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生活是一门学问，如果你能学着“偷懒”，也许会变得更有乐趣。今天为大家整理了99个实用的生活小妙招赶紧收藏起来，绝对用得到!
& Y/ t: x' K* |, b0 Y5 `01炒出鲜嫩的鸡蛋- y/ F8 z+ `' O& ]0 \
将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。' [6 M/ j0 J" Q) y4 |
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02加水爆炒肉丝$ C( F- s0 j' @- Q" h; B' ^2 N
炒肉丝、肉片时，加少许水爆炒，炒出的肉比不加水的鲜嫩。另外，炒、煮蔬菜时，不要加冷水，冷水会使菜变老、变硬、不好吃，而加开水炒出来的菜又脆又嫩。* k F, f3 L" W5 U# Z
03让土豆不发芽; z$ R7 D9 E4 l; ~! t6 W
买回来的土豆经常不注意就发芽了，下次可以在土豆堆里放个苹果试试。
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) _0 ^: _( s4 N; K9 K: |04炸鱼怎么去腥味% ]1 c* Q& r: K( w3 i0 t
炸鱼前先把鱼浸入牛奶中片刻，既能除腥，又能增强鲜味。记住：剥鱼鳞之前把鱼泡在盐水里，鱼鳞会很容易脱落。+ y. i# l& z! O+ t
05炒出透明虾仁5 v, ^2 F8 L2 J% B; f" ^
将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。
5 W7 R2 V0 \ j( {$ o* f* G' Y06炒茄子妙招: o! [; y1 c1 h! I, g% ~( a
炒茄子前，用开水焯一下或用盐腌出水，这样就不吸油了，炒的时候放点醋，颜色更好看。4 V1 R2 G! W; ~1 p3 B3 E
07油的妙用7 v( r' O. A8 f
煮面时在水面加一汤匙油，面条就不会沾了，还能防止面汤起泡沫溢出锅外。普通的铁锅，需要煎东西时，先把锅加热，倒少量油，油热后倒再倒入冷油，就变成不粘锅了，煎鱼、水煎包都不粘。新砧板在上下两面及周边涂上食用油，油干后再涂三四遍，这样处理的砧板经久耐用。2 \, ]- {3 x) `
08蒸米饭加点生油
" J5 `) p6 R0 _& Q! Z5 w& `' |蒸米饭时，在锅里加几滴生油并搅一搅，蒸出来的饭一粒一粒的且不粘锅。
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# N4 g/ k! P! h" t$ w09巧剥大蒜
+ n) O! N8 T& a" I1 V5 F剥大蒜前，用水把整个蒜头泡一下，剥起来会容易很多，巧除蒜味：喝杯牛奶，可消除留在口中的大蒜味。8 H4 G, L. ^ f3 L0 N% F) @
5 e' g) z- n. [- S# ^/ G+ p* O9 N10盐的妙用
: R+ f I+ X2 @7 \3 m! v煮饺子时要添足水，待水开后加入少量的食盐，饺子不会粘皮粘锅，汤清饺香还有，烙饼时，在平底锅上撒点盐，就不容易粘锅。1 z6 A% ^. s: w
如果衣服或桌布沾上了葡萄酒别着急。撒上盐后用凉水漂洗一下即可。同样，沾上咖啡的衣服可以用盐清洗，用双层蒸锅做饭时，水里加点盐，食物会熟得更快。 R o' S, h, H9 Q8 G
11巧剥番茄* _5 U! S; p$ n! G$ g9 L
芒果在煤气炉上转几秒，就很好剥皮了，番茄可用开水烫一下，皮也就容易剥下来了。
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- ~! n7 [4 h# A9 z1 Y& X; G12切洋葱不流泪1 y% v4 T% A2 B7 r4 c/ ^7 J7 }- k
切洋葱等蔬菜时，可将其去皮放入冰箱冷冻室，存放数小时后再切，就不会刺眼流泪了。1 A! K6 t6 X+ v, G5 @" Z
13辣到流眼泪怎么办
1 p4 U6 Q" R! G$ |, s吃到辣，辣到流眼泪怎么办?吃辣到流眼泪的食物，喝水并不能解辣，反而会更辣，最好的解辣方法就是喝牛奶，喝了就可以缓和辣感。
+ x; L u7 p1 n0 z/ k8 _# Q14怎么去除衣服上的火锅味5 y$ c. D2 o9 }( v f4 a( f. ]/ H, m' a
喷壶中倒入清水，滴入1—2滴柠檬汁摇匀后，喷在外衣的外部，将衣服表面喷上一层水后，挂起来放在通风的地方自然风干，味道就没有了。
6 t7 Y4 ^, ~' \; F15衣服除皱
$ i4 \1 V' Q4 U# J0 q7 [衣服皱巴巴，不仅显旧看上去也不整洁?教你个小窍门，往喷药瓶里加一份醋三份水，喷到衣服上晾一会，晾干后褶子就奇迹般的消失啦!
5 _1 K& K. e/ L- m# h16冰箱顶部的清洁8 h$ X% }+ @7 y9 O& X$ L
冰箱的顶上贴一层保鲜膜，过段时间换一下，就可以保持冰箱顶部的清洁，省得天天去擦了。, \' [6 @( B0 u8 A- |4 |
17自制安全高效清洁剂
# A, E$ P4 v1 D: `7 C往一个喷药瓶里，灌入三分之一的醋和三分之二的水，再加几滴洗洁精，然后充分摇匀，一瓶安全高效清洁剂就诞生啦!
( i- h4 P( Z5 m+ {$ }9 ^18防止镜子起水雾
8 `8 o* }: `* q) p' F浴室镜子上的水雾干湿毛巾都很难清理，可先在镜子上涂一层香皂，再用干抹布抹干，镜子很容易恢复清晰。
/ e7 T7 N. {, J$ y$ B19灶台油腻擦不干净( j+ q- t" \% w3 u; Z9 Y
将两勺白醋与200毫升温水混合，然后用海绵及环保丝瓜瓤，蘸取这种“热醋水”清洗不锈钢灶台，即可使之光亮如新。) y' d5 x, @5 ^2 r
20清洗清洗油烟机4 Y% N: ]/ D. G
每次清洗油烟机后，可以在其扇叶、操作面板等表面涂一层液体胶水，待其晾干后再使用，这样一来，油渍不仅不容易粘附在其表面，再次清洗时也方便得多，必要时还可以轻轻将胶水膜全部撕下，油烟机就焕然一新了。! {8 J$ L% @: r( E& D$ R6 U: q7 x
1 C. Y/ S5 J& }& y% ~ r7 V21疏通下水道# [( H0 ^: H+ `! a0 O5 S, S7 f
取一些醋和小苏打，往下水道里依次倒入半杯小苏打和一杯醋……哗一下很多的气泡产生，不要惊慌，等停止冒泡后，用热水冲洗干净，问题就解决了!
+ ^- D3 P- e' y1 M2 ?8 U22鲜花保鲜
) f# p# W2 l3 t! Q0 z; O' x+ P瓶中插的鲜花，不防在清水中加几滴白醋或漂白水，即可使保持花朵鲜艳如初。
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% S6 ]7 l6 {) p! O% P5 a23打嗝不止
) P! P- `9 t0 W9 m如果打嗝不止，不妨试试喝水弯腰法：喝几口温开水，慢慢咽下，并做弯腰90度的动作10~15次。
6 g1 j- b. k! X6 m j' x24出门四字诀
; J |) \) K0 o/ ^3 K/ K出门的时候对自己说：伸手要钱(身份证、手机、钥匙、钱包)，再也不用担心忘东西了。7 m1 I& P `8 O* v( M3 q3 X
25鞋子臭臭怎么办
, S; D$ E4 G! x) P2 F% A将少量苏打粉，直接撒入长筒靴、运动鞋，或常穿而易有异味、湿气的鞋中，在苏打粉作用之下它会吸收湿气及异味，很快你就会有一双干爽的鞋子了。8 l1 H- Q) s1 {
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26手上扎了刺
0 |9 w: A+ T/ _7 \如果是手上扎了草木刺，可用苏打粉与等量的水混合，涂抹在皮肤上，它能使紧致的伤口慢慢松弛，有利于将刺拔出，还能止痛、防止发炎感染。
+ _3 L! ~: u* t: A' S27刷洗雨伞! A5 m8 Y" a8 j9 H' f/ |
将洗涤灵、白醋和清水酌量混合，然后用混合液来刷洗雨伞，就可以轻松把污垢刷掉了，最后用清水冲洗干净即可。
5 r7 ~. b+ Y3 w( l28煮饭省电小窍门
9 ^$ `* F" r$ q. ?, z7 T使用电饭锅要想节电，最好在煮饭时先加热水，缩短烧煮到沸腾的时间，达到节约电能的目的。1 t$ d9 D# e8 _
29清洗饮水机
: B3 G. t n n7 d/ b7 V+ F$ O. r饮水机用久了，取新鲜柠檬切半去籽，放进饮水机内煮二三个小时可去除白渣。
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30香蕉皮擦鞋
& e+ c' R s6 j+ _8 F/ C) |/ T香蕉皮内富含丹宁，用来擦鞋，可使鞋面更加光洁。
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: v, I2 |+ S! L7 r31清洗淋浴喷头
7 ^& a- r) t3 s5 U! x7 l q! l0 S淋浴喷头使用时间长了会出水不畅，通常是因为水垢积聚，可以将喷头拆下，浸泡在食醋中两小时，取出后，用牙刷刷掉软化的水垢就可以了。
/ s. A+ \/ F4 w6 W2 D, d+ @: w32口腔溃疡) d+ q9 P/ G0 x* Y( ~4 m8 s
用棉球蘸冰过的牛奶，轻压溃疡15分钟，冰牛奶的低温可以起到消炎作用，而牛奶中的蛋白质能够加速伤口的愈合。* M) q$ M4 ]2 C4 K+ e3 |% c! f
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发表于 2019-3-6 11:47:10