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    [食谱宝典] 香煎红薯馄饨皮

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    admin

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    丰功伟绩

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    发表于 2019-3-3 08:51:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
    ⏹ 阅读停止中
    很多时候我们在家不怎么想做饭，不是因为偷懒而是真不想吃米饭了！这个时候不妨做点特色美食来调节下疲惫的味觉神经。今天给大家推荐一道非常有趣也很好吃的美食，哪天想改善下口味，这是个不错的选择呢！这道美食就是馄饨皮煎红薯。你可别小看了这馄饨皮，因为非常薄透，做煎炸类美食特别脆香好吃呢！馄饨皮新吃法，简单做成早餐，又香又脆，每次做一盘吃不够，香！
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    7 W- C  v- S$ M0 p0 ^
      p9 b' L( R; `5 ?0 _4 `! t我们每次可以少买一点馄饨皮，或者用包馄饨剩下来的直接用上，保证你做好后感觉比馄饨还好吃呢！1斤馄饨皮，2根红薯，做成早餐外脆里软，连吃3天没吃够，太香了！制作香煎红薯馄饨皮其实非常简单，可能快捷到超乎你的想象。现在没事我就喜欢做一点，好看又好吃呢！这么好的美食你也来试一试吧！
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    0 x6 t1 n: Z: r0 W) C
    * G( P. [+ p* ~  X/ z制作最配料：红薯2根 糯米粉半碗 馄饨皮500克% W2 n- {, L( g& j) `; i
    OpUlyLOO9Y0zfFCc.jpg 8 K* M3 v+ A  O  }% e' k% \
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    制作方法：$ c) x5 T* ?5 K) ~3 H/ p
    1、 红薯去皮后，隔水上锅蒸熟，然后压碎成泥；
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    9 D& B  i6 \+ d* r2、分次少量加入糯米粉，揉成面团；# V6 }0 r/ g1 Y+ `8 ?) `
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    3、面团搓成长条，切成和馄饨皮长短一致的小段；, ~2 j3 x' A  A- O- t" H
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      B! I) {( q- p; X5 t4、馄饨皮上沾点清水，取一个红薯条放上面，卷起来；
    7 @$ C* ^4 P+ @5 Y5 }/ w o68Jt5Q1D8J4870J.jpg & x. h; `8 ~* R* C- u* u" t

      ]- u- O/ O- j! K5、全部卷好之后，给它稍稍按扁一点，这样更好的煎制；同时也做了原味的，原味的糯米粉里要加白糖，或是出锅后沾着番茄酱来吃！
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    * C0 o8 F6 m6 d0 a: M6 W$ s# `4 f1 o3 r  P% J) L
    6、平底锅倒适量植物油，放入红薯馄饨皮开小火慢煎，煎至两面金黄色即可；
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    8 @1 C& I! Z8 F! s
    4 ^: P0 _1 Z# ?3 K( E7、外表酥脆可口，内里香甜软糯，超级好吃；
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    馄饨, 红薯, 好吃

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