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    [食谱宝典] 香煎红薯馄饨皮

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    admin

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    发表于 2019-3-3 08:51:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
    ⏹ 阅读停止中
    很多时候我们在家不怎么想做饭，不是因为偷懒而是真不想吃米饭了！这个时候不妨做点特色美食来调节下疲惫的味觉神经。今天给大家推荐一道非常有趣也很好吃的美食，哪天想改善下口味，这是个不错的选择呢！这道美食就是馄饨皮煎红薯。你可别小看了这馄饨皮，因为非常薄透，做煎炸类美食特别脆香好吃呢！馄饨皮新吃法，简单做成早餐，又香又脆，每次做一盘吃不够，香！; V1 V3 I/ i8 N' k3 ~
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    我们每次可以少买一点馄饨皮，或者用包馄饨剩下来的直接用上，保证你做好后感觉比馄饨还好吃呢！1斤馄饨皮，2根红薯，做成早餐外脆里软，连吃3天没吃够，太香了！制作香煎红薯馄饨皮其实非常简单，可能快捷到超乎你的想象。现在没事我就喜欢做一点，好看又好吃呢！这么好的美食你也来试一试吧！
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    制作最配料：红薯2根 糯米粉半碗 馄饨皮500克
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    ) Z. h+ k9 J' u# X% b9 _# j0 S制作方法：6 Y5 Y7 l( ^/ q) Y/ r( w5 O
    1、 红薯去皮后，隔水上锅蒸熟，然后压碎成泥；+ m8 L; P; O' l! d7 T- A. @4 f" v
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    ! D3 W6 T4 A5 v7 {2 y" z6 c2、分次少量加入糯米粉，揉成面团；  E2 u' K* n0 N9 F2 p
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    - Q/ P4 C+ q) D  K- E! |; A" m2 l+ s
    3、面团搓成长条，切成和馄饨皮长短一致的小段；
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    , W. e! b$ p- f% q1 g3 }5 D2 Z; r
    & z% m' t9 Z$ y+ E' p- h3 j4、馄饨皮上沾点清水，取一个红薯条放上面，卷起来；
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    0 L# \$ k: s5 u- ^  k5 T+ P5、全部卷好之后，给它稍稍按扁一点，这样更好的煎制；同时也做了原味的，原味的糯米粉里要加白糖，或是出锅后沾着番茄酱来吃！
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    . P0 ?* |- e$ H! h% Q2 w
    2 B* X6 j( v# e6、平底锅倒适量植物油，放入红薯馄饨皮开小火慢煎，煎至两面金黄色即可；
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    # e/ b/ Q( @( {1 @' x7、外表酥脆可口，内里香甜软糯，超级好吃；+ c5 k. w& K1 x) n
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    馄饨, 红薯, 好吃

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