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材 料3 X& x2 m7 L1 ^) U, R8 b8 s. w# I
香蕉6根、淀粉50克、鸡蛋2个、* A: ^- w1 s! G+ G& d" {$ x4 `
白糖、面包糠、黑芝麻3 N5 I- o6 ]% B, n) k: w
做 法- F' P/ |3 K2 l) Q; q
" ~6 p" D: }; r: _- t N% Q9 M1、把准备好的香蕉去皮，切成两半。切好后放入清水洗净，捞出沥干。; t+ V/ K' i4 |& k
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* ~: c# ?4 H3 h2 Q* r1 }6 U9 @2、香蕉裹上一层淀粉。
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$ I; G( G- c" {/ n0 r; W. g3、碗里打两个鸡蛋，用筷子顺着一个方向搅匀。. @' o+ B- [- d T
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4 E; A* d1 _- z& f4 C# M7 |+ A0 M4、倒入已经裹好淀粉的香蕉里面。+ ?2 u) V/ n* G/ L
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5、这一步就用到面包糠和芝麻了，找一个干净的碗，分次放入面包糠和芝麻，然后用筷子搅匀。
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6、把香蕉放入搅匀的面包糠和芝麻里面。; m, |( J4 Y1 `, h4 \9 \
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7、准备工作现在就全部做好啦。
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% }1 u ]: q3 B8 Z3 c8、起锅烧油，油温6-7成热的时候，把准备好的香蕉放进去，炸到两面金黄，控油捞出。
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$ M& J/ W- Z- Z: e+ ]: R2 n2 m9、这就是成品啦，不仅好看，而且外焦里嫩，非常好吃！4 @, q ]. T0 A2 e0 I1 z
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发表于 2019-4-16 08:48:59