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[食谱宝典] 鸟巢鸡蛋卷

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发表于 2019-1-21 10:57:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
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食材:鸡蛋一个  面粉一大勺  牛奶适量  玉米油少量  一勺白糖
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1.打入一个鸡蛋,加一勺白糖,少许的玉米油。
# X% |5 G. R$ ? FX8q2szNQAJCqpc2.jpg
2 ^) K: ^4 `  g6 {# V$ R- p0 A' ?2.加入一大勺面粉,打散。
; ?, y9 ]# v, D: C' c; Q" G L5ZitcxH50e5iczI.jpg
6 b. o5 \  {' I. i1 Y3.再加适量的牛奶,打成比较稠的面糊。
& t  ?$ N2 v* I7 J. B. g5 R. U1 E U01797p9P6710Osp.jpg : M# o; Q0 L! ?  A% a: I0 l2 |: ?
4.将面糊装进裱花袋(没有裱花袋的用其它袋子代替),用平底锅,冷锅时将面糊挤下去。
! Y3 Y) k2 \0 k. L' Y. V AG1BDBGtWb1gFKm1.jpg : P7 M4 N- g6 O" @) u& x' t4 Z* o, f
5.可以做不规则的图形或自己喜欢的图形都可以。随意挤下面糊。! F9 t' s. M8 I- u' B
WMfMaOvoz9YaA55f.jpg
- Y1 D$ V9 \/ E$ W6.小火慢煎,快煎好时趁热卷起来。
' I5 d% a# f# D4 u, e$ ?& i. B小贴士
& _% Z0 s: ^% F( Q1.面糊不能太稀,要稠一点。$ G* s% C: _/ D0 `3 s
2.冷锅开始挤面糊。( l6 L( K9 l# {# X# d- P
3.可以用其它有颜色的果蔬汁来代替牛奶,不同的颜色会更有看相。
& w1 ]' ]0 h; k: h) c) |

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发表于 2019-1-22 09:28:28 来自手机 | 显示全部楼层
又学会啦,一样
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发表于 2019-1-23 20:35:18 | 显示全部楼层
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发表于 2019-1-25 05:05:00 | 显示全部楼层
看看看看看看看看看看
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