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【食材】：黄豆，水，南瓜，白砂糖等
; g0 \ v' ]5 |) Q. J: i" {% E【做法】
r9 f% a; I+ Q, U3 x9 T1.准备一碗黄豆，放入清水，将它浸泡3个小时以上，然后拿出来放在案板上将它剁碎，剁成颗粒状之后将它倒在锅里面，加入适量的清水，开中火将它煮开。& y6 b( h" D& E- A! n
2.准备一小块南瓜，洗净后去皮然后切成薄片放在锅里蒸熟，蒸熟之后捣成泥备用。
: x) E! V. d1 E4 s9 o3.煮开之后将黄豆渣过滤掉不用，将豆浆和南瓜泥一起倒入锅中，加入一勺白糖，搅拌均匀，大约煮5分钟，煮开就可以喝了。' F7 @* E! j7 X- P0 S6 F
【啰嗦几句】- U! \9 r( }8 d9 r# `- c
1.如果家里有豆浆机的可以将黄豆直接放在豆浆机里直接打成豆浆，这样做起来更加方便。
, c8 I$ S( X9 H) b5 a8 r5 I2.大家一次不要做太多，够一顿喝的就行，有的人一次做很多，放在冰箱里，那样会影响口感的，喝起来也不那么鲜美了。
4 C' [7 ^5 b6 p- A8 H3.黄豆做之前一定要进行浸泡，浸泡好的黄豆操作起来更方便。/ s$ c6 r ]5 J3 e7 F, m/ o
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发表于 2019-4-26 09:27:04