奶糊中，也搅拌均匀。
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    8 K- F( R! F4 A2 i# ], Q( @6 y
    • 将蔓越莓干用刀切碎，放入搅拌好的面糊中，搅拌均匀即可。. P2 p* @% R1 o/ e% h
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      v. l9 L3 Q4 z( I# F3 D
    • 取一个容器，底部垫上一块油纸，将面糊进去，盖上保鲜膜，上锅蒸35-40分钟左右，蒸的时间长短由面糊的薄厚决定。6 o' v0 ]! o; q; E
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    • 蒸好后，将蒸糕取出来，稍微放凉一下脱模更容易，蒸糕倒出来后将底部的油纸撕下来就可以了。
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    • 用刀切成块，大小随个人喜好即可。
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    • 这样简单美味的蔓越莓酸奶蒸糕就做好了，软嫩的口感，浓浓的酸奶味，再加上蔓越莓的酸甜，味道棒极了。# l0 u% o% a' D' [% O0 _! `
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    + F0 o/ m; w9 _  ]1 L# ~5 h% L5 ]( k% c
    建议放入冰箱冷藏两个小时，冷藏后的口感更佳，既可以当主食也可以当零食，酸甜软嫩，美味可口，喜欢的伙伴快试试吧～
    酸奶, 蔓越, 搅拌

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    匚sFi
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    丰功伟绩

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    发表于 2019-7-15 10:45:51 | 显示全部楼层
    这个简单,可以试试!
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