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[美食推荐] 杭州特色吮指羊·羊肉串

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发表于 2020-8-23 19:12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
吮指羊·羊肉串(汇禾领府店)
4 E  J5 V: B! D/ `/ }8 V位置:杭州·清池路汇禾领府 6 号楼一楼商铺
7 _$ p# p$ B3 m/ W1 |1 C4 w7 W3 Q& P3 B
羊肉串 (¥5)
* `* F" X- m$ d, N" C4 {9 c4 t$ {       算是杭州吃过的最好吃的羊肉串了。第一口尝下去瘦肉紧实,肥肉焦香流油,完全不是一般摊位那种极小块羊肉绵软无力的感觉。加上腌制的味道适中,香料味不重,特别赚好感。# [+ ?9 h% h7 ^. L- g
1.jpg ! }6 v6 w6 E$ K" G9 V9 x) m! U

# h1 L) ]  V+ U8 r! J吊烤羊排 (¥15) . x& G+ E2 W" P3 m8 Q
       一串的话是两块羊肋排,可能会有脆骨。腌制的味道和羊肉串近似,吃的时候有一种撕扯的快感,如果不喜欢麻烦还是建议吃羊肉串就够了。
/ _! f# i1 r0 e0 r. {3 E: n& c' W9 x
. L: v$ V! a/ k& X9 E羊肠 (¥6)
# y  o: \) U. d! z# [        超级惊喜的食物,羊肠和绿椒一起串起来,外表看似平常。喜欢吃肠子的人一定要点,烤制过后咬一口羊肠的肥油瞬间飙出,口感丰富,香而不膻,并不难嚼。
7 {/ w0 U) L# q6 R' A- n8 i+ y0 o7 p# }/ c; O  o" p0 I
羊杂汤 (¥20)
& y* e7 K/ b& F1 U$ J       十分清爽的羊汤,里面内容超级丰富。从图上就能看出,一碗实实在在的紧实羊杂,每一口都能吃到内容。我真的很难想象这碗羊杂汤只卖 20 元。- ]4 D: c  ]5 S: F. H
2.jpg ' y9 }' o& u) q' y& X
  R1 ?( P8 w5 J6 b$ i1 F- Z( E
烤小绿椒 (¥2)4 H8 j2 x' s1 T
       实在是太辣了,简直头皮发麻,喜欢吃辣的朋友一定喜欢。$ ]; L+ C- {2 M4 d7 e
3.jpg 1 J/ i% ]& A6 N6 e
4 J6 ?( A: r" c$ D0 e) X5 Q
烤茄子加羊肉沫 (¥20)
. S( F+ M, u+ |! f6 |8 B       个儿非常大的面包茄子,剖开后加入了蒜泥、小米椒、羊肉沫和香葱来烤。一般情况下都是全桌最后一个上得菜。得益于蒜泥加茄子这种永远都不会错的组合,味道来得十分到位。奈何茄子本身有点老,如果是更嫩一些的茄子会好很多。
4 ]) n8 M/ d  A% } 4.jpg
  ]2 `) [0 Q8 `5 j
! g$ \# U5 _. Q& U6 i4 {  X埋单:2 人,一碗羊杂汤、8 串羊肉串、2 串羊肠、1 串吊烤羊排、1 份烤茄子加羊肉沫 、1 串烤小绿椒。共花费了 ¥109。
5 l; U, J$ D, }. {6 g& `. m
/ k5 p; ^/ D+ G6 S3 S( L/ q9 r小贴士:以上所有提到的羊肉食品全部都没有膻骚味。
9 U) u& M' g6 b+ ]) H
% N; z2 A) h$ z
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