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材 料
& e3 v' K; H- d5 A香蕉6根、淀粉50克、鸡蛋2个、
+ Y% s) ?0 l( Z" v' g白糖、面包糠、黑芝麻
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1、把准备好的香蕉去皮,切成两半。切好后放入清水洗净,捞出沥干。0 f2 O7 X# t1 p# ^0 M6 q
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4 Z) Z. @1 C1 s# }: }7 r, K, E2、香蕉裹上一层淀粉。
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3、碗里打两个鸡蛋,用筷子顺着一个方向搅匀。& }- C; O; p/ @: M. M9 i
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4、倒入已经裹好淀粉的香蕉里面。
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; O4 D; I- V& M, ^5、这一步就用到面包糠和芝麻了,找一个干净的碗,分次放入面包糠和芝麻,然后用筷子搅匀。3 p8 H' D0 @! z2 g. u5 Q
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1 H( d- E0 [+ l6、把香蕉放入搅匀的面包糠和芝麻里面。
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7、准备工作现在就全部做好啦。1 L6 J9 m, L7 B1 h3 O0 n
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4 S; B. e1 ]& s. {; I" [8、起锅烧油,油温6-7成热的时候,把准备好的香蕉放进去,炸到两面金黄,控油捞出。
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' r$ D2 y; ~5 O- ]- j) q: E8 W8 v9、这就是成品啦,不仅好看,而且外焦里嫩,非常好吃!
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