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[美食推荐] 杭州特色吮指羊·羊肉串

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发表于 2020-8-23 19:12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
吮指羊·羊肉串(汇禾领府店)6 ~- H% ?! H7 j2 w. o1 V4 Q
位置:杭州·清池路汇禾领府 6 号楼一楼商铺; C/ g+ |, ?5 U  h$ B3 Z+ i0 E
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羊肉串 (¥5) ( q1 l+ }9 \; D
       算是杭州吃过的最好吃的羊肉串了。第一口尝下去瘦肉紧实,肥肉焦香流油,完全不是一般摊位那种极小块羊肉绵软无力的感觉。加上腌制的味道适中,香料味不重,特别赚好感。
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) m9 K  [; p" d9 d- n
* Y; N: e4 @) B% i吊烤羊排 (¥15)
6 n* z# P: V1 X6 w1 P       一串的话是两块羊肋排,可能会有脆骨。腌制的味道和羊肉串近似,吃的时候有一种撕扯的快感,如果不喜欢麻烦还是建议吃羊肉串就够了。4 l0 b& G0 b5 p  \- ]+ I' r
) t( w2 u- M, k6 p8 _
羊肠 (¥6)
  H" ~9 h. x2 W+ |' J; P! y        超级惊喜的食物,羊肠和绿椒一起串起来,外表看似平常。喜欢吃肠子的人一定要点,烤制过后咬一口羊肠的肥油瞬间飙出,口感丰富,香而不膻,并不难嚼。
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) r4 J- Q$ Y1 q5 [1 t+ }羊杂汤 (¥20)   R( {, Z, M% Z' b+ p" D5 j
       十分清爽的羊汤,里面内容超级丰富。从图上就能看出,一碗实实在在的紧实羊杂,每一口都能吃到内容。我真的很难想象这碗羊杂汤只卖 20 元。$ x  v, {) {$ {# t% i$ m
2.jpg ' o: N' X2 h" @$ K& B' }: `
& l1 L% J1 Q% r+ z* k1 L3 N  Y
烤小绿椒 (¥2). l% a1 Q% C+ d5 ?& e& \, j
       实在是太辣了,简直头皮发麻,喜欢吃辣的朋友一定喜欢。
- r  U+ X) N* t( x6 D7 c 3.jpg * H2 V6 z( X, o6 Y2 [9 s' q& F( \* Y' o
7 l0 I' h/ U. R& H% I4 E
烤茄子加羊肉沫 (¥20)
: N; X0 c. Y- y' m& ?       个儿非常大的面包茄子,剖开后加入了蒜泥、小米椒、羊肉沫和香葱来烤。一般情况下都是全桌最后一个上得菜。得益于蒜泥加茄子这种永远都不会错的组合,味道来得十分到位。奈何茄子本身有点老,如果是更嫩一些的茄子会好很多。4 x# m: w+ R8 i- z; h& A/ K
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, n- Q  W6 x9 q' n; f
+ ?3 E% s/ u6 ?2 w5 S埋单:2 人,一碗羊杂汤、8 串羊肉串、2 串羊肠、1 串吊烤羊排、1 份烤茄子加羊肉沫 、1 串烤小绿椒。共花费了 ¥109。
; E: r; i/ |3 T8 j
2 G% q$ g. I* ~! T) A. _小贴士:以上所有提到的羊肉食品全部都没有膻骚味。( |! `( i* S; e# ^

! s4 C% Z, @0 ^  b1 s
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