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材 料
, W2 E* M5 S3 k' F- F香蕉6根、淀粉50克、鸡蛋2个、
+ ^3 N& b S& z; F. e+ y' q1 W& W白糖、面包糠、黑芝麻1 J, L) ?/ I' Y7 R# N4 c; E8 Q; {
做 法
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* D; P) _& A$ J0 _! u1、把准备好的香蕉去皮，切成两半。切好后放入清水洗净，捞出沥干。' V Z5 H, Y4 B" }, X
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. R {. u- g& T4 j! ^2 }2、香蕉裹上一层淀粉。- a; K5 q# [, I$ @6 I. E
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" P1 u" t; R" O3 N( X# k3、碗里打两个鸡蛋，用筷子顺着一个方向搅匀。
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4、倒入已经裹好淀粉的香蕉里面。; E. k8 B# ^6 G7 C+ O3 m" H4 G
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c- {. m; o& I ? f3 c, c5、这一步就用到面包糠和芝麻了，找一个干净的碗，分次放入面包糠和芝麻，然后用筷子搅匀。
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4 }0 ]/ h4 b/ I2 G; Y% ~- a6、把香蕉放入搅匀的面包糠和芝麻里面。
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7、准备工作现在就全部做好啦。+ F# w+ e" P3 P0 W5 n" B3 }
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8、起锅烧油，油温6-7成热的时候，把准备好的香蕉放进去，炸到两面金黄，控油捞出。# B/ q7 }% c: S$ }/ ^+ d, V% F
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2 y" y7 T1 Z3 x$ C( v9、这就是成品啦，不仅好看，而且外焦里嫩，非常好吃！
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发表于 2019-4-16 08:48:59