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千万不要以为随便吃晚餐无关紧要,很多疾病发生的原因之一,就是来自晚上不良的饮食习惯。晚餐吃错了,很多疾病就会找上身来。, z5 h& v/ l0 _4 [8 e
! D+ @+ j. l2 y! X F晚餐与肥胖: ]- F+ g+ c. {
据统计,90%的肥胖者缘于晚餐吃太好、吃太多,加之晚上活动量小,能量消耗低,多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪,日积月累,肥胖也就形成了。# m# P! W6 P1 ]1 c7 Y
生活中不少正在进行节食减肥的朋友,往往忽略了晚餐节食的重要性,不吃早、中餐,晚上却大吃一顿,以致身体越减越胖。
. m, {1 R4 o/ [; I0 o晚餐与糖尿病
7 T5 i7 E" p! a1 q( S$ j长期晚餐过饱,经常刺激胰岛素大量分泌,很容易造成胰岛负担加重,加速老化,进而诱发糖尿病。同时,肥胖也会引发糖尿病。
; U: G! ]4 h; d; o$ ]5 Y, E6 M晚餐与尿路结石
3 U' @5 [1 r8 |# j$ R! h人体的排钙尖峰值期在晚餐后的4、5个小时,若晚餐吃太晚,当排钙尖峰期到来时,通常已进入睡眠中。于是尿液滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中的钙不断增加,很容易沉积下来形成结晶体,长期积累就容易形成结石。( Q- f9 q. w1 k0 w' V. X
晚餐与高血脂症" j5 M' @7 a1 `
晚餐若采用高蛋白、高油脂、高热量进食方式,会刺激肝脏制造低密度和极低密度脂蛋白,从而形成高血脂症。6 J7 V% c( X$ o$ k
晚餐与高血压
& J& M7 i" y% {) Z晚餐内容若偏荤食,加上睡眠时的血流速度减缓,大量血脂就会沉积在血管壁上,进而引起小动脉和微小动脉的收缩,使外周血管阻力增高,易使血压突然上升,也加速了全身小动脉的硬化过程。
+ c0 C1 c: N; Z" A" |晚餐与冠心病& \' x# K" k- Z+ m8 P6 x; t
晚餐的饮食若是偏向高脂肪、高热量就可引起胆固醇增高,并在动脉壁堆积起来,成为诱发动脉粥样硬化和冠心病的一大原因;动脉粥样硬化形成的另一主因,是钙质沉积在血管壁内,因此晚餐的盛食、美食、饱食及过迟吃晚饭都是引发心血管疾病的主要原因之一。
, D [/ _: X" K! K晚餐与脂肪肝
. g W* K) M- j7 q6 z6 `* d+ D, R晚餐若吃太好、吃太饱,血糖和脂肪酸的浓度会加速脂肪的合成,加上晚间活动量小,也加速脂肪的转化,极易形成脂肪肝。
" i& g. l$ R' X8 B6 w晚餐与急性胰腺炎
; P1 L$ u0 C- k4 E晚餐暴饮暴食,再加上饮酒,极易诱发急性胰腺炎,严重发病者甚至在睡眠中休克、猝死。
$ @9 `( G |/ R& V$ i( v7 A# A晚餐与老年痴呆症
* u% J5 Q1 U1 D0 B* Y$ I; Y; q若长期晚餐吃太饱,睡眠时胃肠及附近的的肝,胆,胰脏等器官仍在运作中,使脑部不能休息,脑部的血液供应也不足,进而影响脑细胞的正常代谢,加速脑细胞老化。据统计,青壮年时期经常饱餐的美食家,在老年后有20%以上的机率会罹患老年痴呆症。' x H( z4 J' f% e: h# V0 X: A
晚餐与睡眠质量
6 [' f# h) {2 U1 t& R" ?晚餐的盛食、饱食,必然造成胃、肠、肝、胆、胰等脏器在睡眠时仍不断地工作且传递信息给大脑,使大脑始终处于兴奋状态中,进而言造成多梦,失眠,长期下来就会引发神经衰弱等疾病。 |
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