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千万不要以为随便吃晚餐无关紧要,很多疾病发生的原因之一,就是来自晚上不良的饮食习惯。晚餐吃错了,很多疾病就会找上身来。
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7 Y! x) [* V' s: u+ z1 O! X4 Q晚餐与肥胖% B, C- A0 X* s+ }: M8 D
据统计,90%的肥胖者缘于晚餐吃太好、吃太多,加之晚上活动量小,能量消耗低,多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪,日积月累,肥胖也就形成了。
' m0 N# ^, |- n. i3 a0 X' t生活中不少正在进行节食减肥的朋友,往往忽略了晚餐节食的重要性,不吃早、中餐,晚上却大吃一顿,以致身体越减越胖。
! e U& T' K" e$ W+ K9 U; ]晚餐与糖尿病
0 c1 w9 `$ a8 {3 [% X% \. G长期晚餐过饱,经常刺激胰岛素大量分泌,很容易造成胰岛负担加重,加速老化,进而诱发糖尿病。同时,肥胖也会引发糖尿病。" Q% X& @1 ]' }
晚餐与尿路结石% `' `& r1 I0 i. A7 z. T
人体的排钙尖峰值期在晚餐后的4、5个小时,若晚餐吃太晚,当排钙尖峰期到来时,通常已进入睡眠中。于是尿液滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中的钙不断增加,很容易沉积下来形成结晶体,长期积累就容易形成结石。
4 ~3 x) l/ ~ R% g8 `; J晚餐与高血脂症
- f6 l6 v }+ j( F4 Z0 a: q0 o晚餐若采用高蛋白、高油脂、高热量进食方式,会刺激肝脏制造低密度和极低密度脂蛋白,从而形成高血脂症。! u9 Z! C# P+ M: e. ~# h9 e
晚餐与高血压' S K9 u# b% ?0 r
晚餐内容若偏荤食,加上睡眠时的血流速度减缓,大量血脂就会沉积在血管壁上,进而引起小动脉和微小动脉的收缩,使外周血管阻力增高,易使血压突然上升,也加速了全身小动脉的硬化过程。% C, V8 d2 a- x4 f m4 U1 H3 \4 A
晚餐与冠心病# s, ]- S/ h8 J5 }+ A( N7 g: A
晚餐的饮食若是偏向高脂肪、高热量就可引起胆固醇增高,并在动脉壁堆积起来,成为诱发动脉粥样硬化和冠心病的一大原因;动脉粥样硬化形成的另一主因,是钙质沉积在血管壁内,因此晚餐的盛食、美食、饱食及过迟吃晚饭都是引发心血管疾病的主要原因之一。) k( P; U' P7 t2 u* X
晚餐与脂肪肝( [- h1 M0 g, x
晚餐若吃太好、吃太饱,血糖和脂肪酸的浓度会加速脂肪的合成,加上晚间活动量小,也加速脂肪的转化,极易形成脂肪肝。! J' z$ w' D! W% b1 U
晚餐与急性胰腺炎
$ b' d/ r! t6 b, N晚餐暴饮暴食,再加上饮酒,极易诱发急性胰腺炎,严重发病者甚至在睡眠中休克、猝死。
" l* o9 D* J% X; h4 I7 Z/ S晚餐与老年痴呆症
- @( z9 z' x: d( m若长期晚餐吃太饱,睡眠时胃肠及附近的的肝,胆,胰脏等器官仍在运作中,使脑部不能休息,脑部的血液供应也不足,进而影响脑细胞的正常代谢,加速脑细胞老化。据统计,青壮年时期经常饱餐的美食家,在老年后有20%以上的机率会罹患老年痴呆症。
) A8 @7 b* r) K. x" D$ {晚餐与睡眠质量$ B H' T+ K1 ?: \( U6 h
晚餐的盛食、饱食,必然造成胃、肠、肝、胆、胰等脏器在睡眠时仍不断地工作且传递信息给大脑,使大脑始终处于兴奋状态中,进而言造成多梦,失眠,长期下来就会引发神经衰弱等疾病。 |
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