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千万不要以为随便吃晚餐无关紧要,很多疾病发生的原因之一,就是来自晚上不良的饮食习惯。晚餐吃错了,很多疾病就会找上身来。
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# K( {/ X9 A( f晚餐与肥胖
5 e4 G0 F# h! w) P据统计,90%的肥胖者缘于晚餐吃太好、吃太多,加之晚上活动量小,能量消耗低,多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪,日积月累,肥胖也就形成了。
% m d3 `- I( Z8 H) `4 \生活中不少正在进行节食减肥的朋友,往往忽略了晚餐节食的重要性,不吃早、中餐,晚上却大吃一顿,以致身体越减越胖。
" L I8 {; H( S$ t( D) K$ @8 y$ b- K晚餐与糖尿病, l9 A! L O' I
长期晚餐过饱,经常刺激胰岛素大量分泌,很容易造成胰岛负担加重,加速老化,进而诱发糖尿病。同时,肥胖也会引发糖尿病。
% `$ _( n4 E7 T晚餐与尿路结石
7 j2 q( y9 z T( G0 K5 Z, D- ]# X人体的排钙尖峰值期在晚餐后的4、5个小时,若晚餐吃太晚,当排钙尖峰期到来时,通常已进入睡眠中。于是尿液滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中的钙不断增加,很容易沉积下来形成结晶体,长期积累就容易形成结石。
0 C+ g' V+ [4 B. n; ?. h/ d5 X晚餐与高血脂症- n2 H" X. n* P5 X
晚餐若采用高蛋白、高油脂、高热量进食方式,会刺激肝脏制造低密度和极低密度脂蛋白,从而形成高血脂症。
5 P9 N5 r7 Q/ ?! e晚餐与高血压8 t& ^/ q: f9 R2 Q2 Y+ D" K
晚餐内容若偏荤食,加上睡眠时的血流速度减缓,大量血脂就会沉积在血管壁上,进而引起小动脉和微小动脉的收缩,使外周血管阻力增高,易使血压突然上升,也加速了全身小动脉的硬化过程。
* b1 i# H2 s4 _3 i2 ~6 Q* b晚餐与冠心病" c7 i# S2 f/ Z0 K9 h$ d: D7 s
晚餐的饮食若是偏向高脂肪、高热量就可引起胆固醇增高,并在动脉壁堆积起来,成为诱发动脉粥样硬化和冠心病的一大原因;动脉粥样硬化形成的另一主因,是钙质沉积在血管壁内,因此晚餐的盛食、美食、饱食及过迟吃晚饭都是引发心血管疾病的主要原因之一。7 m. j! k+ a, ~
晚餐与脂肪肝. A/ v% O2 p9 w2 ~! a. L w3 M
晚餐若吃太好、吃太饱,血糖和脂肪酸的浓度会加速脂肪的合成,加上晚间活动量小,也加速脂肪的转化,极易形成脂肪肝。
- Q" ?1 X9 M5 a T1 n. Y晚餐与急性胰腺炎( T9 G; k! t. R8 o; W
晚餐暴饮暴食,再加上饮酒,极易诱发急性胰腺炎,严重发病者甚至在睡眠中休克、猝死。( t3 G! n% I1 R5 B( e3 X
晚餐与老年痴呆症
, o" ?/ z+ n$ Y2 n- g$ Q, C若长期晚餐吃太饱,睡眠时胃肠及附近的的肝,胆,胰脏等器官仍在运作中,使脑部不能休息,脑部的血液供应也不足,进而影响脑细胞的正常代谢,加速脑细胞老化。据统计,青壮年时期经常饱餐的美食家,在老年后有20%以上的机率会罹患老年痴呆症。1 s8 h' a- j# u, S, E5 j [
晚餐与睡眠质量
' @+ c! v) ?5 y2 X) l. E Y晚餐的盛食、饱食,必然造成胃、肠、肝、胆、胰等脏器在睡眠时仍不断地工作且传递信息给大脑,使大脑始终处于兴奋状态中,进而言造成多梦,失眠,长期下来就会引发神经衰弱等疾病。 |
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