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[食谱宝典] 香煎红薯馄饨皮

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发表于 2019-3-3 08:51:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
很多时候我们在家不怎么想做饭,不是因为偷懒而是真不想吃米饭了!这个时候不妨做点特色美食来调节下疲惫的味觉神经。今天给大家推荐一道非常有趣也很好吃的美食,哪天想改善下口味,这是个不错的选择呢!这道美食就是馄饨皮煎红薯。你可别小看了这馄饨皮,因为非常薄透,做煎炸类美食特别脆香好吃呢!馄饨皮新吃法,简单做成早餐,又香又脆,每次做一盘吃不够,香!
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我们每次可以少买一点馄饨皮,或者用包馄饨剩下来的直接用上,保证你做好后感觉比馄饨还好吃呢!1斤馄饨皮,2根红薯,做成早餐外脆里软,连吃3天没吃够,太香了!制作香煎红薯馄饨皮其实非常简单,可能快捷到超乎你的想象。现在没事我就喜欢做一点,好看又好吃呢!这么好的美食你也来试一试吧!- L: K# T0 @7 o7 g
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; m* H$ ^$ M9 _, J% N* [制作最配料:红薯2根 糯米粉半碗 馄饨皮500克) O* V: k8 |+ |* j* Y3 c0 D9 t
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8 Z8 Q; S3 w" |( |1 s9 a- A制作方法:
+ G. q8 n) z7 m6 `  s! |( {1、 红薯去皮后,隔水上锅蒸熟,然后压碎成泥;8 V/ T% X* e! z* i3 n; ?0 [9 J
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# B( L1 \" Q" O" c; b9 d6 X: @; t% V7 P7 T' {
2、分次少量加入糯米粉,揉成面团;. }+ z; L' u4 E$ D& O' ?
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3、面团搓成长条,切成和馄饨皮长短一致的小段;  Z9 t6 a7 Z* [
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4、馄饨皮上沾点清水,取一个红薯条放上面,卷起来;: r) C# E. {! j3 D2 {3 ^
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5、全部卷好之后,给它稍稍按扁一点,这样更好的煎制;同时也做了原味的,原味的糯米粉里要加白糖,或是出锅后沾着番茄酱来吃!* r" v7 g9 E7 |$ K; b+ J
Y9t8h96nzpm11TVZ.jpg $ F7 h; _- r! R1 ^* U- Z

* y8 U. {2 Q: p6、平底锅倒适量植物油,放入红薯馄饨皮开小火慢煎,煎至两面金黄色即可;
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  U. |/ S8 V4 V- N5 f) V
+ |0 V$ {9 p5 d7、外表酥脆可口,内里香甜软糯,超级好吃;
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