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[食谱宝典] 鸟巢鸡蛋卷

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发表于 2019-1-21 10:57:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
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! j( z0 Z" \7 x0 X0 E9 M& X' W. Z食材:鸡蛋一个  面粉一大勺  牛奶适量  玉米油少量  一勺白糖
* d5 v. S8 K9 ]1 { Y363Vy9i6Cif93F9.jpg / L- K0 s/ C' ?. l: w
1.打入一个鸡蛋,加一勺白糖,少许的玉米油。0 t' M0 e/ A% U
FX8q2szNQAJCqpc2.jpg
$ M  {0 X" q3 B  Q( Z- G( X9 x2.加入一大勺面粉,打散。& T7 W- o+ L; j: u& p* z* I" L8 L
L5ZitcxH50e5iczI.jpg
) f, j3 X& L' Q# Y3.再加适量的牛奶,打成比较稠的面糊。/ f( d- }" `- ]' W5 f- u
U01797p9P6710Osp.jpg 4 v1 P! a! H( U' C& u/ G5 w% F
4.将面糊装进裱花袋(没有裱花袋的用其它袋子代替),用平底锅,冷锅时将面糊挤下去。) N3 s# Y& h3 J0 Z3 O% V7 F
AG1BDBGtWb1gFKm1.jpg - H1 d* f3 _1 i0 f0 o
5.可以做不规则的图形或自己喜欢的图形都可以。随意挤下面糊。
. J- M  v, X' b; K1 Z WMfMaOvoz9YaA55f.jpg $ y8 k0 O- X* P# a0 m: U2 W+ w
6.小火慢煎,快煎好时趁热卷起来。0 `  n4 }5 v( K: o$ F8 U) d
小贴士
0 Z9 P$ [2 X8 k( j- k" }, r3 X1.面糊不能太稀,要稠一点。+ E# c% I9 z, i" v' Q
2.冷锅开始挤面糊。! W# E; n4 [4 ?4 l* t* ?
3.可以用其它有颜色的果蔬汁来代替牛奶,不同的颜色会更有看相。8 N1 e0 W8 ?+ l, U  E

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发表于 2019-1-22 09:28:28 来自手机 | 显示全部楼层
又学会啦,一样
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发表于 2019-1-23 20:35:18 | 显示全部楼层
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发表于 2019-1-25 05:05:00 | 显示全部楼层
看看看看看看看看看看
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