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[食谱宝典] 鸟巢鸡蛋卷

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发表于 2019-1-21 10:57:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
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- V& r9 _" }9 K* t/ m# L  Z食材:鸡蛋一个  面粉一大勺  牛奶适量  玉米油少量  一勺白糖9 f) m9 R- m" }& J; n
Y363Vy9i6Cif93F9.jpg ! U3 }' n; x* H. U0 h
1.打入一个鸡蛋,加一勺白糖,少许的玉米油。7 j( F+ i" W  {+ g2 G
FX8q2szNQAJCqpc2.jpg
$ [* s' I& P9 q0 {5 M0 `- Y* O2.加入一大勺面粉,打散。, f9 ?. t9 X4 ~4 ^, l
L5ZitcxH50e5iczI.jpg + j. P! P$ y# B
3.再加适量的牛奶,打成比较稠的面糊。
8 E! w3 g5 T; o$ Q7 A2 r! _2 A U01797p9P6710Osp.jpg 7 H+ `/ Q! N& }; @1 `8 m) D
4.将面糊装进裱花袋(没有裱花袋的用其它袋子代替),用平底锅,冷锅时将面糊挤下去。1 c# B7 G6 o, |" z
AG1BDBGtWb1gFKm1.jpg
+ y* d; r2 w/ C5.可以做不规则的图形或自己喜欢的图形都可以。随意挤下面糊。
0 c, B$ M# @8 i WMfMaOvoz9YaA55f.jpg 9 ]& S4 ^6 ~  C9 n
6.小火慢煎,快煎好时趁热卷起来。4 {+ K3 _8 y" E
小贴士, k  g* t( {* M+ y2 w
1.面糊不能太稀,要稠一点。
2 @- ]) G, `# _$ Q: ]/ s. z2.冷锅开始挤面糊。( z. y: S& E; ~$ x- o( K
3.可以用其它有颜色的果蔬汁来代替牛奶,不同的颜色会更有看相。! ]3 z) {1 Z* O. Z. O% J

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发表于 2019-1-22 09:28:28 来自手机 | 显示全部楼层
又学会啦,一样
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发表于 2019-1-23 20:35:18 | 显示全部楼层
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发表于 2019-1-25 05:05:00 | 显示全部楼层
看看看看看看看看看看
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