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    • 泡泡马甲»泡泡马甲 › 分类导航 › 美食天下 › 蔓越莓酸奶蒸糕
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    [食谱宝典] 蔓越莓酸奶蒸糕

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    admin

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    发表于 2019-6-28 09:58:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
    ⏹ 阅读停止中
    【所需材料】
    ) g* u( r7 V3 E  W' k% n低筋面粉80克、酸奶400克、鸡蛋2个、蔓越莓干适量
    # K/ t4 G; F3 n2 |( e6 Q" P【做法过程】
    ' i* z+ O! F5 _; k+ x6 A5 }
    • 准备食材，酸奶最好用稍微粘稠一点的，比如开啡尔之类的。
      # s- a* C, Y! w4 M
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    ' r2 }: w& p+ A! [. |4 Y
    • 取一个稍微大些的盆或者碗，将酸奶倒入盆中，然后加入鸡蛋，搅拌均匀。: X# ]  \3 E" D0 M2 }' a  T- R) Z$ e
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    • 将面粉倒入搅拌好的酸奶糊中，也搅拌均匀。
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    + P0 }& U. ~% S! Z" k1 E
    & G7 H+ g5 p7 w+ V/ k+ e; t
    • 将蔓越莓干用刀切碎，放入搅拌好的面糊中，搅拌均匀即可。
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    7 E, F" n/ Y3 t0 M
    • 取一个容器，底部垫上一块油纸，将面糊进去，盖上保鲜膜，上锅蒸35-40分钟左右，蒸的时间长短由面糊的薄厚决定。
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    • 蒸好后，将蒸糕取出来，稍微放凉一下脱模更容易，蒸糕倒出来后将底部的油纸撕下来就可以了。
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    • 用刀切成块，大小随个人喜好即可。
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    • 这样简单美味的蔓越莓酸奶蒸糕就做好了，软嫩的口感，浓浓的酸奶味，再加上蔓越莓的酸甜，味道棒极了。1 Q$ a' N. r( n3 G  Z$ h! W
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    9 B# w$ t  Q/ }: q6 W; n) k2 n  c建议放入冰箱冷藏两个小时，冷藏后的口感更佳，既可以当主食也可以当零食，酸甜软嫩，美味可口，喜欢的伙伴快试试吧～
    酸奶, 蔓越, 搅拌

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    匚sFi
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    丰功伟绩

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    发表于 2019-7-15 10:45:51 | 显示全部楼层
    这个简单,可以试试!
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