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[食谱宝典] 香煎红薯馄饨皮

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发表于 2019-3-3 08:51:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
很多时候我们在家不怎么想做饭,不是因为偷懒而是真不想吃米饭了!这个时候不妨做点特色美食来调节下疲惫的味觉神经。今天给大家推荐一道非常有趣也很好吃的美食,哪天想改善下口味,这是个不错的选择呢!这道美食就是馄饨皮煎红薯。你可别小看了这馄饨皮,因为非常薄透,做煎炸类美食特别脆香好吃呢!馄饨皮新吃法,简单做成早餐,又香又脆,每次做一盘吃不够,香!
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# W1 @$ r! b, Y+ {我们每次可以少买一点馄饨皮,或者用包馄饨剩下来的直接用上,保证你做好后感觉比馄饨还好吃呢!1斤馄饨皮,2根红薯,做成早餐外脆里软,连吃3天没吃够,太香了!制作香煎红薯馄饨皮其实非常简单,可能快捷到超乎你的想象。现在没事我就喜欢做一点,好看又好吃呢!这么好的美食你也来试一试吧!% X7 {& O. ^& L1 n
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+ |6 {5 w! q/ }: E5 x2 d* e" D& j制作最配料:红薯2根 糯米粉半碗 馄饨皮500克8 r, J# e/ }3 P0 b8 g& M8 a
OpUlyLOO9Y0zfFCc.jpg * J' u! O  F! C9 C6 T
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制作方法:' C8 _9 _) Y6 _" k2 W
1、 红薯去皮后,隔水上锅蒸熟,然后压碎成泥;, I" @! t9 ?* g& ]. A. q$ ^$ f
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% `' C& H8 Q- H6 _4 t( y+ ]% }2、分次少量加入糯米粉,揉成面团;
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3、面团搓成长条,切成和馄饨皮长短一致的小段;
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7 K' l) k( P- b  i4、馄饨皮上沾点清水,取一个红薯条放上面,卷起来;  U3 l3 j3 j5 z0 s
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5、全部卷好之后,给它稍稍按扁一点,这样更好的煎制;同时也做了原味的,原味的糯米粉里要加白糖,或是出锅后沾着番茄酱来吃!# k3 l+ u& Q1 ]$ v4 u
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6、平底锅倒适量植物油,放入红薯馄饨皮开小火慢煎,煎至两面金黄色即可;) E  R# x! W8 I3 l9 R# `
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7、外表酥脆可口,内里香甜软糯,超级好吃;2 K1 O9 F3 @& H
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