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[美食推荐] 杭州特色吮指羊·羊肉串

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发表于 2020-8-23 19:12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
吮指羊·羊肉串(汇禾领府店)  H! _5 e; ?/ O/ |4 Z
位置:杭州·清池路汇禾领府 6 号楼一楼商铺0 c8 d+ K9 `& B4 }7 Z2 s, X
5 n* B0 h# }$ m, ~9 `5 a0 w! I3 A
羊肉串 (¥5) 9 S! V; o9 @$ M6 r$ \
       算是杭州吃过的最好吃的羊肉串了。第一口尝下去瘦肉紧实,肥肉焦香流油,完全不是一般摊位那种极小块羊肉绵软无力的感觉。加上腌制的味道适中,香料味不重,特别赚好感。4 }' [+ a* j  W% V& W# p/ t
1.jpg
/ q$ @3 g' g1 T: ?* [; ]4 ~0 O6 g$ k; I8 \$ {& a
吊烤羊排 (¥15) ' Z* p+ ?) v) ~" L. m: ^3 d
       一串的话是两块羊肋排,可能会有脆骨。腌制的味道和羊肉串近似,吃的时候有一种撕扯的快感,如果不喜欢麻烦还是建议吃羊肉串就够了。) y" g( q  M$ d6 T3 t. Q/ |

7 Z, e+ z! b3 i( K' I羊肠 (¥6)
, j. Z9 f" U8 i' ]        超级惊喜的食物,羊肠和绿椒一起串起来,外表看似平常。喜欢吃肠子的人一定要点,烤制过后咬一口羊肠的肥油瞬间飙出,口感丰富,香而不膻,并不难嚼。
) v- z# ^  i# \: `: X7 ]1 @  V
% n! q* y9 `1 F羊杂汤 (¥20)
1 P) `8 H+ M1 R, a: ^- }9 X       十分清爽的羊汤,里面内容超级丰富。从图上就能看出,一碗实实在在的紧实羊杂,每一口都能吃到内容。我真的很难想象这碗羊杂汤只卖 20 元。' k- M3 ]2 c8 L: \( `; s& W9 U
2.jpg " O7 @. B1 W7 Z, D
/ B% ?% B9 L0 k: X+ ^1 c9 D$ x) C
烤小绿椒 (¥2)2 }" c* v/ n# G' `+ _& h
       实在是太辣了,简直头皮发麻,喜欢吃辣的朋友一定喜欢。% T7 E9 O& N3 m3 w- \4 d0 w
3.jpg
( W) E6 \5 W4 R& Z# i, A* P; C$ c- C' o9 Z3 |4 i
烤茄子加羊肉沫 (¥20). ^3 s' O$ P; J$ O
       个儿非常大的面包茄子,剖开后加入了蒜泥、小米椒、羊肉沫和香葱来烤。一般情况下都是全桌最后一个上得菜。得益于蒜泥加茄子这种永远都不会错的组合,味道来得十分到位。奈何茄子本身有点老,如果是更嫩一些的茄子会好很多。. ]) P# G% n7 i1 r2 s. @1 ^4 T
4.jpg
9 J' ?4 }/ k- i3 ^0 I
0 a$ r- [0 R, ~& I3 g) O1 B; p埋单:2 人,一碗羊杂汤、8 串羊肉串、2 串羊肠、1 串吊烤羊排、1 份烤茄子加羊肉沫 、1 串烤小绿椒。共花费了 ¥109。
% {/ L+ |- @; a6 ?! V% ~8 \
. G6 D& e& {4 B: k小贴士:以上所有提到的羊肉食品全部都没有膻骚味。
9 M( s0 ^% e- S0 D4 G. S
" H% _6 S1 x0 p) C1 I4 @( D) x
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