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【食材】：黄豆，水，南瓜，白砂糖等8 A) ?5 }- [' Z* G5 h1 s
【做法】' m p% j \8 D" U2 U f
1.准备一碗黄豆，放入清水，将它浸泡3个小时以上，然后拿出来放在案板上将它剁碎，剁成颗粒状之后将它倒在锅里面，加入适量的清水，开中火将它煮开。
+ O$ ]- [# K+ Y2.准备一小块南瓜，洗净后去皮然后切成薄片放在锅里蒸熟，蒸熟之后捣成泥备用。5 S g2 e! {8 C( n; A% z
3.煮开之后将黄豆渣过滤掉不用，将豆浆和南瓜泥一起倒入锅中，加入一勺白糖，搅拌均匀，大约煮5分钟，煮开就可以喝了。8 @5 t( D2 r1 _8 p3 v2 X
【啰嗦几句】# j5 s# z5 R+ R0 f/ t6 g
1.如果家里有豆浆机的可以将黄豆直接放在豆浆机里直接打成豆浆，这样做起来更加方便。
" W( o8 r% Z! |: I) J- k2.大家一次不要做太多，够一顿喝的就行，有的人一次做很多，放在冰箱里，那样会影响口感的，喝起来也不那么鲜美了。
7 a u$ U$ y+ S5 H& L0 K) O7 `3.黄豆做之前一定要进行浸泡，浸泡好的黄豆操作起来更方便。
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发表于 2019-4-26 09:27:04