材 料 & z# o- v% A4 o' A6 `香蕉6根、淀粉50克、鸡蛋2个、8 G. x' A* c$ Z. e
白糖、面包糠、黑芝麻 . H# Q0 G# r+ A% O1 \- O做 法5 j g7 B- m5 C6 d7 P( }% C 8 B) v2 X! o$ [, p2 O1、把准备好的香蕉去皮，切成两半。切好后放入清水洗净，捞出沥干。3 x4 }3 C* }) L6 T& W7 ~0 [
( T& ]' B) j$ { 6 D% ~# {7 O0 @& @4 \5 x2、香蕉裹上一层淀粉。4 m+ k% L1 h! T% ?6 a
+ w7 o7 N6 F1 w: n7 T; D 1 x, [! B$ C% D. k4 G! d. c3、碗里打两个鸡蛋，用筷子顺着一个方向搅匀。 * K z; u5 n2 R% h o% Q$ @1 x B0 }8 t) A M3 D y% K $ K' H' S* P# q* `+ C" F4、倒入已经裹好淀粉的香蕉里面。 # \; i9 o u8 }( y: J: B ) A, C* W1 t2 r9 ]$ B; u
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5、这一步就用到面包糠和芝麻了，找一个干净的碗，分次放入面包糠和芝麻，然后用筷子搅匀。 ! g) t' L, @5 S r" o: b& G! B Y: V 3 } R) q9 R* M/ j# O4 E' X% j6、把香蕉放入搅匀的面包糠和芝麻里面。- u5 ^# j6 p" L' a
) A3 a4 p" X3 `, w$ r. R : E- T+ j5 Y/ U4 ]( _) b7、准备工作现在就全部做好啦。 5 D' f0 W M% h% V ' C# m g7 i. u& ?0 }$ g) _
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8、起锅烧油，油温6-7成热的时候，把准备好的香蕉放进去，炸到两面金黄，控油捞出。 b1 c& A, ]1 H% {9 V
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9、这就是成品啦，不仅好看，而且外焦里嫩，非常好吃！ * h' X4 \- z. R+ j1 g! T& I
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发表于 2019-4-16 08:48:59
