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千万不要以为随便吃晚餐无关紧要,很多疾病发生的原因之一,就是来自晚上不良的饮食习惯。晚餐吃错了,很多疾病就会找上身来。
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! O, e A& O- A晚餐与肥胖
1 K1 A: p s' ^' a( T. u据统计,90%的肥胖者缘于晚餐吃太好、吃太多,加之晚上活动量小,能量消耗低,多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪,日积月累,肥胖也就形成了。
0 u" B z! E5 w8 N) d生活中不少正在进行节食减肥的朋友,往往忽略了晚餐节食的重要性,不吃早、中餐,晚上却大吃一顿,以致身体越减越胖。) l. T) X, l; @+ o4 C
晚餐与糖尿病. j, V* @% b, X; L D4 f
长期晚餐过饱,经常刺激胰岛素大量分泌,很容易造成胰岛负担加重,加速老化,进而诱发糖尿病。同时,肥胖也会引发糖尿病。 r+ v p/ k3 [# o H" i7 L! o
晚餐与尿路结石4 G& X. \8 [+ A0 [& i. L' \# ~
人体的排钙尖峰值期在晚餐后的4、5个小时,若晚餐吃太晚,当排钙尖峰期到来时,通常已进入睡眠中。于是尿液滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中的钙不断增加,很容易沉积下来形成结晶体,长期积累就容易形成结石。3 b, _: R: S; q4 |0 H2 N6 B4 D
晚餐与高血脂症: G4 \3 ~- ], o7 C7 x
晚餐若采用高蛋白、高油脂、高热量进食方式,会刺激肝脏制造低密度和极低密度脂蛋白,从而形成高血脂症。: p& Z9 n+ l+ M& J# A2 f
晚餐与高血压
0 Z. \0 ]1 f0 n, n0 v3 {: i晚餐内容若偏荤食,加上睡眠时的血流速度减缓,大量血脂就会沉积在血管壁上,进而引起小动脉和微小动脉的收缩,使外周血管阻力增高,易使血压突然上升,也加速了全身小动脉的硬化过程。
c5 D5 G' x: y* v ^2 y晚餐与冠心病
Y% o6 e* }9 Q3 t8 d; l* K, j晚餐的饮食若是偏向高脂肪、高热量就可引起胆固醇增高,并在动脉壁堆积起来,成为诱发动脉粥样硬化和冠心病的一大原因;动脉粥样硬化形成的另一主因,是钙质沉积在血管壁内,因此晚餐的盛食、美食、饱食及过迟吃晚饭都是引发心血管疾病的主要原因之一。- x$ `$ Q( P1 `" k9 m+ I% W! F( a8 t
晚餐与脂肪肝
: B5 O0 p" H& y晚餐若吃太好、吃太饱,血糖和脂肪酸的浓度会加速脂肪的合成,加上晚间活动量小,也加速脂肪的转化,极易形成脂肪肝。
4 K% Y9 T( K# N0 o5 j晚餐与急性胰腺炎
2 \- D e8 n3 S# i/ P- T9 U晚餐暴饮暴食,再加上饮酒,极易诱发急性胰腺炎,严重发病者甚至在睡眠中休克、猝死。
" `7 n t7 @# k晚餐与老年痴呆症
' v8 G* [8 s0 O. [3 i若长期晚餐吃太饱,睡眠时胃肠及附近的的肝,胆,胰脏等器官仍在运作中,使脑部不能休息,脑部的血液供应也不足,进而影响脑细胞的正常代谢,加速脑细胞老化。据统计,青壮年时期经常饱餐的美食家,在老年后有20%以上的机率会罹患老年痴呆症。
6 P8 g _' j- w) k% o% K, O6 n B' O晚餐与睡眠质量
. ?5 c' L0 v3 s晚餐的盛食、饱食,必然造成胃、肠、肝、胆、胰等脏器在睡眠时仍不断地工作且传递信息给大脑,使大脑始终处于兴奋状态中,进而言造成多梦,失眠,长期下来就会引发神经衰弱等疾病。 |
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