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生活是一门学问，如果你能学着“偷懒”，也许会变得更有乐趣。今天为大家整理了99个实用的生活小妙招赶紧收藏起来，绝对用得到!5 M4 i) k$ F, z& p" \) k
01炒出鲜嫩的鸡蛋, I: i. ^) Z0 b2 p9 \/ U
将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
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02加水爆炒肉丝+ d; J p, H' q5 d
炒肉丝、肉片时，加少许水爆炒，炒出的肉比不加水的鲜嫩。另外，炒、煮蔬菜时，不要加冷水，冷水会使菜变老、变硬、不好吃，而加开水炒出来的菜又脆又嫩。
7 v( A; h! R8 v& b9 g03让土豆不发芽( d- V* }0 P2 \
买回来的土豆经常不注意就发芽了，下次可以在土豆堆里放个苹果试试。6 h0 q1 v2 k$ O* A
/ _% ^6 ~- v' ]! ^5 n" W. y04炸鱼怎么去腥味' @+ D/ H% G, l% X( M
炸鱼前先把鱼浸入牛奶中片刻，既能除腥，又能增强鲜味。记住：剥鱼鳞之前把鱼泡在盐水里，鱼鳞会很容易脱落。3 u# C f9 U' u1 z1 w
05炒出透明虾仁$ Y/ A- m# X" Z+ @! H
将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。 d2 m8 b; C. ]! X7 w
06炒茄子妙招
7 V7 k; i5 E! m8 L$ v/ X, C; y: o# W3 Z炒茄子前，用开水焯一下或用盐腌出水，这样就不吸油了，炒的时候放点醋，颜色更好看。
" H* `% ] n& w& z R07油的妙用/ N8 i7 {5 I1 o1 @
煮面时在水面加一汤匙油，面条就不会沾了，还能防止面汤起泡沫溢出锅外。普通的铁锅，需要煎东西时，先把锅加热，倒少量油，油热后倒再倒入冷油，就变成不粘锅了，煎鱼、水煎包都不粘。新砧板在上下两面及周边涂上食用油，油干后再涂三四遍，这样处理的砧板经久耐用。
. o: Q+ V0 m& j" b08蒸米饭加点生油/ l; O9 Z: a% _
蒸米饭时，在锅里加几滴生油并搅一搅，蒸出来的饭一粒一粒的且不粘锅。. f; e. G+ x0 `8 C
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09巧剥大蒜6 _; }# l9 W6 B" X8 f3 E z+ K+ v
剥大蒜前，用水把整个蒜头泡一下，剥起来会容易很多，巧除蒜味：喝杯牛奶，可消除留在口中的大蒜味。- C" P, b- V) _4 p9 g1 H1 }
! f9 D* x# O7 ?: Y; m1 m h% h+ M1 w10盐的妙用# i4 L# M/ t/ O( l
煮饺子时要添足水，待水开后加入少量的食盐，饺子不会粘皮粘锅，汤清饺香还有，烙饼时，在平底锅上撒点盐，就不容易粘锅。3 Y4 v# i1 h4 G9 `" `
如果衣服或桌布沾上了葡萄酒别着急。撒上盐后用凉水漂洗一下即可。同样，沾上咖啡的衣服可以用盐清洗，用双层蒸锅做饭时，水里加点盐，食物会熟得更快。9 j. ]6 F Y. D& g" n6 Y: q
11巧剥番茄! [: L) b# i" w. _( T) Y! W# N$ N- G
芒果在煤气炉上转几秒，就很好剥皮了，番茄可用开水烫一下，皮也就容易剥下来了。
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12切洋葱不流泪
0 N' Q! `: n! Z/ u切洋葱等蔬菜时，可将其去皮放入冰箱冷冻室，存放数小时后再切，就不会刺眼流泪了。
# q$ r0 x9 q/ y( M13辣到流眼泪怎么办" g8 e6 D; X' Z V
吃到辣，辣到流眼泪怎么办?吃辣到流眼泪的食物，喝水并不能解辣，反而会更辣，最好的解辣方法就是喝牛奶，喝了就可以缓和辣感。( D2 }2 [4 s2 e
14怎么去除衣服上的火锅味
- M4 P) y w% o6 R+ ~& S0 G# {喷壶中倒入清水，滴入1—2滴柠檬汁摇匀后，喷在外衣的外部，将衣服表面喷上一层水后，挂起来放在通风的地方自然风干，味道就没有了。
# J0 _7 {- v! p; S; d15衣服除皱
5 J- t6 f) q; x衣服皱巴巴，不仅显旧看上去也不整洁?教你个小窍门，往喷药瓶里加一份醋三份水，喷到衣服上晾一会，晾干后褶子就奇迹般的消失啦!
4 y) [4 A. U3 S! A: Q* ?16冰箱顶部的清洁3 m: {* C- H8 y6 \4 W
冰箱的顶上贴一层保鲜膜，过段时间换一下，就可以保持冰箱顶部的清洁，省得天天去擦了。
6 x9 C* j1 u* m7 f& i17自制安全高效清洁剂
# r X# K. ?. @% a3 O往一个喷药瓶里，灌入三分之一的醋和三分之二的水，再加几滴洗洁精，然后充分摇匀，一瓶安全高效清洁剂就诞生啦!
# `- s$ v* b* C8 |2 |8 f18防止镜子起水雾9 }: |/ v& I. l; c" p
浴室镜子上的水雾干湿毛巾都很难清理，可先在镜子上涂一层香皂，再用干抹布抹干，镜子很容易恢复清晰。
5 @) z- s. L9 Q! t19灶台油腻擦不干净
+ ?& M( v& H3 Y# g7 G2 u3 h/ j将两勺白醋与200毫升温水混合，然后用海绵及环保丝瓜瓤，蘸取这种“热醋水”清洗不锈钢灶台，即可使之光亮如新。& T$ y+ l- A4 { r8 B: H( h7 I2 Q4 F
20清洗清洗油烟机
( b) y" G) _4 [. W/ p, @2 U每次清洗油烟机后，可以在其扇叶、操作面板等表面涂一层液体胶水，待其晾干后再使用，这样一来，油渍不仅不容易粘附在其表面，再次清洗时也方便得多，必要时还可以轻轻将胶水膜全部撕下，油烟机就焕然一新了。
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21疏通下水道/ ^( n- x4 v+ f. m# O
取一些醋和小苏打，往下水道里依次倒入半杯小苏打和一杯醋……哗一下很多的气泡产生，不要惊慌，等停止冒泡后，用热水冲洗干净，问题就解决了!0 v/ s% B, H. U' T j
22鲜花保鲜
, ], U' c, k( O. q# E1 u瓶中插的鲜花，不防在清水中加几滴白醋或漂白水，即可使保持花朵鲜艳如初。5 A2 V O6 b1 i9 s3 S# e; m5 D- ~
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23打嗝不止
: p) W5 j' v% K: R% Z+ b4 o如果打嗝不止，不妨试试喝水弯腰法：喝几口温开水，慢慢咽下，并做弯腰90度的动作10~15次。
1 W0 J* u9 O: A3 v24出门四字诀# [6 `0 v$ Z5 r' w0 S2 z
出门的时候对自己说：伸手要钱(身份证、手机、钥匙、钱包)，再也不用担心忘东西了。
8 v) q+ g9 C( t/ G% E: `2 ?25鞋子臭臭怎么办. q0 `9 ^# b- B, N7 Z/ Y
将少量苏打粉，直接撒入长筒靴、运动鞋，或常穿而易有异味、湿气的鞋中，在苏打粉作用之下它会吸收湿气及异味，很快你就会有一双干爽的鞋子了。) Y+ K; A( L% z$ Y, |& e; y
5 {( U% Q; a, J6 O2 G26手上扎了刺
3 s1 V* E( R1 {/ a) ^" H; [如果是手上扎了草木刺，可用苏打粉与等量的水混合，涂抹在皮肤上，它能使紧致的伤口慢慢松弛，有利于将刺拔出，还能止痛、防止发炎感染。" \" y3 e8 a# U9 I1 l
27刷洗雨伞
3 l5 U' y+ m h* @6 y& K将洗涤灵、白醋和清水酌量混合，然后用混合液来刷洗雨伞，就可以轻松把污垢刷掉了，最后用清水冲洗干净即可。# E. c9 ~' I3 z6 J% S; v5 a9 j F
28煮饭省电小窍门5 Y$ e3 i! b6 K6 c0 N: _+ n
使用电饭锅要想节电，最好在煮饭时先加热水，缩短烧煮到沸腾的时间，达到节约电能的目的。
8 m: m7 }% R0 B6 T/ e; Q' g29清洗饮水机
& g0 d, J. }- d* T! f饮水机用久了，取新鲜柠檬切半去籽，放进饮水机内煮二三个小时可去除白渣。0 H; X, }: k. s/ i
, m3 G9 {% U* W* F2 A30香蕉皮擦鞋
! d" K) d; T0 f! q( `香蕉皮内富含丹宁，用来擦鞋，可使鞋面更加光洁。
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31清洗淋浴喷头+ ^8 i5 n1 I% \3 Z. m1 i' S
淋浴喷头使用时间长了会出水不畅，通常是因为水垢积聚，可以将喷头拆下，浸泡在食醋中两小时，取出后，用牙刷刷掉软化的水垢就可以了。+ r9 I' c8 O/ r' j5 o+ H9 E
32口腔溃疡
; W% j7 H+ N+ N+ }2 Z; n, k用棉球蘸冰过的牛奶，轻压溃疡15分钟，冰牛奶的低温可以起到消炎作用，而牛奶中的蛋白质能够加速伤口的愈合。
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发表于 2019-3-6 11:47:10