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[食谱宝典] 鸟巢鸡蛋卷

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发表于 2019-1-21 10:57:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
iXxo8e4dJdc1gOBD.jpg / O  U# b$ O& L1 N' \" J! ^
食材:鸡蛋一个  面粉一大勺  牛奶适量  玉米油少量  一勺白糖
6 I; u" M" n' \+ @/ ~ Y363Vy9i6Cif93F9.jpg
' W) M, M, d; K8 e, J1.打入一个鸡蛋,加一勺白糖,少许的玉米油。
5 W( r. f  p$ r9 V# Y FX8q2szNQAJCqpc2.jpg 8 @- {6 B  j  ~. b
2.加入一大勺面粉,打散。8 l( r+ n( |$ v4 l" }* p
L5ZitcxH50e5iczI.jpg
+ u3 m+ U1 x9 e0 ~" A7 ]3.再加适量的牛奶,打成比较稠的面糊。
1 c0 |0 @- {( N0 b+ j+ c U01797p9P6710Osp.jpg
- w% [% a( a$ _# q" X) C4.将面糊装进裱花袋(没有裱花袋的用其它袋子代替),用平底锅,冷锅时将面糊挤下去。
7 I0 e5 y0 w$ |, [5 X2 r* e7 | AG1BDBGtWb1gFKm1.jpg
6 y3 e- Q. F- j: P6 d5.可以做不规则的图形或自己喜欢的图形都可以。随意挤下面糊。
9 |, j7 r) ~( {' j- R WMfMaOvoz9YaA55f.jpg
0 _4 k4 A5 o. e0 v6.小火慢煎,快煎好时趁热卷起来。
# c8 i' T1 t1 C& u小贴士+ x0 G4 i6 I5 k+ X
1.面糊不能太稀,要稠一点。
& Z+ Q  t; D& w' V- N4 c, f2.冷锅开始挤面糊。8 N% O) Z7 h7 \* i
3.可以用其它有颜色的果蔬汁来代替牛奶,不同的颜色会更有看相。* E0 d+ \, p; [) H( c

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发表于 2019-1-22 09:28:28 来自手机 | 显示全部楼层
又学会啦,一样
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发表于 2019-1-23 20:35:18 | 显示全部楼层
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发表于 2019-1-25 05:05:00 | 显示全部楼层
看看看看看看看看看看
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